salumiere gastronomo

Descrizione dell'azienda Family day Supermercati è una realtà della grande distribuzione organizzata con sede di lavoro a Alba Adriatica, orientata alla qualità dei prodotti e all’attenzione al cliente. L’azienda pone particolare cura alla selezione delle carni e dei prodotti freschi, garantendo standard elevati di sicurezza alimentare. L’ambiente di lavoro è collaborativo, con attenzione alla formazione continua e alla crescita professionale delle persone. Entrare in Family day Supermercati significa far parte di una squadra che valorizza responsabilità, affidabilità e servizio al pubblico.

Descrizione del ruolo Il/la Gastronomo/a – Salumiere/a si occupa della gestione del banco gastronomia e salumeria, garantendo qualità, freschezza e corretta presentazione dei prodotti. Nel quotidiano la persona si occupa del taglio e della preparazione di salumi, formaggi e prodotti gastronomici, della pesatura, del confezionamento e dell’etichettatura, mantenendo ordine e pulizia della postazione di lavoro. La persona in questo ruolo rappresenta un importante punto di contatto con la clientela e offre assistenza nella scelta dei prodotti, fornendo informazioni sulle caratteristiche, sulla conservazione e sulle modalità di utilizzo. Si occupa inoltre del rifornimento e della corretta esposizione della merce, verificando le scadenze e contribuendo alla gestione ordinata del reparto. È richiesta attenzione alle norme di igiene e sicurezza alimentare, con particolare cura nella corretta conservazione e manipolazione degli alimenti.

Questa è una posizione in presenza, con sede di lavoro ad Alba Adriatica, che richiede flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi festivi e weekend.

Qualifiche

• Esperienza pregressa (preferibile ma non indispensabile) come gastronomo/a, salumiere/a, addetto/a al banco gastronomia o in ruoli analoghi nella grande distribuzione o nel commercio.
• Conoscenza, anche di base, delle tecniche di taglio, pesatura, confezionamento e preparazione di salumi, formaggi e prodotti gastronomici.
• Attenzione alle norme di igiene e sicurezza alimentare e alla corretta conservazione dei prodotti.
• Buone doti comunicative, cortesia e orientamento al cliente.
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e giorni festivi.

NB: l’esperienza non è indispensabile. Cerchiamo anche persone alla prima esperienza, purché abbiano forte motivazione, voglia di imparare e interesse concreto.

Retribuzione: a partire da €1.200,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona