ちょっとユニークなラーメン店・ホール社員・本町徒歩1分

仕事内容:

この求人5つのポイント！

✅️未経験、飲食をもう一度ちゃんと学びたい方も万全サポート!

✅️創業60年、保育・福祉事業を含む8つのグループ会社をもつ企業が母体だから安心◎

✅️月給33万円～　＋　昇給年2回・賞与年2回

✅️大阪本町のため、引っ越し費用補助あり　＋　入社祝い金あり（3か月ごとに6万円）

✅️固定残業時間は26時間とプライベート時間もばっちりです

今回の求人店舗を運営するSUNZ GROUPは、創業約60年、大阪・兵庫県・京都を中心に地域とともに歩んできた企業グループです。飲食をはじめ、福祉医療、保育、宿泊、不動産など幅広い事業を展開。60年という歴史がありつつ、社員の「やりたいこと」を軸に積極的に新規事業にも挑戦中のバランス型企業です。

https://sunz-group.jp/

《こんな理由から募集します》

現在、飲食事業では大阪・京都にて「和牛ラーメン新宿亭」 祇園店（Googleレビュー4.8点・1,044件）を含め、計5店舗を運営中。京都で過去1年間で2店舗出店しました。

そんな中、大阪でも今後の新規出店に向け、万全なチームをつくり、同時に一人ひとりの育成や店舗改善に取り組む時間を確保するため、「麺屋 ぶっとく生きろ｡」（食べログ3.49点の人気店）、で社員を募集することになりました。

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27132481/

当店は、社員平均年齢29歳と若く、かつ麺の太さが大阪随一の「太さ」、だから「ちょっとユニーク」なんです♪

《みなさまをお迎えする杉本（大阪事業責任者）から一言》※写真2枚目です！

兵庫県出身、34歳、趣味はNetflix（最近のお勧めは「First Love初恋」と「地面師たち」です。見ると止まらないです…）で、飲食店ではビール大好きな杉本です！

当社は8割が未経験スタート。マニュアルと教育体制がしっかりしているので安心してお仕事を始めていただけます。

まず、面接ではなく、実際に当店のラーメンを食べてもらい（本当に自信アリです。もちろんお代はいただきません！）お店見学もしていただけるので、お気軽にお問い合わせください！

きっと、のびのびお仕事いただける環境だと感じていただけます！

【仕事内容】

接客・調理をはじめとした店舗運営業務をお任せします。

まずは、お店の流れやメニューを覚えながら、基本業務からスタートします。

具体的には、

・お客様のご案内、注文受付

・料理やドリンクの提供

・開店準備、閉店作業

・アルバイトスタッフのサポート

など、まずは基本的な業務から担当していただきます。

これまでの経験や得意なことを確認し、担当業務を決めていきます。飲食経験のある方は、経験・スキルに応じた役割でお迎えします。

慣れてきた後は、習得状況に合わせて、次の業務にも取り組んでいただきます。

・食材や備品の発注、在庫管理

・スタッフの育成

・売上、原価、人件費の確認

・メニューや接客、作業手順の改善

アピールポイント:

• 月給33万円～　＋　賞与年2回　　＋　入社祝い金3ヵ月ごとに6万円あり

初任給を33万円～と高水準に設定しているのは、お店が本町にあるため通勤が遠慮されがちで、近隣の家賃が高いからです。だから一部福利厚生としての家賃補助的な側面もあります。

固定残業は26時間

一般的に45時間設定が多い中でそれよりおよそ20時間少ない設定です。プライベートもしっかり充実♪

店舗運営や人材育成も学べる教育環境

教育系YouTuberに社員教育を外部委託。日々の接客・調理だけでなく、最新の教育手法、人材育成、チームづくりについても実践的に学べます。

求める人材:

20代・30代が活躍中！

必須条件

・明るく、元気な方

・食に関して興味がある方

・接客や販売など、お客様と関わる仕事の経験がある方

歓迎条件

・飲食店での勤務経験がある方

※アルバイト・正社員、業態、経験年数は不問

・飲食の仕事を基礎から改めて学びたい方

勤務時間・曜日:

シフト制（1か月単位の変形労働時間制）

月平均所定労働時間：173時間

勤務時間は、店舗営業に合わせたシフト制です。

＜営業時間＞

平日11:30～14:30／17:00～23:00

土曜日11:30～14:30／17:00～22:00

※上記は営業時間です。実際の勤務時間は、仕込み・開店準備・閉店作業を含むシフトによります。
※勤務シフトは希望を考慮して作成します。
※休憩時間は勤務時間に応じて付与します。

休暇・休日:

・お盆休暇
・年末年始休暇
・年次有給休暇
・特別休暇
・育児休暇
・介護休暇

アクセス:

大阪メトロ各線「本町駅」
7番・9番出口より徒歩1～2分

駐車場無し

給与:

固定残業代あり：月給 ￥330,000は1か月当たりの固定残業代￥50,000（26時間相当分）を含む。26時間を超える残業代は追加で支給する。

・月給330,000円～
・固定残業代を含む（26時間分／50,000円）
・基本給：250,000円と役職手当30,000円
・26時間を超える残業代は別途支給
・昇給：年2回(定期1回・随時1回。随時は期間内の評価による）
・賞与：年2回・交通費支給：月額最大20,000円

※給与は、これまでの飲食経験・マネジメント経験・スキルを総合的に考慮して決定します。面接時にお伝えします。

待遇・福利厚生:

・社会保険完備
・昇給制度あり
・有給休暇制度あり
・無料のまかないあり
・交通費支給：月額最大20,000円
・外部講師による社員教育
・引っ越し費用貸与※入社時に貸与し、入社1年経過後に支給へ切り替わります。
・入社祝い金：180,000円※入社から3か月ごとに60,000円ずつ支給します。(合計18万円）

その他:

20代・30代が活躍中！

応募・選考について

・書類選考なし・履歴書不要・試食付きの店舗見学あり・リモート面接対応可能・面接日程、時間帯は柔軟に調整可能

まずは料理を食べながら、お店の雰囲気を見ていただくこともできます。試食代はいただきません。

仕事内容や育成の進め方、一緒に働くスタッフについても、お気軽にご相談ください。

雇用形態: 正社員

給与: 330,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間