Sommelier

WE ARE HIRING A SOMMELIER FOR A NEW OPENING IN MILANO

Per esclusivo Social Wine Club, realtà dinamica e in forte crescita nel settore hospitality e intrattenimento, selezioniamo una figura professionale da inserire nel team con il ruolo di Sommelier.

La risorsa si occuperà di:

• Gestione del servizio ai tavoli e coordinamento della propria sezione
• Gestione dinamica dei flussi di servizio e ottimizzazione dell’esperienza cliente
• Accoglienza e assistenza clienti con approccio professionale e curato
• Presa comande e servizio di cibi e bevande
• Cura dell’esperienza del cliente durante tutto il servizio
• Collaborazione con la cucina e il team di sala per la gestione fluida del servizio
• Presentazione e descrizione dei vini e supporto al servizio enologico
• Gestione e cura della mise en place e degli standard di sala

Requisiti richiesti:

• Esperienza nel ruolo o in ruoli affini in sala
• Ottime capacità relazionali e attenzione al cliente
• Conoscenza dei vini e forte propensione allo sviluppo nell’ambito della sommellerie
• Figura dinamica, professionale e orientata alla crescita
• Capacità organizzative e gestione dello stress
• Serietà, precisione e spirito di squadra

Offriamo:

• Ambiente professionale, giovane e stimolante
• Formazione e possibilità di crescita nel settore enogastronomico
• Opportunità di sviluppo nel percorso sommelier
• Bonus produzione al raggiungimento degli obiettivi
• Pasto giornaliero incluso
• Possibilità di crescita all’interno di un progetto in espansione anche in diverse città
• Contratto e compenso commisurati all’esperienza

Apertura prevista Novembre 2026

Retribuzione: €1.600,00 - €1.900,00 al mese

Benefit:

• Bevande gratis
• Convenzioni aziendali
• Mensa aziendale
• Partecipazione agli utili
• Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
• Supporto allo sviluppo professionale

Sede di lavoro: Di persona