Store Manager

STORE MANAGER - Fast casual asiatico – Ravenna (full-time)

Cerchiamo Store Manager operativo per gestione autonoma completa del punto vendita.

Responsabilità reale su team, numeri e operatività.

Chi siamo:

Brand fast casual asiatico con obiettivo multi-store.

Sistema standardizzato e scalabile.

Cosa farai:

• Colloqui di lavoro
• Gestione team (turni, formazione, controllo)
• Controllo qualità prodotto
• Gestione inventario, magazzino, ordini, e fornitori
• Monitoraggio KPI (vendite, costi, produttività)
• Report giornaliero, settimanale, e mensile al HQ
• Applicazione e miglioramento procedure
• Risoluzione problematiche
• Gestione autonoma completa dello store

Requisiti:

• Esperienza gestione ristorante / FastFood (QSR)
• Leadership operativa (non teorica)
• Capacità organizzativa
• Mentalità orientata ai numeri
• Mentalità orientata alla crescita personale e professionale
• Autonomia decisionale
• Problem solving

Cosa offriamo:

• Contratto full-time
• Range: 1600–2500€+ (in base a esperienza e risultati)
• Possibilità di crescita e di guidare più punti vendita

Questo lavoro NON è adatto se:

• Non hai mai gestito un team
• Non sei orientato ai KPI
• Non sei operativo in prima linea

Chi stiamo cercando davvero

Cerchiamo una persona con mentalità di crescita, responsabilità e voglia di costruire un percorso insieme.

Per questa posizione non è necessario arrivare sapendo fare tutto in modo perfetto dal primo giorno, cerchiamo però una base concreta nella ristorazione operativa, attitudine alla leadership, ordine mentale, capacità di reggere pressione e disponibilità di crescere insieme all’azienda.

Se hai fame professionale, accetti responsabilità reali e vuoi fare un salto di qualità nella tua vita professionale, questo può essere il ruolo giusto.

Percorso di crescita

Per chi dimostra risultati, affidabilità e capacità di gestione, il ruolo può evolvere nel tempo verso:

• gestione di nuovi punti vendita
• formazione dei team in apertura
• ruoli operativi più ampi all’interno dell’azienda

Cosa richiediamo davvero

• esperienza reale nella ristorazione operativa
• capacità di guidare persone e far rispettare standard
• disponibilità a lavorare in prima linea, non solo a coordinare
• mentalità concreta, orientata a numeri, ordine e miglioramento
• voglia di crescere assumendosi responsabilità progressive

Candidati:

Invia CV + breve descrizione esperienza gestionale.

Retribuzione: €1.600,00 - €2.500,00 al mese

Benefit:

• Abbonamento mezzi pubblici
• Buoni pasto
• Convenzioni aziendali
• Parcheggio libero
• Partecipazione agli utili
• Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
• Supporto allo sviluppo professionale

Sede di lavoro: Di persona