株式会社ビリオンフーズ
日本酒を世界へ発信する外食カンパニーの総合職(27卒)
10 months ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Work mode:
Onsite
Published on:
30 August 2026
What they need
仕事内容
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『日本の食を世界に届ける日本一の企業になる』
それが、ビリオンフーズが描く未来です。
その実現には、「世界で勝てるチーム」をつくることが欠かせません。 私たちは、その目標に情熱をもって挑む仲間を求めています。
- 事業
私達は、「日本酒」と「鮨」という
“世界に通用する商材”を軸に、「飲食×IT×メーカー」の独自のビジネスモデルで成長を続けるフードカンパニーです。
日本最大の日本酒専門居酒屋チェーン「日本酒原価酒蔵」、高級鮨業態「鮨あさひ」など、現在25店舗を展開し前年比160%のスピードで拡大中。上場・グローバル展開を見据え、挑戦を続けています。
上場、海外進出を見据え、事業を急拡大しています。
それに伴い、あらゆる業種と役職で人材が必要となります。
将来の幹部候補として活躍してくれる人材を募集しています!
- 飲食関連事業(日本酒原価酒蔵、鮨業態)
店舗拡大に伴い、マネジメント層がどんどん増えています!
・店舗運営
・マネジメント業務
・マーケティング
・店鋪デザイン
店舗責任者には大きな裁量権を付与。
明確な評価制度と報酬設計があり、
店舗責任者の平均年齢は27歳以下、平均年収は600万円以上。
数年後には海外展開を本格的に行い、
日本を代表するフードカンパニーとなります。
- 飲食店向けITサービス事業
・リピつくアプリ(飲食店公式アプリ作成サービス)
・飲食店向けBIツール開発
・Webマーケティング支援
2020年よりサービスを開始し、
25年6月時点でのべ800店舗以上の飲食店に契約頂いています。
- 自社日本酒ブランド開発~販売事業
日本酒ブランドの企画をはじめ、提携酒蔵と連携した製造、PR、小売事業まで一気通貫で取り組んでいます。
- “他社とココが違う”10の特徴
1.業界トップ水準の給与体系
2.年間休日最大144日(週休3日)
3.「怒る人」は出世できない、健全な職場文化
4.ピースフルな仲間しかいない環境
5.新卒定着率100%(25卒)の「人が辞めない会社」
6.上司の仕事=“部下の成功支援”
7.経営幹部の平均年齢36歳(最年少役員27歳)
8.2028年上場予定
9.IT・新規事業など飲食の枠を超えたキャリアパス
10.前年比160%成長を続けるフードベンチャー
- 理念に基づく経営
人間関係の良さ・理念共感を重視し、
社員一人ひとりが最大のパフォーマンスを
発揮できる環境を追求しています。
- 「働きがいのある会社」認定企業
当社は、GreatPlaceToWorkより
「働きがいのある会社」認定を受けています。
働く環境、評価制度、人間関係すべてにおいて高水準であることの証です。
勤務地
勤務候補地:東京都
給与詳細
基本給:月給 30万円 〜 50万円
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
給与例
・店舗責任者A(26歳):650万円
・店舗責任者B(25歳):600万円
・店舗責任者C(26歳):525万円
・エリアマネージャー(27歳):720万円
・エリアマネージャー(37歳):750万円
・統括料理長(39歳):900万円
・Webサービス事業部課長(24歳):420万円
勤務時間詳細
総労働時間:1ヶ月あたり173時間
勤務時間:10:00〜24:00
※配属先によって異なります
休日・休暇
【働き方を選べます !最大年間休日144日!】
・月8日休みコース
・月10日休みコース
・月12日休みコース
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・社会保険完備(雇用/労災/健康/厚生年金保険)
・Quarterly Thanks Awards(四半期表彰制度)
・Annual Award(年間表彰制度)
・Family Thanks Day(記念日等に家族を無料で運営店舗へ招待できます)
・研修(日本酒講習会、最強店長研修)
・社内BBQ
・外食フットサル大会
・忘年会
・日本酒試飲会&試食会
・繁盛店視察
・全国の酒蔵を巡る会
・独立支援(実績:池袋西口店、大阪本町店)
・従業員割引制度
・まかない補助
・資格取得制度
・住宅手当(条件有)
・ 住宅転居手当(引っ越し時初期費用サポート)
募集対象詳細
採用予定学科:社会学、法学、政治学、経済学、商学、語学、人文学、数学、化学、物理学、生物学、地学、機械工学、電気通信工学、建築工学、土木工学、応用化学、応用物理学、原子力工学、経営工学、農学、水産学、畜産学、獣医学、医学、歯学、薬学、看護/保健学、スポーツ/人間科学、情報学、教員養成、教育学、芸術学、環境学、家政学、その他
選考プロセス
WEBからエントリー
会社説明会兼一次選考
会社説明後、社長&幹部社員と会社の事やキャリアの事についてざっくばらんな座談会を行います。二次選考兼性格診断
営業本部長と1on1の面接後、性格診断テストを実施します。
※一次選考から1週間~10日以内をめどに判断&予定を組みます最終選考(社長面接)
※1週間~10日以内をめどに判断し&予定を組みます内定通知
※最終面接から1週間をめどに判断致します
提出書類
写真付きの履歴書をご提出お願いします。
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