イタリアンバルの店長候補　茨城グループ25店舗

仕事内容

売上をつくることは、店長にとって大切な仕事のひとつです。
でも、私たちが店長に期待しているのはそれだけではありません。

スタッフ一人ひとりが働きやすく、成長を実感できる環境をつくること。
そして、お客様に「また来たい」と思っていただけるお店を、チーム全員でつくっていくこと。

料理や接客の質を高めるだけでなく、スタッフの成長を支え、仲間と一緒により良いお店を育てていく。
そんな店づくりに興味がある方に、ぜひ読んでいただきたい求人です。

この求人のポイント

✅ 店長・マネージャーへのキャリアアップ
✅ 店舗運営だけでなく、人材育成も学べる
✅ 25店舗展開だから様々な挑戦ができる
✅ 月給35万円スタート
✅ 月8日休み

駅前通りにある一軒の小さな洋食店。
長年、ご夫婦で営まれ、地域の方々に愛され続けてきたその場所を、私たちは受け継ぎました。

受け継ぎたかったのは、建物でも、店名でもありません。

「地域の人が集まり、笑顔になれる場所を残したい。」

そんな想いです。

だから私たちは本格的な料理を手頃な価格で楽しめることはもちろん、
スタッフ同士が支え合い、お客様にもスタッフにも「また来たい」と思ってもらえるお店づくりを大切にしています。

店長の役割は、売上を管理することだけではありません。
一緒に働く仲間を育て、地域に愛されるお店を、チームでつくっていくこと。

そんな想いに共感してくださる方と、これからのお店を一緒につくっていきたいと考えています。

お仕事内容

まずは店舗運営の基礎からスタート。
・ホール接客
・調理業務
・ドリンク作成
・会計
・店舗運営全般

経験に合わせて、少しずつ店長業務もお任せしていきます。
・スタッフ教育
・シフト作成
・売上管理
・アルバイト採用
・販促企画
・新メニュー開発

「料理だけ」「接客だけ」ではなく、お店を一つ経営する力が身につく環境です。

• あなたの行動がお店を変える

「新人がもっと働きやすくなるには？」
「もっとチームワークを良くしたい。」
「常連のお客様にもっと喜んでもらいたい。」

そんな小さな気付きや行動を、私たちは歓迎しています。

派手なアイデアよりも、仲間を思いやる行動。
お客様を大切にする姿勢。
現場を少しずつ良くしていく工夫。

そうした積み重ねがお店の魅力になります。

• キャリアアップ

頑張りは年齢ではなく成果で評価します。

• 店長

• 複数店舗管理

• マネージャー

• 新店舗立ち上げ

など、希望や適性に応じてキャリアを広げられます。

将来自分のお店を持ちたい方にも、
店舗運営やマネジメントを実践で学べる環境です。

✨カルチャー食株式会社について✨

私たちは、茨城県を中心に居酒屋・バル・イタリアン・和食など15業態以上25店舗を展開しています。

だからこそ身につくのは、
「一つのお店のやり方」だけではありません。

業態が違えば、お客様も、料理も、接客も、店舗づくりも変わります。

さまざまな経験を積みながら、
飲食人としての引き出しを増やせる環境があります。

✨評価するのは、数字だけではありません。
売上だけでは評価しません。

例えば、
・新人が安心して働ける環境をつくれたか
・後輩の成長を支えられたか
・スタッフ同士が協力できるチームをつくれたか
・忙しい中でもお客様への気配りを忘れなかったか

そんな日々の積み重ねも、店長として大切な評価項目です。

✨「やってみよう」が歓迎される会社です。

カルチャー食は、社長や本部との距離が近く、
現場の声が届きやすい会社です。

「こんなイベントをやってみたい。」
「新しいメニューを考えてみたい。」
「もっと地域のお客様に愛される店にしたい。」

そんな挑戦を、
「まずはやってみよう」と後押ししてくれる風土があります。

店長とは、ただ店舗を管理する人ではありません。
スタッフと一緒に悩み、考え、お店を育てていく存在です。
その経験が、あなたにとって大きな財産になりますように。

求めている人材

【必須】
・飲食店での勤務経験をお持ちの方
（居酒屋・バル・焼肉・和食・洋食・カフェなどジャンル不問）
・学歴、資格不問

【歓迎】
・店長や副店長の経験がある方
・店舗運営やスタッフ育成に興味がある方
・将来は店長・マネージャーを目指したい方
・お客様に喜ばれるお店づくりをしたい方
・アイデアを活かし、主体的に行動できる方

経験年数よりも、「もっと成長したい」「お店づくりに挑戦したい」という意欲を大切にしています。

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり9時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 23日

【勤務時間】
15:00～24:00の間でシフト制
月8日休み

休日休暇

月8日休み（シフト制）

その他…
・有給休暇
・慶弔休暇

交通・アクセス

「古河駅」から徒歩１分

給与詳細

基本給：月給 35万円 〜 80万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

【各種手当】
・役職手当…5〜10万
・能力給……0〜10万
・勤続年数手当（勤続1年毎に3000円）
・扶養手当(配偶者1万円､子供1人につき5000円)

※経験者前職給与引き継ぎは応相談により決定

給与例

＜飲食店経験3年ありAさん＞
入社時 35万円

2年後 店長昇格45万

更に3年後 マネージャー昇格65万

待遇・福利厚生

【福利厚生】
・月8日休み
・社会保険完備
・制服あり
・繁盛店視察
・交通費規定支給
・昇給、評価制度(年2回)
・食事補助あり
・髪型、髪色自由
・ピアス、ネイルOK
・資格取得支援
・各種手当あり

職場環境

【通勤について】
古河市内だけではなく、
小山市・結城市・野木町はもちろん、
宇都宮市から通勤しているスタッフも活躍しています。
車通勤も可能なので、
近隣エリアから無理なく通える環境です。

選考プロセス

① 応募
まずはお気軽にご応募ください。
ご不明な点があれば、お問い合わせだけでも歓迎です。

② 面接（1回予定）
あなたのこれまでの経験や、これから挑戦したいことをぜひお聞かせください。
仕事内容や働き方、職場の雰囲気なども丁寧にご説明しますので、気になることは何でもご質問ください。

③ 内定・入社
お互いに納得したうえで入社を決定したいと考えています。
入社日もご希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

問い合わせ先
カルチャー食株式会社 採用担当
029-748-1587