【知立エリア/初任給35万~ 】居酒屋でキッチンスタッフ

仕事内容:

**「自分がつくった料理で、お客様を笑顔にする。」**料理が好きな方、これまでの経験を活かして一緒に“美味しい”を届けませんか？

炭火野菜巻き串と餃子を中心に、九州の美味しい料理を楽しんでいただく「炭火野菜巻き串と餃子 博多うずまき 知立駅前店」で、キッチンスタッフを募集します。

当店のキッチンスタッフは、ただ料理を作るだけではありません。

お客様が料理を囲み、楽しい時間を過ごしている姿を想像しながら、一品一品にこだわりを持って料理を提供する。

「美味しかった！」「また食べたい！」そんなお客様の声を直接感じられることが、飲食店で働く大きなやりがいです。

仕込みから調理、盛り付けまで、キッチン業務全般をお任せします。

野菜巻き串や餃子など、当店ならではの料理にも携わりながら、これまで培ってきた調理経験や技術を存分に活かしていただけます。

料理のクオリティだけではなく、スピードや段取り、食材の管理など、チームで協力して一つのお店をつくっていくこともキッチンスタッフの大切な仕事です。

忙しい時間帯には、キッチン内で声を掛け合いながら効率よく料理を仕上げ、ホールスタッフとも連携して、お客様のもとへ最高の状態で料理を届けます。

自分の仕事だけを見るのではなく、「どうすればもっと美味しく、もっとスムーズに、もっと喜んでもらえるか」を考えながら働ける環境です。

これまでの経験を活かしてさらに調理技術を高めたい方、将来的に料理長や店舗運営を目指したい方も歓迎します。

また、経験や年齢だけで仕事を任せるのではなく、一人ひとりの意欲やアイデアを大切にしています。

「こんな料理を出してみたい」「もっとこうしたら美味しくなる」「お客様にもっと喜んでもらいたい」

そんなあなたの考えを、ぜひお店づくりに活かしてください。

スタッフ同士のコミュニケーションも大切にしながら、忙しい時は助け合い、良い仕事ができた時は一緒に喜ぶ。

料理人として成長できるだけでなく、仲間と一緒に一つのお店をつくる楽しさを感じられる仕事です。

「料理が好き」「これまでの調理経験を活かしたい」「もっと料理の技術を磨きたい」「自分のアイデアを料理やお店づくりに活かしたい」「将来は料理長や店舗運営にも挑戦したい」

そんな想いを持っている方と、一緒に働きたいと考えています。

あなたがつくった一皿が、お客様にとって大切な時間の一部になります。

料理を通してお客様を笑顔にし、仲間と一緒に愛されるお店をつくる。

そんなキッチンの仕事を、博多うずまきで一緒に楽しみませんか？

＜具体的な仕事内容＞

【ホール】

・お客様のご案内、オーダー対応

・料理、ドリンクの提供

・ドリンク作成

・おすすめ料理やドリンクのご案内

・料理やお酒の簡単な説明

・テーブルの片付け、セッティング

・レジ、会計対応

・予約対応

・店内清掃、環境整備

・キッチンとの連携

・新人スタッフのフォロー、教育

・営業中の店舗全体のサポート など

【キッチン】

・食材の仕込み、下処理

・料理の調理、盛り付け

・焼き物、揚げ物、炒め物などの調理

・一品料理、酒肴の調理

・営業中のオーダー対応

・食材の発注、在庫管理

・厨房内の衛生管理

・仕込み量の調整

・キッチン内の整理整頓

・ホールスタッフとの連携

・新人スタッフのフォロー、教育

・新メニューの試作、提案 など

アピールポイント:

■ 最終的に笑っているのは、誰か？

飲食店の経営者の平均年収は627万円。

それを社員が超えていけたら、面白くないですか？

私たちは、社員一人ひとりの“生活者としての幸せ”を

給与・休暇・待遇で実現し、

そのうえで“夢も追える”舞台をつくります。

• 安心できる収入
• キャリアの天井がない設計
• 経営の視点まで学べる環境

これらが整った会社でこそ、

飲食業界はもう一度、若者の“憧れの仕事”になれるはずです。

求める人材:

「明るく、元気で、素直な子」

、、、以上！！！これさえ満たしてくれてたら、まず採用します！！！

飲食経験者歓迎！飲食の仕事が初めてでもご安心ください！みんな、最初は未経験スタートです！

学歴不問（中卒・高卒・高専卒・大卒・大学院卒・専門学校卒はもちろん、中退もOK）、年齢も資格も不問！どなた様でもご応募ください！

今の社員たちでいうと、ほとんどが未経験スタートで、だいたい10歳代や20歳代〜30歳代の時に入社して、40歳代〜50歳代まで活躍してもらっている、幅広く長く続けれる職場環境です！

＜あれば活かせる経験＞

• 飲食店での調理や接客経験（カフェ、レストラン、和食、洋食、居酒屋、寿司、中華、炉端、焼肉、焼き鳥、ラーメン屋など）
• 飲食業界やサービス業界（ホテル、宿泊施設、レジャー施設、アミューズメント施設など）での店長経験、マネージャー経験。
• 新店舗のオープニングスタッフとして勤務した経験または、オープニング店舗の立ち上げ経験
• 調理師免許は必須ではありませんが、シェフやキッチンスタッフとして厨房で仕事をされたことがある方

勤務時間・曜日:

13:00〜25:00の時間内でシフト制（早番、遅番あり/実働8時間・1時間休憩）

※終電考慮いたします（現在の社員は全員終電までに帰宅しています）

※勤務店舗により異なります

休暇・休日:

月7日（シフト制）

※有休を毎月必ず１日消化できる制度があります。

• 年末年始振特別休暇（1月に全店舗を休業し、3連休取得）
• キーテーブル旅行支援（プレゼン通過後、特別休と旅費を付与）
• 社員総会後特別休暇
• 慶弔休暇
• 育児休暇、産後休暇
• 有給休暇（月1回有休消化制度）

勤務地:

博多うずまき 知立店

アクセス:

名鉄名古屋本線知立駅徒歩4分

給与:

固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥70,200〜￥82,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

月給35万円〜50万円

※店舗責任者になれば、月給35万円〜50万円となります。

※年齢・経験・スキルを十分考慮の上、当社規定により優遇いたします

飲食業界の地位を圧倒的に押し上げる人事評価制度

• 昇給/年1回（1回の昇給で4万円以上の昇給実績あり）

待遇・福利厚生:

■昇給あり（年2回）

■社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険・介護保険）

■子供手当（5,000円：一家族）

■交通費規定支給

■車、バイク通勤OK（勤務地による）

■独立支援制度あり

■他店舗研修

■食事補助

■制服貸与

■アルバイト紹介手当あり

その他:

＜Key tableの募集はindeedから！応募受付の流れ＞

①indeedからの応募

「応募ページへ進む」ボタンから、氏名、生年月日、メールアドレス、電話番号を入力するだけの、履歴書不要の簡単応募！

ご応募をいただきましたら、こちらより追ってお電話させていただきます。

※留守電になるなど繋がらない場合は、メールも送信します。万が一ご応募の後に、連絡がないと思われましたら、お手数ですが再度ご連絡くださいますようお願い致します。

②電話での応募

**電話応募も可能です！**その場合、「indeedの募集を見た」とお問い合わせください！

雇用形態: 正社員

給与: 350,000円 - 500,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間