Responsabile di Sala – Ristorante/Pub

Poolaster, ristorante e pub situato all'interno di un centro sportivo a Milano, ricerca un Responsabile di Sala con esperienza da inserire nel proprio staff.

Cerchiamo una persona seria, dinamica e affidabile, in grado di gestire autonomamente il servizio, coordinare il personale di sala e garantire un'ottima esperienza ai clienti.

Mansioni principali

• Gestione e organizzazione del servizio di sala.
• Accoglienza clienti e gestione delle prenotazioni.
• Coordinamento con la cucina.
• Gestione delle comande, del servizio e dei pagamenti.
• Preparazione, riordino e supervisione della sala.
• Gestione delle richieste dei clienti e risoluzione di eventuali problematiche.

Orari di lavoro

6 servizi settimanali:

• Lunedì: 09:30 – 15:00
• Martedì: 18:00 – 00:00/01:00
• Mercoledì: 18:00 – 00:00/01:00
• Giovedì: 18:00 – 00:00/01:00
• Venerdì: 18:00 – 00:00/01:00
• Sabato: 18:00 – 00:00/01:00

Domenica libera.

Retribuzione

60 € a servizio, per un totale indicativo di 1.560 € mensili su una media di 26 servizi.

Requisiti

• Esperienza pregressa nel servizio di sala, preferibilmente con responsabilità organizzative.
• Capacità di lavorare in autonomia e gestire i momenti di maggiore affluenza.
• Buone capacità comunicative e attenzione al cliente.
• Puntualità, serietà e spirito di iniziativa.
• Disponibilità a lavorare negli orari indicati.

Retribuzione: €1.500,00 - €1.600,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza