週休3日制の病院の調理師

仕事内容

「調理師だから休日が少ない」そんな常識を変えたい。
当社では、調理師の新しい働き方として、調理業界ではまだ珍しい
「1日10時間×週4日勤務」の週休3日制を導入しました。
「休みが少ないから調理の仕事を離れた」という方にも、もう一度調理師として活躍いただきたいと考えています。
働く日は集中して、休む日はしっかり休む。そんな新しい働き方を実現できる職場です。

病院給食を通じて社会に貢献できる調理師のお仕事です。
【仕事内容】
・栄養士が作成した献立に沿った調理業務
・盛付け・配膳・食器洗浄など調理補助業務
・野菜の下処理やご飯炊きなどの簡単な調理
・衛生管理・清掃などの厨房業務全般
※未経験の方には先輩スタッフが丁寧にサポート！

※経験者にはスキルに応じた業務をお任せします

医療・福祉施設向けの食事提供で60年以上の実績を誇る「淀川食品株式会社」。安定した経営基盤のもと、全国で約2,700名のスタッフが活躍中です。
今回は、調理師資格を活かして勤務いただける調理スタッフを正社員として募集します。 実務経験を活かしたい方はもちろん、「これから現場で働いてみたい」「資格はあるけど経験がない」という方も、安心してチャレンジできる環境です！

創業60年。年商100億円。私たちは給食サービスを中心に幅広い『食』を提供している会社です。
当社は、病院・介護老人福祉施設・介護老人保健施設・障がい者支援施設・有料老人ホーム・児童養護施設・社会福祉施設・児童福祉施設など、幅広いライフステージを支える給食サービスを展開しています。
事業所は関東・関西・中四国・九州・沖縄に約300か所、従業員は管理栄養士・栄養士・調理師を含め約2,750名。
創業以来「給食サービス」を通して、多くのお取引先様から厚い信頼をいただいき、着実に成長を続け、現在、年商は100億円を超える規模まで拡大しております。
当社では、安全衛生はもちろんのこと、健康的な栄養バランスをベースに、季節の食材を取り入れた給食サービスを展開しています
「500食をつくるのではなく、ひとりひとりの食事を500人分つくる」という想いで、施設の魅力と利用者の満足を高める環境づくりに取り組んでいます。

安心してスタートできる研修制度
入社後は、様々な研修を通じてスキルアップが図れるよう充実したサポート体制が整っています。
給食業務が初めての方も、安心して業務習得ができる環境が整っています。

【入社時研修】
就業規則や社内ルール、勤怠管理など、基本をしっかり学べる研修です。
衛生に関する基礎的な知識や勤務シフトの仕組みなど、実務に必要な知識も丁寧にサポートします。

【現場でのOJT】
衛生管理や調理、食事提供など、実際の業務を先輩と一緒に覚えていきます。
わからないことはその場で質問できるので安心です。

【調理技術研修】
当社が導入している最新の調理機械を活用した調理方法についての研修会を定期的に行っています 。
【資格取得支援】
調理師免許や管理栄養士資格など、専門性を高めるための資格取得を応援する制度があります。

あなたの“なりたい”を応援するキャリアアップ制度
入社後のキャリアは、専門職のスキルをさらに磨いて店舗業務のスペシャリスト、店舗マネジメント学び店長として活躍するなど自分にあったキャリアを選択いただけます。
さらには本部スタッフとして新たなポジションにチャレンジすることも可能です。

• 店舗業務のキャリアアップ

【一般職】
衛生管理や調理、食事提供などの基本スキルを習得。
【主任】
現場リーダーとして進捗管理や教育補助を担当。
【副店長】
シフト作成、顧客対応、収支補助など運営力を習得。
【店長】
店舗責任者として収支管理、人材育成などの店舗マネジメントを担当

• 本部業務へのキャリアアップ

【フードプランナー】
栄養士業務のスペシャリストとして、複数の店舗の献立作成を担当
【サポーター】
現場業務のスペシャリストとして、複数店舗の業務サポートを担当
【サブマネージャー】
マネージャーの補佐として4～5店舗のマネジメント業務を担当
【エリアマネージャ】
約10店舗のマネジメントを担当し、売上管理、予算管理、採用、法人対応などを担当

