Responsabile banconista

Personale di banco (giovedì-lunedì)bevande e dolci | Pizzeria Santini, Roma

Descrizione del ruolo
Cerchiamo una persona che si occupi della gestione del banco bevande e dolci della Pizzeria Santini, a Roma. Il ruolo prevede il servizio di birre, vini e bevande, la preparazione e la presentazione dei dolci, il controllo delle scorte e il mantenimento di ordine e pulizia del banco. Lavorerai in coordinamento con la sala e la cucina per garantire un servizio puntuale e di qualità.

Mansioni

• Servire birre alla spina e in bottiglia, vini al calice e in bottiglia, bevande analcoliche
• Consigliare i clienti negli abbinamenti con il menù
• Preparare e presentare i dolci
• Controllare le scorte e segnalare i prodotti da riordinare
• Fare apertura e chiusura del banco, compresi pulizia e riordino
• Supportare la sala e la cassa quando necessario

Requisiti

• Esperienza di almeno 2 anni in bar, pizzeria o ristorante
• Conoscenza di base di birre e vini (requisito fondamentale)
• Precisione, rapidità e capacità di lavorare con la sala piena
• Affidabilità e puntualità sui turni
• Flessibilità e capacità di adattarsi alle esigenze del servizio
• Voglia di imparare e attenzione alla cura del cliente e del locale

Condizioni

• Full time, dal giovedì al lunedì (riposo martedì e mercoledì), dalle 17:00 alle 00:00
• CCNL Turismo/Pubblici Esercizi 4° livello

Mandaci la tua candidatura e raccontaci la tua esperienza, ci farebbe piacere conoscerti!

• Sede facilmente raggiungibile con la metro: fermata Ponte Lungo

Retribuzione: €1.200,00 - €1.300,00 al mese

Benefit:

• Bevande gratis
• Snack gratis
• Supporto allo sviluppo professionale

Sede di lavoro: In presenza