pizzaiolo

Around Sport, una delle realtà più affermate nella gestione di impianti sportivi in Romagna, è alla ricerca di1 Pizzaiolo da inserire nell'organico di Atlantica Family Restaurant

Chi siamo:

Around Sport è una società con una lunga storia di successi nella promozione dello sport e della salute. Gestiamo numerose strutture sportive in Romagna, offrendo una vasta gamma di servizi per tutte le età e livelli di abilità.

Mansioni Principali:

• Preparazione dell'impasto
• Stesura e condimento
• Gestione della cottura
• Organizzazione della postazione
• Rispetto delle normative H.A.C.C.P
• Gestione delle scorte
• Lavoro di squadra

Requisiti:

• Esperienza pregressa: Comprovata esperienza nel ruolo di pizzaiolo maturata in pizzerie o ristoranti con volumi di lavoro simili.
• Competenza sugli impasti: Ottima padronanza delle tecniche di impasto, gestione delle lunghe lievitazioni, maturazione controllata e idratazione.
• Velocità e precisione: Capacità di mantenere alti standard qualitativi ed estetici anche durante i momenti di maggiore affluenza e stress da servizio.
• Conoscenza H.A.C.C.P.: Possesso dell'attestato H.A.C.C.P. in corso di validità e rigoroso rispetto delle norme igienico-sanitarie.
• Gestione delle attrezzature: Familiarità con l'uso e la manutenzione ordinaria dei forni (legna, gas o elettrici) e delle attrezzature di sala/cucina (impastatrici, stenditrici, banchi frigo).
• Affidabilità e flessibilità: Disponibilità a lavorare nei weekend, nei giorni festivi e su turni spezzati, unita a puntualità e spirito di squadra.

Cosa Offriamo:

• Contratto di lavoro a chiamata (Sabato sera e Domenica a pranzo)
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante
• Possibilità di crescita in un azienda leader su tutto il territorio
• Tariffa oraria che varia in base all'esperienza pregressa

Sede di lavoro: Atlantica Family Restaurant, Cesenatico

Retribuzione: €7,00 - €12,00 all'ora

Benefit:

• Parcheggio libero
• Supporto allo sviluppo professionale

Domande di preselezione:

• Automunito?

Esperienza:

• pizzaiolo: 1 anno (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza