Sushi Chef Brunico

🍣 Chi siamo EatHappy Italia e Wakame Italia fanno parte dell’internazionale EATHAPPY GROUP , con sede in Germania e presente in Italia dal 2018-2019.

Portiamo ogni giorno qualità, freschezza e innovazione nel mondo del sushi e degli snack asiatici, attraverso due anime complementari:

👉 EATHAPPY I nostri sushi chef preparano prodotti freschissimi direttamente all’interno dei supermercati, offrendo un’esperienza unica ai clienti.

👉 WAKAME Nella nostra food factory certificata IFS di 3.000 mq a Bologna, realizziamo sushi artigianale distribuito su larga scala alla GDO, con modelli organizzativi moderni ed efficienti.

Siamo un’azienda in forte crescita, dinamica e internazionale, ma con un forte spirito imprenditoriale.

🎯 La nostra mission : creare prodotti di qualità che rendano felici i nostri clienti, ogni giorno.

🚀 Perché unirti a noi Siamo un’azienda in forte espansione e investiamo nelle persone.

Cerchiamo profili che vogliano fare la differenza in un contesto dinamico e strutturato:

✔ Spirito pratico e orientamento al risultato

✔ Leadership operativa

✔ Attitudine al miglioramento continuo

✔ Passione per il settore food

Per continuare l'espansione del nostro gruppo EatHappy stiamo cercando un:

Sushi Chef/Shop employee (m/f) Full time, per il nostro Corner a Brunico (BZ)

⚙️ Cosa farai

• Preparerai ogni giorno sushi fresco e snack asiatici direttamente nel punto vendita
• Lavorerai materie prime di alta qualità (principalmente pesce e verdure)
• Garantirai il rispetto degli standard aziendali di qualità, igiene e sicurezza alimentare
• Ti occuperai dell’ordine e della pulizia di corner, magazzino e celle frigorifere
• Gestirai l’esposizione dei prodotti e degli aggiornamenti promozionali, verificando la corretta cartellonistica
• Riceverai le consegne, controllando documentazione (bolle) e qualità della merce (es. temperatura)
• Assicurerai la corretta conservazione e manipolazione dei prodotti
• Supporterai e consiglierai i clienti nella scelta dei prodotti
• Effettuerai l’inventario mensile di magazzino
• In assenza dello Shop Manager, gestirai gli ordini coerentemente con le previsioni di produzionee manipolazione delle merci

✅ Chi stiamo cercando

• Hai esperienza come Sushi Chef oppure come cuoco/cuoca
• Hai voglia di metterti in gioco e imparare l’arte del sushi, anche cambiando percorso professionale
• Ti piace il contatto con i clienti e ti distingui per il tuo approccio positivo e sorridente
• Sei una persona team-oriented, responsabile e orientata al risultato
• Comunichi con facilità e parli italiano e inglese

💰 Cosa offriamo

• RAL: 20.000-25.000 €, commisurata all’esperienza
• Inserimento in un contesto solido e in forte espansione
• Percorsi di crescita e sviluppo interno
• Ambiente meritocratico, giovane e dinamico

💬 Ti riconosci in questo ruolo? Unisciti a noi e contribuisci a portare qualità e innovazione nel mondo del food.

👉 Candidati ora o contattaci per saperne di più