Pasticcere/pasticcera

In vista dell’apertura del mio nuovo locale, sto cercando una persona da inserire nel team di pasticceria.

Cerco qualcuno che abbia esperienza nel settore, ma soprattutto che sappia lavorare con ordine, precisione e spirito di squadra.

La figura si occuperà della produzione quotidiana e dell’organizzazione del lavoro, con particolare attenzione a:

• organizzazione e coordinamento della brigata;
• pianificazione della produzione;
• preparazione e organizzazione dei prodotti destinati al banco;
• controllo delle quantità e delle esigenze giornaliere;
• gestione degli ordini e delle materie prime;
• attenzione agli standard qualitativi e all’ordine degli spazi di lavoro.

Cerco una persona capace di assumersi responsabilità, collaborare con il resto del team e affrontare il lavoro quotidiano con serietà e autonomia.

Per me, però, la competenza tecnica da sola non basta.

Gentilezza, empatia, rispetto e capacità di lavorare insieme agli altri sono qualità fondamentali.

Il nuovo locale sarà uno spazio vivo, fatto di colazioni dolci e salate, lievitati, brunch, prodotti da forno e pasticceria. Vorrei costruire una squadra che condivida non solo il lavoro, ma anche un certo modo di farlo: con cura, attenzione e rispetto per il prodotto e per le persone.

Sede di lavoro: Angri (SA)

Per candidarsi, inviare il proprio CV per email a [email protected]

Retribuzione: €1.300,00 - €2.500,00 al mese

Benefit:

• Bevande gratis
• Orario flessibile
• Parcheggio libero
• Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
• Snack gratis
• Supporto allo sviluppo professionale

Sede di lavoro: In presenza