Lombroso16
Responsabile di sala per bistrot
1 month ago
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Important information
Contract type:
Temporary
Location:
Turin, Metropolitan City of Turin, Italy
Work mode:
Onsite
Published on:
28 September 2026
What they need
Vuoi guidare la sala di un bistrot sociale nel cuore di San Salvario, dove ogni giorno fai la differenza? Al CASO Bistrot Sociale di Torino cerchiamo un/una Responsabile di sala per coordinare il team e garantire un servizio eccellente in un ambiente giovane, dinamico e orientato al benessere. Siamo stabilmente nella Top 30 dei ristoranti di Torino su TheFork e puntiamo su inclusione e qualità: "mangi bene, fai del bene". Ti offriamo un contratto con possibilità di stabilizzazione, formazione continua, bonus fatturato e benefit concreti come abbonamento mezzi e supporto psicologico.
Cosa Farai:
- Coordinerai il team di sala programmando i turni e supervisionando il personale
- Gestirai le comande e il servizio al rango con professionalità
- Curerai la spiegazione del menu ai clienti offrendo consulenza e attenzione
- Creerai e leggerai report per monitorare performance e migliorare il servizio
- Garantirai un'esperienza memorabile in un contesto orientato al benessere
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come responsabile di sala o in un ruolo simile
- Sai gestire un team e motivare i collaboratori
- Conosci le tecniche di servizio al rango e la gestione delle comande
- Hai capacità organizzative e sai programmare turni e attività
- Sei una persona empatica, orientata al cliente e ai valori di inclusione
Contratto
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time. Turni unici 15-23.
Retribuzione: da 1.931 € a 2.838 € lordi al mese su 13 mensilità, pari a circa 1.500-2.000 € netti mensili.
Benefit: pasti inclusi, formazione continua, bonus fatturato, supporto psicologico, abbigliamento da lavoro, sconto ristoranti e abbonamento mezzi.
Inizio: immediato.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
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