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Venchi

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12 days ago

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Contract type:

Permanent

Location:

Bologna, Metropolitan City of Bologna, Italy

Work mode:

Onsite

Published on:

16 October 2026

What they need


Chi Siamo:

Diamo vita all’anima del cioccolato italiano.

Dal 1878 in Venchi celebriamo il cioccolato in tutte le sue forme, dal gusto autentico delle origini del nostro cacao fino all’arte del gelato. Oggi siamo più di 1.600 persone in oltre 200 store nel mondo, unite dalla stessa passione per la qualità e l’eccellenza italiana.

Al centro di questa storia ci guidano i nostri valori: Gusto, Verità, Ingegno e Condivisione. Significa creare esperienze autentiche con cura e precisione; agire con trasparenza e responsabilità; trasformare curiosità in impatto attraverso ingegno e sperimentazione; crescere insieme, costruendo fiducia e collaborazione ogni giorno.

Entrare in Venchi è un viaggio senza fine tra tradizione e innovazione, per portare nella vita delle persone in tutto il mondo qualità, benessere e la gioia di un piacere positivo.

Missione:

Cerchiamo un/una Store Manager che sia responsabile della gestione del punto vendita di Bologna , contribuendo alle performance di vendita, alla crescita del team e all’eccellenza nell’esperienza che offriamo ai nostri clienti.

Il nostro canale Retail è centrale per lo sviluppo di Venchi ed è in continua espansione: questo ruolo rappresenta un’opportunità concreta per crescere in un contesto premium e internazionale.

Responsabilità chiave :

  • Gestire il conto economico (P&L) del punto vendita
  • Coordinare, motivare e sviluppare il team di negozio (turni, formazione, performance)
  • Garantire elevati standard di customer experience e vendita al dettaglio
  • Monitorare i KPI retail (fatturato, conversion rate, scontrino medio)
  • Pianificare turni, ferie e organizzazione operativa
  • Supervisionare magazzino, stock e inventario
  • Applicare le linee guida di visual merchandising
  • Collaborare con il Cluster Manager per il raggiungimento degli obiettivi

Il candidato ideale :

  • Esperienza di almeno 2 anni come Store Manager / Responsabile di Negozio / Responsabile Punto Vendita
  • Esperienza nella gestione team nel settore retail
  • Esperienza nella gestione di KPI e performance di vendita
  • Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
  • Italiano fluente e buona conoscenza dell’inglese
  • Esperienza in retail food, gelateria, cioccolateria o horeca
  • Esperienza in contesti retail internazionali

Perché lavorare in Venchi:

  • Retribuzione competitiva con parte variabile (30% della base) legata alle performance
  • Formazione continua su prodotto, leadership e retail management
  • Concrete opportunità di crescita anche a livello internazionale
  • Ambiente di lavoro collaborativo e inclusivo
  • Benefit esclusivi : sconto 30% in store e 40% online, gelato/caffè durante i turni
  • Un contesto che valorizza merito, diversità e sviluppo professionale

Se vuoi far crescere il tuo percorso nel retail premium e contribuire al successo di un brand iconico, candidati ora !

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