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ラーメン店スタッフ(27)

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ラーメン店スタッフ(27)

株式会社エムシス

ラーメン店スタッフ(27)

23 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

1 October 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人

新しい環境でイチからやり直したい、そう思ったことはありませんか。
オープニングスタッフなら、これまでの経験に関係なく全員が同じスタートラインに立てます。

「あの人気店の味を、自分の手で。」
仙台で話題の
「水原製麺」「もちだや」に続く、
待望の新店がオープン!

\ここが「普通の新店」と違うポイント/
✅️圧倒的な実績を誇る「のれん分け」店舗
修行先は、ラーメン激戦区・東京で
食べログスコア「3.73」という
驚異的な数字を叩き出す名店
『こいけのいえけい』。
(※2024年時点・文京区の名店)
確かな技術と、お客様を虜にする
運営ノウハウをイチから学べる環境です。

✅️人気ブランドの勢いを肌で感じる
連日完売が続く「水原製麺」
「もちだや」の系列だからこそ、集客力は抜群。
「せっかく働くなら、活気のある店がいい」
「将来的に独立も視野に入れたい」
という方には、これ以上ない刺激的な職場です。

<仕事内容>
ラーメン店での業務全般をお任せ致します。

具体的な仕事内容

  • スープの仕込み、トッピングなどの準備
  • ラーメンの調理、盛り付け、
  • 皿洗いなどのキッチン業務
  • お客様の案内や配膳などのホール業務

<研修について>
オープンまでは既存店で研修・勤務が可能です。
研修を通して一つずつ丁寧にお教えするので、
ラーメンを学びたい、
ラーメン職人を目指したい、
そんな方、お待ちしています!

\✨️当店の雰囲気✨️/
【店長】
他のラーメン店での経験を経て、
今もまだまだ新しい発見の連続。
毎日やりがいを感じながら
楽しく働いています。

【正社員スタッフ】
兄貴分のような店長が
毎日盛り上げてくれるので、
忙しいときも
楽しく仕事ができます。

【お店の雰囲気】
未経験の方にも
丁寧に教えます。
仙台駅からも近く、
アクセスも良好。
みんなでお店を
作り上げていける、
今だからこそできる
貴重な経験です。

求めている人材

【こんな方にピッタリ】
・誰かを喜ばせることにやりがいを感じる方
・仕事を楽しんで取り組みたい方
・チームワークを大切にできる方

【歓迎条件】
・未経験・新卒・第二新卒歓迎
・無資格歓迎
・Wワーク歓迎
・ブランク歓迎
・学歴不問
・U・Iターン歓迎
・経験不問
・20代活躍中
・女性活躍中(6割以上が女性・女性管理職登用実績あり)

\こんな経験がある方即戦力/
・キッチン経験、レストラン経験、中華料理経験、包丁、宴会サービス経験、調理、配膳の経験

勤務時間詳細

総労働時間:1ヶ月あたり173時間

【勤務時間】
9:00から21:30の間でシフト制(実働7.5時間+休憩60分)
※上記時間帯の間で、1日あたりの拘束時間は11時間(実働10時間)を基本としています。

<シフト例>
・早番:09:00 ~ 20:00(休憩1時間含む)
・遅番:10:30 ~ 21:30(休憩1時間含む)

※業務が早く終わって残業無しで帰る場合も1日2.5時間分の固定残業代を支給しています

【勤務曜日】
シフト制

休日休暇

月8日シフト制
週末休暇可
慶弔休暇
有給休暇(有給休暇、休日取得率100%)
※完全週休2日制の導入に向け、現在調整中!

・選べる時間や曜日
・お休み調整可
・時間・曜日応相談

勤務地

〒9800803宮城県仙台市青葉区国分町3丁目6番11号 アーク仙台ビル 5F

交通・アクセス

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 21万7620円 〜 23万5100円

固定残業代:あり
1ヶ月あたり8万2380円 〜 12万1900円(固定残業時間:1ヶ月あたり60時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

<給与について>
月給:300,000円〜357,000円+交通費
※上記には、月60時間分の固定残業代を含みます。
※60時間を超える残業が発生した場合は、別途追加支給します(実際の平均残業時間はこれより短いです)。

※昇給年4回
※賞与年2回

  • 店長になると、月給400,000円~!

<給与モデル>

  • 年収400万円/28歳経験3年/月給32万円+賞与
  • 年収550万円/35歳経験5年/月給44万円+賞与

試用・研修期間:6ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

給与例

<給与モデル>

  • 年収400万円 / 28歳 経験3年 /月給32万円+賞与
  • 年収550万円 / 35歳 経験5年 /月給44万円+賞与

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・昇給年4回
・賞与年2回
・賄い・食事手当あり(自己負担なし)
・交通費全額支給(車、バイクでの通勤の場合は駐車場代及びガソリン代支給 ※社内規定有)
・各種社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
・制服貸与
・育児支援あり
・管理職登用実績あり
・幹部候補採用
・定期健康診断
・海外旅行(会社全額負担)
・友達紹介採用制度有
・専属トレーナーによる身体メンテナンス指導
・独立支援制度(4名の独立実績あり)
・引越し代など相談に応じます(山形県、岩手県、福島県から採用になった先輩も多数おります)

選考プロセス

【ご応募・お問い合わせ】
「応募画面へ進む」ボタンから、
\かんたん1分応募OK!/
お名前・連絡先などを入力するだけで完了です。

✨️電話応募も大歓迎!
「Web入力はちょっと面倒…」という方は、お電話でもOK!
5〜10分ほどで面接までスムーズにご案内します。

============

  • 電話番号:

022-398-4273
受付に「掲載中の求人を見て連絡した」と伝えて頂けると幸いです。
============

【応募後の流れ・選考プロセス】
1.ご応募
2.担当者より面接日程の調整などのご連絡をさせて頂きます
3.面接実施
4.採用決定のご連絡
5.入社手続き等

※ご応募〜内定までは、平均1週間〜1ヶ月程度になります。
※「すぐは難しい…」という方も、入社日はご相談OK!

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