あなたのなりたい将来を淀川食品は全力でサポートします！

資格

【歓迎経験】
病院・高齢者施設等における大量調理業務
飲食店等での調理業務
【必須資格】
調理師免許

勤務時間

実働時間：10時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり18日～19日

・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝

・勤務時間：
[1] 05:00～16:00
[2] 09:00～20:00

シフト提出期限：シフト開始の10日前
シフト確定時期：シフト開始の5日前
※実働10時間
※休憩1時間
※シフト制
※シフトにより勤務時間は異なります。

休日

年間休日156日相当
有給休暇
産休・育休有
慶弔休暇有（規定有）

勤務地備考

〒306-0515 茨城県坂東市沓掛４１１

給与

月給 22万4000円～29万4000円
（一律手当を含む）

早番手当１回５００円別途支給
試用期間2ヶ月
昇給年1回 （4月）
賞与年2回 （７月 12月）
履歴書不要の職場見学も実施中！
詳細は「その他」欄をご参照ください。

交通費：通勤交通費全額支給

給与例

【年収例】入社1年目/未経験者/350万円
入社1年目/経験者/380万円
入社5年目/店舗責任者/480万円
※月15時間相当の残業代含む

待遇・福利厚生

【福利厚生】
・食事補助手当（3,000円）
・通勤手当（社内規定あり）
・住宅手当（社内規定あり）
・業種手当（社内規定あり）

職場環境

【職場の雰囲気】
協調性がある
アットホーム
お客様との対話は少ない
長く働ける
力仕事が少ない
決められた時間できっちり
知識、経験必要

応募方法

Webまたはお電話でご応募ください。
Webの場合は、応募シートを入力の上、送信ください。面接日など追ってご連絡します。
お電話の場合は、連絡後に履歴書(写真貼付)を持参ください。

選考プロセス

〈1.応募〉Webまたはお電話から応募。
〈2.面接〉履歴書(写真貼付)をお持ちください。仕事内容や職場についてなど、気になることやご希望はなんでもお聞かせくださいね。
〈3.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています！勤務開始日もお気軽にご相談ください。※応募の秘密は厳守します。

【問合せ先について】

問合せ先：080-9525-1037

お急ぎの面接をご希望の方や､なにかご質問がある方も気軽にご連絡ください｡それではお会いできるのを楽しみにしています。

その他

未経験OK、新卒・第二新卒歓迎、フリーター歓迎、シニア活躍中、長期歓迎、シフト制、昇給あり、賞与あり、交通費支給、資格取得支援、月給20万円以上、車･バイク通勤ＯＫ、早朝勤務

【こんな経験・前職が活かせる】病院、介護老人保健施設や社会福祉施設などでの勤務経験

• 飲食店や居酒屋、カフェなどでのキッチンや洗い場での経験
• お弁当の盛り付け、食品加工工場での調理・調理補助の経験
• 社員食堂や学校給食、保育園での調理師・栄養士の経験

その他オープニングスタッフ、立ち上げ、店長・リーダー・マネージャーの経験も活かせます。
※営業・一般事務など異業種からの復帰も活躍中！
※正社員・パート・アルバイト・短期・短時間など問いません。

【職場環境】＜安定勤務＞入社20年・30年といったベテランスタッフも活躍中！
＜女性活躍中＞従業員の8割以上が女性！家事・育児経験が役立つお仕事！
＜育児支援制度充実＞産休・育休取得実績あり！女性管理職登用実績あり！
＜服装自由＞制服貸与あり！仕事は制服なので、好きな服装で出勤できる！
＜充実した環境＞休憩スペースやお昼を食べる場所あり！個人ロッカー・机あり！
＜転勤なし＞勤務地は関東エリアに限定！

【こんな働き方もご相談を】淀川食品では、働きやすさと安定した収入を両立できる週休3日制を推進しています。
あなたの経験を活かしながら、これまで以上に充実した働き方を実現しませんか？
まずはお気軽にご応募ください

【その他】面接前に詳しい話を聞きたいという方向けに、 面談＆職場見学会の対応も可能です。
「自分の経歴は通用するのだろうか」 「仕事内容をより詳しく知りたい」 「まずは職場の雰囲気を見てみたい」 などなど。

応募後の連絡時に「面談＆職場見学会」希望 とお申し付けください。

（※衛生管理の都合上、職場見学できない施設もございます。）
本応募（面接）は「面談＆職場見学会」後に 不安が払拭できたらでOKです。 お気軽にご相談ください。＃KTSHA

【ブランド名】
淀川食品
【事業内容】
病院・高齢者福祉施設・保育園・幼稚園・各種学校施設・社員食堂・寮等の給食運営業務・各種イベント企画