20代店長のマネジメントを担う飲食店マネージャー

仕事内容:

飲食業界でのマネジメント経験を活かし、
『20代の店長陣の育成』を担っていただく方を
募集します。

【ここがポイント】
◎月給40万～70万円（経験・実績をもとに決定）
◎賞与年1回、昇給年2回
◎設立6年目、居酒屋9店舗を展開
◎店長一人ひとりと向き合い、チームを育てる役割

【募集背景】
当社は設立6年目、
全国で居酒屋9店舗を展開しています。
社員の平均年齢は26歳、店長も20代です。

若いメンバーが自分で考えて動き、
ここまで店舗を増やしてきました。
現場の熱量とスピードが、当社の強みです。

一方で、店長たちはまだ20代半ば。
店舗を任される立場になって日が浅く、
判断に迷う場面も少なくありません。

彼らが次の段階に進むために必要なのは、
人を育ててきた経験を持つ方の存在です。

飲食業界現場で
人材育成に携わってこられた方に、
店長一人ひとりと向き合い、
その育成を担っていただきたいと考えています。

【主な業務内容】
店長の育成とチームづくりが中心です。

●店長との1on1、課題を踏まえた育成方針の策定
●店舗巡回を通じたマネジメントの実地指導
●店長が抱える人の悩みへの伴走
●アルバイトを含めた店舗チームの状態把握
●次期店長候補の見極めと引き上げ

まずは現場に入り、
業務とメンバーの実態を知っていただくところから
始めていただきます。

【このポジションの魅力】
20代のメンバーが、自分の店を
自信を持って任せられるようになる。
その過程に、最も近い場所で関われる仕事です。

画一的なマニュアルはありません。
誰に何をどう伝えるかを、
ご自身の裁量で決めながら
育成を進めていただけます。

アピールポイント:

【当社について】
2020年の設立以来、
2024年に年商4.7億円、
2025年に7億円と実績を伸ばし、
2026年は11億円を目標に掲げています。
今年も各地で新店オープンを予定しています。

その先に見据えているのが、
2030年に年商30億円という目標です。

役員は全員30代。
距離が近く、現場からの提案も
実行に移されやすい環境です。

求める人材:

【こんな方を歓迎します】
● 飲食業界で店長・マネージャーとして
人の育成に携わってこられた方
● メンバーからの信頼を得るために、
現場に入ることも厭わない方
● 育成の進め方を、自分で考えて動きたい方
● 成長途中の会社で、組織づくりに関わりたい方

【こんな方はマッチしないかもしれません】
● スピーディーな意思決定・行動が苦手な方
● 画一的な制度や研修体系の中で進めたい方
● 若手世代とのコミュニケーションが苦手な方

勤務時間・曜日:

【勤務時間】
平日：15:00〜24:30
金土：14:00〜25:00

休暇・休日:

【休日・休暇】
・シフト制
・年始休暇
・社員旅行（9月）振替休日あり

勤務地:

【勤務地】
全国9店舗（首都圏5店舗・地方4店舗）を巡回担当。

【首都圏エリア】
・食欲無双 千葉駅前店
千葉県千葉市中央区富士見2-5-1 江澤ビル7F

・和の音 船橋駅前店
千葉県船橋市本町4-5-25 船橋本町ビル4F

・笑店 船橋駅前店
千葉県船橋市本町4-5-25 船橋本町ビル3F

・はるのひ 春日部駅前店
埼玉県春日部市中央1-1-13 武州ビル3F

・ほれぼれ 相模大野駅前店
神奈川県相模原市南区相模大野3-12-6 VIAビル3F

【地方エリア】
・和の音 山形駅前店
山形県山形市香澄町1-10-1 ホテルクラウンヒルズ2F

・笑店 長岡駅前店
新潟県長岡市東坂之上町2-2-9 東坂之上ビル2F

・和の音 帯広駅前店
北海道帯広市西1条南11-11-3 小枝銀座ビル1F

・おでんと炉端と釜飯 笑店
北海道 釧路市 末広町4-8-1 セントラルビル　2階

アクセス:

本社（東京都渋谷区代々木1-57-2ドルミ代々木）へのアクセスは下記とおり
・代々木駅（JR山手線／中央・総武線／都営大江戸線）北口から 徒歩約1〜2分
・南新宿駅（小田急線）から 徒歩約3〜5分
・新宿駅（複数路線）から 徒歩約4〜6分

給与:

固定残業代あり：月給 ￥400,000 〜 ￥700,000は1か月当たりの固定残業代￥90,000（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。

【年収例】
1年目／36歳／500万円
2年目／37歳／700万円
3年目／38歳／850万円

・賞与：年1回
・昇給：年2回（実績に応じて早期昇格あり）

待遇・福利厚生:

・社会保険完備
・交通費支給
・食事補助あり
・制服貸与
・出張手当あり
・社員旅行あり

その他:

【面接でお聞きすること】
●当社に応募された理由をお聞かせください
●入社にあたって絶対に譲れない条件はありますか？
●当社の社風や考え方についてどのように感じますか？

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お話したい考えておりますので、
お気軽にご応募ください

▼会社紹介記事はこちら
（5分でわかる株式会社palace）
https://note.com/happy\_pony6066/n/nec342c1b6199

雇用形態: 正社員

給与: 400,000円 - 700,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間