有給消化100%|飲食業界の新しい働き方を体現する店長候補

仕事内容:

＼ 飲食経験を、次のキャリアにつなげる ／

接客・調理だけで終わらない。

店舗運営・人材育成・数値管理まで経験し、

店長・マネージャーを目指せる環境です。

✼┈┈┈┈┈┈ ここがPOINT ┈┈┈┈┈✼

✅ 飲食経験を活かして店長候補へ

✅ 月給30万円〜83万円

✅ 月8日休み｜有給消化率100％

✅ 年2回の明確な評価・キャリア面談

✅ 店舗運営・人材育成・数値管理に挑戦

✅ 店長・マネージャー・幹部を目指せる

✅ 経営陣との距離が近いフラットな社風

✅ 多業態展開｜キャリアの選択肢が豊富

✅ 新小岩駅徒歩1分｜通勤も便利

✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼

「飲食経験はあるけど、

ずっと現場だけでは将来が見えない」

「次は店長やマネジメントに挑戦したい」

「もっと店舗運営や経営に近い仕事を経験したい」

そんな方にピッタリの環境です。

これまで培ってきた飲食経験を活かして、

次のキャリアへ進みませんか？

【✨頑張りを“なんとなく”で評価しません】

Cocorodiningでは、

明確な基準に基づいた評価制度を設けています。

接客・調理だけでなく、

・店舗への貢献

・スタッフ育成

・数値管理

・マネジメント

・チームづくり

なども評価。

年2回、評価内容を言語化・点数化し、

上司や経営陣から直接フィードバックします。

「この半年で何ができたのか」

「次の役職には何が必要なのか」

「これから何を伸ばしていくのか」

まで明確にします。

評価結果は給与にも反映。

年齢や社歴だけではなく、

成果と成長をきちんと見てもらえる環境です。

【✨経営陣との距離が近い会社】

Cocorodiningは、

現場スタッフと経営陣の距離が近い会社です。

厳しい上下関係はなく、

社員・店長・マネージャー・経営陣まで

役職に関係なく話しやすい雰囲気があります。

「もっとこうした方が良い」

「こんな企画をやってみたい」

といった現場からの意見も歓迎。

経営陣から直接フィードバックをもらったり、

店舗運営について相談したりできるため、

「経営に近い場所で飲食を学びたい」

という方にもピッタリです。

【✨キャリアを会社と一緒に考えます】

半年ごとの面談では、

評価だけでなく今後のキャリアについても話します。

「まずは店長を目指したい」

「複数店舗を管理してみたい」

「新店舗の立ち上げに携わりたい」

「会社の中心メンバーになりたい」

「いつか自分のお店を持ちたい」

どんな目標でも構いません。

■キャリアイメージ

主任

↓

店長

↓

統括店長

↓

業態マネージャー

↓

業態長

↓

シニアマネージャー

↓

部長

店長になって終わりではなく、

複数店舗・ブランドをまとめる

マネージャーや幹部も目指せます。

独立を目指して経験を積む道もあれば、

会社の成長を担う中心メンバーを目指す道もあります。

自分に合ったキャリアを

働きながら見つけられる環境です。

【✨株式会社Cocorodiningについて】

千葉・東京を中心に、

居酒屋・ラーメン・ネオ中華居酒屋・カレーなど、

複数の飲食業態を展開しています。

一つのブランドだけではなく、

別店舗・別業態へのチャレンジも可能。

店舗が変われば、

客層・商品・オペレーション・店舗運営も変わります。

複数業態を経験することで、

飲食人としての経験値をさらに高められます。

【✨仕事も、プライベートも大切に】

キャリアアップを目指しながら、

長く働ける環境も整えています。

・月8日休み

・有給休暇100％消化

・引越し代の負担

・家賃補助あり

・まかないあり

・髪色、髪型自由

「飲食は好きだけど、働き方も改善したい」

という経験者の方も歓迎します。

【✨次は、“お店を動かす側”へ】

これまで身につけてきた

接客や調理の経験を、

そのままで終わらせる必要はありません。

スタッフを育てる。

数字を見る。

店舗を改善する。

新しい企画を考える。

そして、チームを動かす。

現場で培った経験を活かして、

次は店長・マネージャー、

そして会社の中心メンバーへ。

Cocorodiningで、

飲食人としての次のキャリアを始めませんか？

アピールポイント:

