【調理】古民家改装の隠れ家居酒屋/渋谷駅ハチ公口徒歩4分

**【渋谷の路地裏に佇む大人の隠れ家✨️】古民家を改装した人気和食居酒屋****月給30万～**独立実績多数！

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇

雇用形態・給与

アルバイト 時給1350円〜1800円

※週末含む週4日以上の場合：時給1400円
※研修期間100時間：時給1280円～

• 22時以降は時給25％UP
• 給与手渡しOK
• 昇給あり
• 交通費一部支給（1日上限1000円）
• 扶養内勤務OK

《しっかり稼ぎたい方も歓迎！》
週4日以上のレギュラー勤務も大歓迎！
シフトの入り方次第では
安定して高収入も目指せます

【給与例】
時給1,400円×1日6h×週4日×月4週
＝月収13万4,400円以上可能！

扶養内OK／昇給あり

応募資格

• 未経験者OK
• 学生OK
• フリーターOK
• WワークOK
• 経験者優遇
• 学歴不問
• ブランクOK
• レギュラー勤務優遇
• 友達同士の応募OK

【人柄重視の採用です！】
経験よりも「楽しく働きたい！」
という気持ちを大切にしています

勤務時間

15:30～24:00
※シフト制

• 週4日～OK
• 1日6h～OK
• 終電考慮あり
• Wワーク・かけもちOK
• 平日のみOK
• 週末のみOK
• 扶養内勤務OK
• 2週間ごとのシフト提出
• シフト自由・自己申告制

＼学校終わりや掛け持ち後にも働きやすい！／

「夜から入りたい」
「終電まで勤務したい」
「週5でしっかり入りたい」など、
希望シフトは柔軟に対応します

終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

休日・休暇

シフト制

待遇

• 給与手渡しOK
• 昇給あり
• 交通費一部支給
• まかないあり
• 制服貸与
• 社員登用あり
• 扶養控除内勤務OK
• 髪型・髪色自由
• ネイルOK
• ピアスOK
• タトゥー相談OK
• 友達同士応募OK

社員登用制度／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／制服貸与／ネイルOK／ピアスOK／髪色自由

仕事内容・求める人物

2週間ごとのシフト制
働きやすさピカイチのお店！
‐‐‐****‐

仕込みや調理を中心に、
キッチン・店舗業務全般をお願いします！

【具体的には…】

• 開店前の仕込み
• 料理の調理
• 盛り付け
• 食材の準備・管理
• 洗い場
• キッチン内の清掃
• ホール業務 など

まずは経験やスキルに合わせて、
できることからお任せしていきます

先輩スタッフがしっかりサポートするので、
経験が浅い方やブランクがある方も
安心してスタートできます

さらに、経験を積んだあとは
料理長候補としてステップアップも可能！

• 食材の仕入れ
• 食材・在庫管理
• 新メニューの開発
• 調理スタッフへの指導・育成 など

調理だけではなく、
お店づくりにも深く関われる環境です！

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＼こんな方にピッタリ！／

• 料理をすることが好き
• 調理スキルをもっと磨きたい
• 幅広い業務にチャレンジしたい
• メニュー開発にも興味がある
• 将来は料理長を目指したい
• 自分のお店を持つことに興味がある

～～人柄・意欲も重視した採用です～～
これまでの経験を活かしたい方はもちろん、
「料理人としてもっと成長したい！」
という方も大歓迎です

身につくスキル・学べる知識

お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識

お店の特徴：巖（イワオ）

客単価：4000円〜5000円
席数：75席〜100席
喫煙：屋内禁煙
定休日：不定休
運営：エイジアキッチン株式会社

学歴不問／駅チカ(徒歩5分以内)／一体感のある職場

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✨️渋谷・道玄坂～神泉エリア✨️
都会の喧騒から少し離れた路地裏に佇む
大人の隠れ家居酒屋
『 巖（いわお） 』

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＃築70年超の古民家を活かした店内
＃路地裏に佇む大人の隠れ家
＃和食ベースのこだわり料理
＃経験で時給UP経験で給与UP
＃個性を活かしながら楽しく働ける

小さなくぐり戸を抜けた先に広がるのは、
どこか懐かしさを感じられる
落ち着いた雰囲気の空間。

築70年を超える古民家の良さを活かしながら、
料理・お酒・接客・空間づくりまで、
細部にこだわったお店づくりを行っています。

料理は和食をベースにした創作料理が中心。
旬の魚やお刺身をはじめ、
宮崎県産の希少な「尾崎牛」を使った料理など、
素材にもこだわったメニューを提供しています

さらに日本酒も豊富に取り揃えており、
料理とお酒をじっくり楽しんでいただけるのも
『巖』ならではの魅力です。

• 独立実績も多数！

これまでにも、当店で経験を積み
独立して自分のお店を持ったスタッフが多数！

店舗運営・メニュー開発・接客・空間づくりなど、
現場でリアルに学べる環境があります。

「将来自分のお店を持ちたい」
「飲食で本気で成長したい」
「料理やお酒についてもっと学びたい」
そんな方にもピッタリです！

• 個店だからこそ学べることがたくさん！

決められたマニュアル通りに動くだけではなく、
一人ひとりのアイデアや個性も大切にしています

料理や接客はもちろん、
「また来たい」と思っていただける空間づくりまで、
お店づくりに深く関われるのが魅力！

飲食店で働く楽しさも、
お店をつくっていく面白さも、
どちらも味わえる環境です。

先輩スタッフから一言
経験者はもちろん、
未経験からのチャレンジも大歓迎です！

昔ながらの古民家ならではの雰囲気と、
自由な発想を掛け合わせた『巖』で、
一緒にお店を盛り上げていきませんか？

少しでも気になった方は
ぜひお気軽にご応募ください！

～運営会社エイジアキッチンとは？～
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ハワイ・三軒茶屋・渋谷などで個性的な居酒屋を展開✨
ただの“チェーン店”ではなく、
それぞれのお店ごとにコンセプトや空気感を大切にした
“地域密着型の個店経営”を行っているのが特徴。

「ここにしかない空間づくり」
「また来たくなる接客」
「SNSで思わずシェアしたくなる料理や雰囲気」など、
お客様の記憶に残るお店づくりを大切にしています。

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＼＼ 系列店もCheck！ ／／
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【氣ウラ】
三軒茶屋で人気のお店

【成ル ホノルル】
ハワイで展開の成ルブランド店舗！

【ミヤシタ成ル】
MIYASHITA PARKエリアにある
個性的な和食居酒屋としてSNSでも話題

【ウダガワ成ル】
渋谷で有名な人気店舗

SNSも更新中
Instagram https://www.instagram.com/iwao\_izakaya/

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【ご応募後の流れ】
①ご応募から1日以内に面接案内のご連絡！

②アルバイトさんは面接を1回！
②社員さんは面接1回/社長と1回面談！

③内定者には、面接後1日以内に返信！
(社員さんは前職考慮の上、採用後2ヶ月までお待ち可能です)

ご応募いただいた後は
上記のような流れで進行していきます
ご安心して応募をしていただけますと幸いです

選考ステップ

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