Store Manager - Burger King

Offerta di lavoro

SG Food Srl è una realtà attiva nei servizi di ristorazione e nell’accoglienza commerciale. Gestiamo il marchio e il format Burger King, con l’obiettivo di offrire ogni giorno ai nostri clienti un’esperienza di qualità, grazie alla professionalità delle persone, all’attenzione al servizio e a un forte spirito di squadra.

Crediamo che il successo di ogni punto vendita nasca dal contributo di chi vi lavora. Per questo investiamo nella formazione, nella crescita professionale e nella valorizzazione delle competenze, creando un ambiente dinamico, inclusivo, collaborativo e orientato al raggiungimento dei risultati.

Entrare in SG Food Srl significa far parte di una squadra che condivide valori quali rispetto, responsabilità, passione per il servizio, attenzione al cliente e cura dei dettagli. Ogni giorno avrai l’opportunità di metterti in gioco, sviluppare nuove competenze e contribuire concretamente ai risultati del punto vendita.

Se cerchi un ambiente energico, stimolante e ricco di opportunità di crescita professionale, SG Food Srl è il posto giusto per te.

Posizione aperta

Store Manager – Burger King

Sede di lavoro: Burger King, Centro Commerciale San Giorgio, Licata (AG)

SG Food Srl ricerca uno/a Store Manager da inserire presso il punto vendita Burger King, situato all’interno del Centro Commerciale San Giorgio.

La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del ristorante, dell’organizzazione del personale e del raggiungimento degli obiettivi economici, qualitativi e commerciali del punto vendita.

Principali responsabilità

La figura selezionata si occuperà di:

• Organizzare, coordinare e monitorare le attività quotidiane del ristorante.
• Gestire il personale, predisponendo turni, orari, ferie e coperture operative.
• Supervisionare la qualità del lavoro del team e favorire formazione, affiancamento e sviluppo delle competenze.
• Garantire elevati standard di servizio al cliente, produzione, pulizia, ordine e qualità del prodotto.
• Monitorare vendite, incassi, indicatori di performance e andamento commerciale del punto vendita.
• Analizzare i risultati e proporre azioni migliorative per incrementare fatturato, produttività e marginalità.
• Controllare costi, consumi, scorte, approvvigionamenti e giacenze di magazzino.
• Ottimizzare i processi operativi, prevenendo sprechi, inefficienze, rotture di stock e carenze di prodotto.
• Verificare il rispetto delle procedure aziendali e degli standard operativi Burger King.
• Assicurare il rispetto delle normative in materia di igiene alimentare, HACCP, salute e sicurezza sul lavoro.
• Gestire eventuali criticità operative, organizzative o relazionali con spirito pratico e orientamento alla soluzione.

Requisiti richiesti

Il/la candidato/a ideale ha maturato una comprovata esperienza nel ruolo di Store Manager, Assistant Store Manager, Responsabile di Punto Vendita o in ruoli analoghi nel settore Burger King, fast food, ristorazione organizzata, retail food o grande distribuzione organizzata.

Sono richiesti:

• Esperienza nella gestione e nel coordinamento di un team di lavoro dinamico.
• Spiccate capacità organizzative, gestionali e relazionali.
• Leadership, autorevolezza e capacità di motivare e coinvolgere i collaboratori.
• Forte orientamento al cliente, al risultato e al raggiungimento degli obiettivi.
• Capacità di lettura e analisi dei dati di vendita, dei costi e dei principali indicatori di performance.
• Attitudine al problem solving e capacità di lavorare con ritmi operativi sostenuti.
• Flessibilità, proattività e disponibilità a supportare concretamente la squadra nelle attività quotidiane.
• Conoscenza delle procedure di igiene, sicurezza e gestione alimentare.
• Buona conoscenza del pacchetto Microsoft Office, in particolare Excel.
• Disponibilità al lavoro su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Cosa offriamo

• Inserimento in un ambiente di lavoro dinamico, strutturato e orientato alla collaborazione.
• Percorso di formazione iniziale e aggiornamento professionale continuo.
• Opportunità di crescita e sviluppo professionale all’interno di SG Food Srl e del network Burger King.
• Ruolo di responsabilità con possibilità di contribuire direttamente ai risultati del ristorante.
• Inquadramento e condizioni contrattuali commisurati all’esperienza e alle competenze della persona selezionata.
• Applicazione del CCNL Turismo – Pubblici Esercizi.

Le candidature saranno valutate con equità e nel rispetto delle pari opportunità, sulla base delle competenze, dell’esperienza professionale e dei requisiti richiesti per il ruolo.

Retribuzione: €1.990,53 - €2.372,27 al mese

Benefit:

• Mensa aziendale
• Orario flessibile
• Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
• Spese di alloggio

Sede di lavoro: Di persona