27年4月OPEN予定|広島牛おこ店のキッチン社員スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師

27年4月NEWOPEN予定！
少し早めのオープニング募集✨

• 「広島牛」×「ステーキ」
• 「広島牛」×「焼肉」

を展開してきた、青ひげが
来年4月にお好み焼き業態を
チャレンジ＆OPENします✨

• こんなお店になります！

店内は12席を想定しており、
カウンター席のみのお店です！

広島牛を広める当社は
鉄板焼きのノウハウを活かし、
お好み焼き業態に初参戦します✨

目の前で調理し、その場で喜んでもらえる。
鉄板越しに届く『おいしい！』の笑顔が、
何よりのやりがいですよ！

• こんな方を求めてます！

お好み焼き業態へ初参戦するため、
お好み焼きの焼き手経験のある方を
今回は求めております！！

是非、今までの経験を活かし、
当社でご活躍いただけると幸いです

お仕事は

• 店舗運営業務

＊レジ締め
＊清掃業務
＊仕込み作業
＊オーダーや料理の提供
＊お好み焼きなどの調理
＊運営・発注・管理業務
＊スタッフのシフト管理

• 入社後の流れ

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系列店で研修を行い、
その後に配属先を決定いたします。
ポジションは、試用期間後に適性を見て判断いたします。

ポイント
＊入社3ヶ月は試用期間にてOJTあり
＊期間後の面談で正式な給与などを決定
＊サービス残業なし（残業代を全額支給）
＊ジョブチェンジ可（別業態へ異動もOK）
例：飲食小売や小売飲食など

✅成長支援制度を導入
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超大手企業の
成長支援制度を作成されている
コンサルの方と弊社はタッグを組み、
給与の段階式の評価制度も作成しております！

頑張った人が正当に評価される仕組みです。
入社2年で店長に昇格した実績あり！
独立支援も行っており、自己成長できる環境です。

✅働きやすく稼げる仕組み
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週休2日制（シフト制）ですが、
もっと給料が欲しい！という方は
休日調整を行うことで給料UPも可能です！

……
コンセプトは「地産地消」
……

希少種の「広島牛」のステーキをはじめ、
野菜や魚介、調味料やお酒なども
地元の広島産にこだわっています。

遠方の方や海外の方にも、
広島の「おいしい」を伝える会社です。

売上目標よりもお客様に喜んで
いただくことをモットーにしています。

お客様に楽しんでいただけることを
やりがいにして一緒に頑張りましょう！

……
会社理念は「凡事徹底」
……

つまり当たり前のことを
当たり前にやり続けるということ。

色白でヒゲが濃い代表が、
毎朝ヒゲを剃ることで
「今日も手を抜かず頑張ろう」と
自分に言い聞かせる――
そんな思いを込めた名前です。

青ひげは今後鉄板焼きに限らず
多角的な経営を目指します。
理念に共感して頂き、
一緒に成長していきましょう！

✨企業理念✨

• 社会における存在意義：Purpose

世界中の人々を、広島の力でちーと元気にします

• 使命：Mission

広島の魅力を発掘・創造・発信し、
広島を世界一のブランドにします

• 未来像と合言葉：Vision & Slogan

Aogihe Loves Hiroshima, is Loved by Hiroshima
「広島を愛し、広島に愛されたい企業」から
「広島を愛し、広島に愛される企業」へ

✨ブランドアイデンティティ✨

HIROSHIMA LOVE Challenger
―広島への愛、広島の誇りを胸に特別な時間を創り続ける―

青ひげ株式会社は、単なる飲食業にとどまらず、
「HIROSHIMA LOVE」を
原動力に多彩な事業を展開する企業です。

モノを売ることではなく、
人の記憶に残る「特別な時間と体験」を
創ることを本質とし、
失敗を恐れず常に新しい道へ進む
「挑戦者（Challenger）」で
あり続けることを理念としています。

