週休2日制　ふくの家・人力うどんの店内スタッフ(店長候補)

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

ふくの家・人力うどんの店内スタッフ（店長候補）
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うどんや麺などを扱う店舗の店内スタッフとして、
お店の管理業務やホール及び簡単なキッチン作業を担当していただきます。
うどん店、ラーメン店それぞれ担当することがあります。

(主な担当業務)
・管理業務：従業員のシフト管理、食材発注や店舗設備の管理、
電話応対、業者とのやり取りなど
・ホール：注文取り、配膳、レジ業務、片付け
・キッチン：簡単な仕込み作業、簡単な調理補助、皿洗い
キッチンではうどんやスープだけでなく、
サイドメニュー等の仕込みや盛付け、洗い場等を行います。

入社後は、注文取りや配膳、レジ、皿洗いなど、簡単な作業からのスタートです。
10店舗以上を展開するチェーン店ですので、研修制度も充実しています！
飲食業界未経験者の方も大歓迎です！
まずはゆっくり慣れて一つ一つ確実にしていきましょう！
将来的に、店長としてスタッフ管理・食材管理・衛生管理などの
管理業務をお任せしていきます。

店舗正社員平均年齢48歳。
店長は30代活躍中！
経験豊富な社員が多いため、
店舗運営のノウハウなどをじっくりと教えることが出来ます！

１日のスケジュール
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09：30／ 出勤、作業場・仕込み数等の確認
10：00／ ピーク前準備、清掃
11：00／ 開店
12：00／ ピークタイム、オペレーション
14：00／ 片付け作業、ホール補充作業、仕込み、食材発注、事務作業
15：00／ 休憩
17：00／ ピーク前準備
18：00／ 在庫の確認、夜間営業の引継ぎ準備
19：00／ ピークタイム、オペレーション
19：50／ 夜間営業担当と交代、閉め作業
20：00／ 退社（お疲れ様でした！）

求めている人材

必須条件
要普通自動車免許ＡＴ限定可

歓迎条件
・将来自分のお店を持ちたい方
・飲食店の店長業務に興味がある方
・店舗運営のノウハウが知りたい方
・安定した企業で長く働きたい方
・うどんが大好き！という方

株式会社福山について
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明治38年に創業
「いつでも、誰でも、おいしい麵を」を理念に、
100年以上にわたり、人の手（人力）にこだわった麺を製造してきました。
現在ではうどん店「人力うどん」「人力屋」「まるふくうどん」を11店舗、
ラーメン店「ふくの家」を2店舗運営しているほか、麺類の通信販売事業も手掛けています。

年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間30分
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日

9：30～20：00（実働8.5時間）

シフト制勤務

休日休暇

完全週休2日制・シフト制

年次有給休暇（入社６ヶ月後10日付与）
夏季・冬季休暇（各2日）
年始休暇（1月1日・2日）
お休み調整可

勤務地

〒8400811佐賀県佐賀市大財5丁目12-1

交通・アクセス

JR佐賀駅より車で約5分

給与詳細

基本給：月給 23万円 〜

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・昇給有
・賞与有（年２回）
・社会保険完備
・制服貸与
・通勤交通費規定支給
・遠距離勤務手当
・食事補助有
・退職金制度有
【店長職】
・店舗営業手当
・月次予算達成報奨金制度

職場環境

久留米・佐賀を中心に筑後地方で
地元の方に多く愛される地元チェーン店です！
常連のお客さまも多く、温かい雰囲気の職場です。
男性・女性活躍中！

喫煙所：喫煙所あり（屋外）

選考プロセス

まずはお気軽にご応募ください！
応募者の全員の方と面接を行っています！