responsabile di sala

• Organizzazione del lavoro: Gestire in autonomia il servizio di sala e coordinare efficacemente il lavoro dello staff, pianificando turni, mansioni e priorità.
• Sinergia Sala-Cucina: Collaborare a stretto contatto con lo Chef e la brigata di cucina per garantire un flusso di lavoro armonioso, comunicazione fluida ed eccellenza nel servizio.
• Accoglienza e Customer Care: Curare l'esperienza del cliente con professionalità, empatia e attenzione ai dettagli.

Crescita del Progetto: Partecipare attivamente all'evoluzione e al posizionamento del locale, proponendo idee e soluzioni per migliorare il servizio.

Chi cerchiamo / Requisiti:

• Leadership e capacità organizzative: Ottima attitudine alla gestione del tempo e delle risorse umani/staff.
• Spirito di squadra e comunicazione: Capacità di creare sintonia tra sala e cucina e di mantenere un clima lavorativo positivo e collaborativo.
• Condivisione della visione: Cerchiamo una persona che creda davvero nel progetto, desiderosa di mettersi in gioco e di diventare un punto di riferimento per il rilancio della struttura.
• Esperienza pregresso: Esperienza maturata nel ruolo di Responsabile di Sala / Maître o Maître d'Hôtel in realtà ristorative dinamiche.

Cosa offriamo:

• Contratto di lavoro commisurato all'effettiva esperienza del candidato/a.
• L'opportunità di ricoprire un ruolo chiave ed centrale in un progetto di rilancio e crescita a lungo termine.
• Ambiente di lavoro stimolante, dinamico e aperto all'innovazione.

Come candidarsi:
Se ti riconosci in questo profilo e vuoi far parte di questo progetto, invia il tuo CV aggiornato con foto all'indirizzo e-mail: [email protected] ; progetto Borgaro Torinese
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese

Benefit:

• Parcheggio libero

Sede di lavoro: In presenza