【✨株式会社Cocorodiningについて】

千葉・東京を中心に、居酒屋、ラーメン、ネオ中華居酒屋、カレーなど、複数の飲食業態を展開しています。

今回募集する「博多どんたく 新小岩店」は、会社の新たな挑戦となる新規OPEN店舗です。

オープニングメンバーとして店舗づくりに参加しながら、調理・接客・スタッフ管理・店舗運営まで幅広い経験を積めます。

【✨新生活を支える制度も充実】

新しい店舗、新しい仕事、新しい生活を安心して始められるよう、働きやすい環境を整えています。

・月8日休み

・有給休暇100％消化

・引越し代の負担

・家賃補助あり

・まかないあり

・髪色、髪型自由

飲食業界が初めての方や、仕事にブランクがある方も歓迎します。

「新しい環境で再スタートしたい」

「オープニング店舗で働きたい」

「仲間と一緒にお店をつくりたい」

そんな方をお待ちしています。

【✨店舗OPEN後も広がるキャリア】

店長へのキャリアアップだけでなく、別業態や他店舗へのキャリアチェンジも可能です。

居酒屋をはじめ、ラーメン、ネオ中華居酒屋、カレーなど、幅広い業態を経験できます。

■キャリアの選択肢

・新店舗の店長

・複数店舗のマネジメント

・別ブランドへの挑戦

・新店舗の立ち上げ

・将来の独立

新店舗の立ち上げ経験を、自分らしいキャリアにつなげられる会社です。

求める人材:

【必須】

・飲食店での勤務経験がある方

※ホール・キッチンなど職種は問いません

※店長・マネジメント経験は不問です

【歓迎】

・飲食店での接客、調理経験がある方

・店長、副店長などの経験がある方

・スタッフ教育、育成の経験がある方

・シフト作成、スタッフ管理の経験がある方

・売上、原価、在庫管理の経験がある方

・店舗運営やマネジメントの経験がある方

・第二新卒の方

・学歴不問

【こんな方におすすめ】

・飲食経験を活かしてキャリアアップしたい方

・接客、調理のその先に挑戦したい方

・店舗運営や数値管理を学びたい方

・スタッフ育成やマネジメントに挑戦したい方

・店長、マネージャーを目指したい方

・頑張りを明確な基準で評価してほしい方

・経営陣との距離が近い環境で成長したい方

・複数店舗や幅広い飲食業態を経験したい方

・将来は会社の中心メンバーとして活躍したい方

・経験を積み、いつか自分のお店を持ちたい方

勤務時間・曜日:

勤務形態：シフト制

実働時間：1日あたり8時間

平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日

【勤務時間】13:00～24:00

上記の間で実働8h勤務！

営業時間⇒11:00～23:00

休暇・休日:

■月8日休み

■年末年始休暇

■有給休暇

※当社全体で100％消化！

■慶弔休暇

勤務地:

〒1240024東京都葛飾区新小岩1-48-9 桜ビル2F

アクセス:

総武線『新小岩駅』より徒歩1分

給与:

固定残業代あり：月給 ￥308,333 〜 ￥833,333は1か月当たりの固定残業代￥71,719（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

固定残業7万1719円/45h分含む。

インセンティブ支給

┗毎月＋年2回＝年14回！

昇給あり（年2回の評価あり）

┗評価基準が明確なので、

頑張り次第で早期昇給・

キャリアアップが可能！

待遇・福利厚生:

【社会保険】

健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

◆引越し代（5万円前後）負担

◆家賃補助（応相談）

◆昇給あり

◆交通費規定内支給

◆有給

◆制服貸与

◆まかないあり

◆髪色・髪型自由

その他:

＜選考フロー＞

①ご応募

②面接（1～2回）

③内定

入社日はご相談ください！

雇用形態: 正社員

給与: 308,333円 - 833,333円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間