求めている人材

必須経験
＊お好み焼き調理経験のある方
※年数は問いません！

• 経験者はスタート時の給与優遇も可能

一つでも当てはまる方、歓迎です
＊第二新卒の方
＊Iターン・UターンOK
＊ブランクのある方もOK
＊ホワイトな飲食店で働きたい方

その他
＊広島が好きな方
＊新店でチャレンジしたい方！
＊素直な気持ちで学び、明るい笑顔で対応できる方

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり176時間

11：00～22：00
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※上記時間内で
実働8時間/2時間休憩

※1年単位の変形労働時間制
※残業は月平均44～50時間（1日約2時間）
※残業代は全額支給いたします

休日休暇

※週休2日制（シフト制）
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もっと給料が欲しい！という方は
休日調整を行うことで給料UPも可能です！

＜その他の休暇＞
＊有給休暇
＊結婚休暇
＊産前休暇
＊産後休暇
＊育児休暇
＊慶弔休暇
＊年末年始休暇

✨産休・育休取得実績あり✨
✨5日以上連続休暇取得可能！✨

勤務地

〒7320822広島県広島市南区松原町

交通・アクセス

広島駅周辺エリアにOPEN予定

給与詳細

基本給：月給 33万円 〜 42万7000円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

モデル月収
※TOP表記月収
＊月給33万円～

• 残業を44時間行った際の残業代62000円分

＋子ども手当・レストラン手当＋土日祝日手当を含んだ表記

基本給
【メンバー】※一般社員
月給230,000円〜250,000円

【副店長・料理長】※時間帯責任者・料理責任者
月給240,000円〜298,000円

【店長】※店舗責任者
月給250,000円〜347,000円

【マネージャー】※複数店舗の管理運営
月給280,000円〜427,000円

※基本給に残業代は含んでおりません。
残業代は100%支給致します！

前職の給与額でスタート可能！
前職の給与を引継ぎたい場合は
3ヶ月分の給与明細をご持参ください。
スキルやノウハウを判断して決定いたします。

• 昇給あり：年1回
• 賞与あり：年2回

＜各種手当＞
＊深夜手当
＊残業手当
＊役職手当
＊子ども手当
＊休日特別手当（1日2,000円）
※休日手当などの特殊手当は
試用期間後に適用いたします。

• 交通費支給

＊月額30,000円まで実費支給
試用期間中は月額15,000円まで

• 給料支払日

※月末締め/翌月末払い

試用・研修期間：3ヵ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

当社の標準的な給与支給の例を公開

基本給 230,000円
土日祝手当 16,000円
残業手当 70,000円

①総支給額 316,000円
②控除額 35,000円
手取り金額(①-②) 281,000円

こちらでも記載をしております！
https://www.aohige.jp/recruit

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
＊昇給あり
＊賞与あり
＊研修あり
＊制服貸与
＊職場見学OK
＊社用PC貸与
＊年次有給休暇
＊各種手当あり
＊定期健康診断
＊資格取得制度
＊社内研修制度
＊社外研修制度
＊自転車通勤OK
＊バイク通勤OK
＊交通費一部支給
＊髪色・髪型自由
＊各種社会保険完備
＊独立支援制度あり
＊社員割引制度あり
＊社員親睦会 等あり
＊企業型確定拠出型年金制度あり
＊ジョブローテ・ジョブチェンジあり
＊制服貸与

• パンツと靴は各自でご用意ください

企業型確定拠出年金制度を導入
企業型DCと呼ばれており、
月々の積み立て金が
投資信託で運用される制度です。

年末調整時に
控除として使用することで、
所得税の節税になります。
※積み立て金は月々のお給料から相殺

さらに、積み立て金は退職金のように
まとめで受け取ることも可能です。
任意加入のため、
気になる方はご相談ください。

• 当店ではまかないがございません

＊作る時間
＊食べる時間
も大切だという方もいるかもしれません。

しかし、「時間」は有限です。
その時間を「自分への時間」
「家族への時間」に
充ててほしいという想いから、
当店ではまかないがございません。

職場環境

27年4月9日OPEN予定！
是非、皆様のお力をお貸し下さい

選考プロセス

✅WEB応募の方
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24時間受付中！
後ほど担当者より
面談の連絡いたします。

✅TEL応募の方
￣￣￣￣￣￣￣
10時～18時まで受付中

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