地域1番店の鰻料理専門店の店舗スタッフ/正社員

概要

地域1番店の鰻料理専門店の店舗スタッフ/正社員

募集職種

シェフ・調理師

雇用形態

正社員

給与 昇給・賞与

月給 250,000円 ～ 450,000円

• 給与/年収について

・初年度の年収は前職の年収なども考慮して決定しております。（1年間）
・2年目以降は弊社の評価/賃金制度に則って給与が決定します。
※詳細はお問い合わせください。

• 賞与

・年2回支給（年間3～5か月分）

• 昇給

・年2回あり

【ワーク型】
・経験者：250,000円～
・未経験者：237,255円～
※みなし残業込み

【ライフ型】
・経験者：193,302円～
・未経験者：193,302円～
250,000円～450,000円

勤務地（面接地） 最寄り駅（アクセス情報）

390-0841長野県松本市 渚２丁目２５

企業情報

株式会社観光荘
〒390-0841 長野県 松本市 渚 ２丁目２５

出稿企業

株式会社観光荘
〒390-0841 長野県 松本市 渚 ２丁目２５

募集内容 この求人のポイント

平均年齢28歳の若手が集まる会社完全週休2日制もOK/未経験も歓迎/観光客や地元客で溢れる繁盛店

お仕事内容

／
「どうせ働くなら、
ちゃんと成長できる場所で働きたい。」
そう思ったことはありませんか？
＼

・昨日より少しできることが増える
・誰かに頼られる存在になる
・「あの頃の自分、変わったな」と思える

そんな実感を、20代のうちに手に入れてほしい。
やなのうなぎ観光荘は、
“ただ働くだけ”で終わらせない職場です。

失敗してもいい。
遠回りしてもいい。
でも、ちゃんと前に進める場所。

「今の自分から、少し変わりたい」
その想いがあるなら、もう十分、応募理由になります。

*仕事内容*
まずはお客様のご案内やお茶出し、
盛り付け・洗い物など、誰でもできる簡単な業務からスタート。

慣れてきたら、配膳や注文対応、調理補助などにも少しずつチャレンジしていきます。

先輩スタッフがすぐそばでサポートしてくれるので、失敗を恐れずに挑戦できます。

お客様に喜んでもらえる瞬間、仲間と声を掛け合って乗り切った達成感
――その積み重ねが、自信へと変わっていきます。

調理も接客も経験できる“総合職ポジション”なので、
将来的には管理職への道も開けています。

*このような方にオススメ*
・人と関わる仕事にやりがいを感じたい方
・未経験から一生モノのスキルを身につけたい方
・明るく温かいチームで成長したい方
・「できるようになる喜び」を感じながら働きたい方
・第二新卒・異業種から飲食業にチャレンジしたい方

*求める人物像*
・素直に学び、前向きに挑戦できる方
・困っている人に声をかけられる優しさのある方
・コツコツと努力を積み重ねられる方
・チームで協力しながら成長したい方
・新しいことを楽しむ気持ちを持てる方
・元気で笑顔が素敵な方

*【数字で分かる観光荘】*

• 会社規模・展開

・事業内容｜やなのうなぎ観光荘2店舗、通販事業、物販事業、食品加工事業
・創業年数｜創業71年（1954年創業）
・社員数｜社員70名（2025年6月現在）
・業績｜14期連続増収中！
・年間来店者数｜約14万人

*働く環境・人材*
・平均年齢｜28歳
・男女比｜46%：54%
・新卒比率｜48%
・中途比率｜52％
・最長勤続年数｜32年
・年間休日｜ライフ型120日、ワーク型110日
・平均残業時間｜月平均31h

*研修・イベント*
①DNA研修…創業70年の歴史を知る研修
②委員会制度…QSC向上研修（接客やクリンネス、商品力向上に関する研修）
③コミュニケーション研修…臨床心理士を講師に招き、日常業務での伝え方・聴き方を学び、チーム力を高める研修
④経営計画発表会…経営方針や事業計画を全社員で共有し、目標を一致させる会
⑤社内忘年会…1年の労をねぎらい、社員同士の親睦を深める交流イベント

勤務時間

✿働き方が選べます✿

*【ワーク型】*
9:00〜22:00の間の8時間
残業あり
（実労9時間程度／休憩あり）

*【ライフ型】*
9:00〜22:00の間の8時間
基本残業なし
（休憩あり）

※詳細は面接/面談でご説明させていただきます。

休日・休暇

【ライフ型】
・年間休日数 118日（必ず取得する希望休5日を含む）
・完全週休２日制（定休日+週１日）
・基本的に残業無し

【ワーク型】
・年間休日数 110日（必ず取得する希望休5日を含む）
・週休２日制（定休日+週１日）
※7〜8月の繁忙期は除く
・残業あり

【その他】
・8連休＋5連休あり
・結婚記念日休暇
・エンタメ休暇
・キッズサポート休暇
・アウトドア休暇
等

待遇・福利厚生

・まかないあり
・従業員専用駐車場あり
・交通費（規定支給）
・制服貸与
・昇給有
・車通勤可
・社内イベント（経営方針発表会、忘年会、表彰式、繁盛店視察、食事会、社員旅行など）

業種・業界

飲食業

必須スキル・経験・資格

未経験の方歓迎！
飲食店に挑戦したい方をお待ちしています。

推奨スキル・経験・資格

・飲食店の店長経験をお持ちの方
・飲食店の店舗責任者の経験をお持ちの方

採用までの流れ 応募方法

*〈応募後のプロセス〉*
①応募フォームまたはお電話にてご応募ください
②書類選考（応募時に履歴書等を添付いただけますとスムーズです）
③会社紹介ガイダンス＠岡谷本店or松本店（遠方の方のみWEB可）
④職場見学＠岡谷本店or松本店（交通費往復分支給）
⑤リ面接＠岡谷本店or松本店（交通費往復分支給）

皆様とお会いできることを心よりお待ちしております。

*〈応募方法〉*
当社の求人をご覧いただきましてありがとうございます。
ご応募はWebまたはお電話で受け付けています。

• ご応募前のお願い

当社の「採用サイト」を必ずご覧ください
長く、やりがいを持って働いていただくために、当店では「価値観のマッチング」を何よりも大切にしています。ご応募の前に、ぜひ当社の採用サイトをご覧ください。
https://recruit.kankohso.co.jp/

経営理念、先輩社員の生の声、働きやすい環境づくりの取り組みなどを掲載しています。
当店のリアルな雰囲気を感じていただき、「ここで一緒に働きたい！」と思っていただけた方からのご応募を心よりお待ちしております。

• 県外からのU・Iターン歓迎！【Web面接対応】

店舗は長野県にございますが、東京など遠方にお住まいの方も積極的に採用を行っております。「長野に移住して挑戦したい」「地元に帰って働きたい」という方は、移動の負担がないよう【Web面接】にて対応可能です。お気軽にご相談ください。

採用担当者から

皆様からのご応募をお待ちしております！

受動喫煙防止措置条項

屋内禁煙