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ホテル内ダイニングと鮨店のホールスタッフ 2つの個性を楽しむ働き方

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ホテル内ダイニングと鮨店のホールスタッフ 2つの個性を楽しむ働き方

株式会社フォンス

ホテル内ダイニングと鮨店のホールスタッフ 2つの個性を楽しむ働き方

21 days ago

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Important information


Contract type:

Part time

Location:

Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

1 October 2026

What they need


仕事内容

~~~おすすめPOINT~~~
・1日のシフトで2つの個性を楽しめる!(カジュアルダイニング&本格鮨店)
・金沢の「食」に詳しくなれる(厳選食材とお酒の知識が自然と身につきます)
・自由度の高いシフト制(週2日~、1日4h~OK!2週間ごとの提出)
・充実の福利厚生(無料のまかない&グループ内30%OFFの社割あり)
~~~~~~~~~

< 仕事内容 >
兼六園すぐそばの『HOTEL AO KANAZAWA』内にある2つのレストランにて、ホール業務全般をお任せします。

金沢 酢重(ホテルダイニング)
活気ある空間で、地元の厳選食材を使ったお料理やお酒を提供。

金沢 鮨 松の下(本格鮨店)
7m超の一枚板カウンターが広がる上質な空間で、北陸の旬をお届け。

具体的には:
・お客様のご案内、オーダーテイク
・お料理・ドリンクの提供、メニューのご提案
・開店準備(掃除・セッティング)、お会計など

  • どちらも経験できるメリット

「今日は活気のある酢重で元気に!」「明日は松の下で落ち着いたおもてなしを」など、
シフトによって雰囲気が変わるので、マンネリ化せず新鮮な気持ちで働けます。
異なる客層やサービススタイルを経験できるため、接客の幅がグッと広がりますよ!

< 働く環境・待遇 >
・マニュアルのないおもてなし
大切な人をもてなすような、あなたらしい丁寧なサービスを大切にしています。

・風通しの良いチーム
年齢や性別の垣根がなく、スタッフ同士で助け合える社風です。

・スタッフ割引(社割)
レストラン利用30%OFF、ベーカリー商品10%OFF!
仕事帰りや休日に利用するスタッフも多い、大人気の制度です。

「料理・空間・サービス」を大切にするFONZグループで、一緒にお店を盛り上げませんか?
少しでも興味を持ってくださったら、まずはお気軽にご応募ください!

資格

  • 歓迎する方

・接客のお仕事が好きでいろいろな客層の方と接してみたい方
・ひとつのスタイルにこだわらず新しいことを柔軟に吸収できる方
・チームワークを大切にしながら周囲と協力して動ける方
・金沢の食文化や地酒に興味があり知識を深めたい方
・落ち着いた空間での丁寧な所作を身につけたい学生やフリーターの方

  • 未経験の方も歓迎します

接客のマニュアルはありません。
大切な人をもてなすような温かいサービスを心がけられる方であれば経験は問いません
先輩スタッフが丁寧にサポートするので安心してスタートできます。

勤務時間

・勤務曜日:月・火・水・木・金・土・日・祝

・勤務時間:
[1] 09:00~15:00
[2] 09:00~18:00
[3] 10:00~17:00
[4] 10:00~21:00

・最低勤務日数(週):2日

シフトサイクル:2週間
上記シフト一例です。

・1日4時間~OK
・週2回~OK
・扶養内勤務可能

家庭の予定やプライベートとの両立も
少人数チームなので働きやすい環境です。
働き方についてはお気軽にご相談ください。

休日

※自己申告シフト制
※有給休暇あり(条件を満たした方)

勤務地備考

〒920-0931 石川県金沢市兼六元町1ー1

アクセス

北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢A-7口徒歩約26分、連絡バス 金沢徒歩約27分、JR北陸新幹線 金沢兼六園口(東口)徒歩約29分
JR「金沢駅」より「兼六園下・金沢城」までバスで約15分/バス停からは徒歩1分

給与

時給 1150円以上
※随時昇給あり
※22時以降25%UP

交通費:交通費支給
1日1000円まで/月2万円まで支給
マイカー通勤の場合ガソリン代支給(社内規定あり)
バイク通勤は不可となります

待遇・福利厚生

【福利厚生】

  • 社会保険完備(勤務条件による)

  • 有給休暇あり(法定通り)

  • 産休・育休制度あり(取得実績あり)

  • 交通費支給(規定あり)

  • 昇給あり

  • 社員割引あり

ベーカリー・グッズ10%OFF
レストラン30%OFF

  • 正社員登用制度あり(実績多数)

職場環境

【従業員構成】
・年齢層
30代:0人

【職場の雰囲気】
協調性がある
立ち仕事
アットホーム
長く働ける

応募方法

WEBまたはお電話よりご応募ください。
確認後、採用担当よりご連絡いたします。

選考プロセス

【1】応募
WEBまたはお電話よりエントリー

【2】面接
履歴書(写真貼付)をご持参ください。
仕事内容や働き方について、気になる点は何でもご相談ください。

【3】採用
勤務開始日はご相談のうえ決定いたします。

※応募の秘密は厳守いたします。

【問合せ先について】

問合せ先:03-6450-4040

その他

【ブランド名】
酢重正之
【事業内容】
シンプルで飽きのこない和食を提供する飲食店・味噌や醤油を中心とした和の調味料を販売する物販店の運営

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