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【ホールスタッフ】新潟駅から徒歩5分の新潟地魚と地酒の高級寿司店

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【ホールスタッフ】新潟駅から徒歩5分の新潟地魚と地酒の高級寿司店

すしいわ

【ホールスタッフ】新潟駅から徒歩5分の新潟地魚と地酒の高級寿司店

1 month ago

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Important information


Contract type:

Part time

Work mode:

Onsite

Published on:

21 September 2026

What they need


【新潟駅から徒歩5分の高級寿司店】週2日からOKの柔軟シフト!絶品まかない付き・交通費あり

【掲載元:求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎/経験者優遇

雇用形態・給与

アルバイト 時給1160円〜

※試用期間50時間(期間中1108円)
※交通費一部支給(上限あり)

応募資格

  • 学生歓迎
  • 主婦(夫)歓迎
  • フリーター歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 経験者優遇

勤務時間

【シフト制】
10:00〜15:00、16:30〜23:00

※週2日〜OK
※勤務時間は何時間からでも可(要相談)
※昼・夜の通し勤務や、閉め作業のみなど柔軟に対応可能です

終電考慮/副業・ダブルワークOK

休日・休暇

シフト制

待遇

  • まかないあり
  • 制服貸与(エプロン貸与)
  • 髪型・髪色自由(清潔感がある範囲内)

髪型自由/まかない・社割・食事補助あり/制服貸与

仕事内容・求める人物

週2日〜OK!シフトの融通利きます
ワンランク上の接客スキルが身につくお仕事

== 仕事内容 ==
ホール業務をメインにその他簡単な調理補助をお任せします。

  • お客様のご案内
  • お料理・お飲み物の提供
  • お会計
  • テーブルのセッティング、片付け
  • 簡単な調理補助 など

まずは簡単な業務からスタート!
先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、未経験の方もご安心ください。
落ち着いた空間で、お客様に心地よい時間を提供していきましょう。

== 当店で働くポイント ==
《1》シフトの相談はお気軽に!
週2日から、勤務時間はご希望を最大限考慮します!
「ランチタイムだけ」「学校終わりにディナーだけ」「通しでしっかり」など、あなたのライフスタイルに合わせた働き方が可能です。
学業やプライベートとの両立も応援します!

《2》一流の接客スキルが身につく
当店には、記念日や接待などでご利用されるお客様も多くいらっしゃいます。
働きながら、正しい言葉遣いや美しい立ち居振る舞い、テーブルマナーといった、ワンランク上の接客スキルが自然と身につきます。
就職活動や将来にも役立つ、一生モノの経験ができますよ。

《3》嬉しい待遇も充実!
なんといっても魅力は、職人さんがつくる絶品のまかない!
旬の食材を使った美味しい食事で、毎日のやる気もアップします
また清潔感がある髪色・髪型の範囲内でオシャレOKなので、あなたらしさを大切にしながら働けるのも嬉しいポイントです。

== こんな方を歓迎します ==

  • 人と接することが好きな方
  • 落ち着いた雰囲気のお店で働きたい方
  • 質の高いマナーや接客を学びたい方
  • 学校や家庭と両立しながら働きたい方
  • 美味しいものが好きな方
  • 未経験から新しいことにチャレンジしたい方

== 最後にメッセージ ==
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

お客様の「美味しかったよ」「また来るね」という言葉が、私たちの何よりのやりがいです。
あなたも心のこもったおもてなしで、お客様を笑顔にしませんか?
ご応募を心よりお待ちしております。

【応募後の流れについて】
ご応募いただいた後、内容を確認次第、担当者よりお電話にてご連絡を差し上げます。
不在着信がございましたら、折り返しのご連絡をお願いいたします。

身につくスキル・学べる知識

食器の知識/テーブルマナー

お店の特徴:すしいわ(スシイワ)

客単価:未設定
席数:10席〜15席
喫煙:屋内禁煙
定休日:毎週水曜日/その他、不定休
運営:すしいわ
オープン日:2021年09月

個人経営/小さなお店(20席未満)/駅チカ(徒歩5分以内)

新潟の地魚と地酒を極める、本格寿司店『すしいわ』
25年の経験を持つ店主のもとで、一流の技を学びませんか?
あなたの成長を、私たちが全力でサポートします!

== 新潟の食文化を発信する『すしいわ』 ==
JR各線新潟駅からほど近く、東大通にのれんを掲げる『すしいわ』。
新潟沖で獲れる地魚とこだわりの地酒が揃う、落ち着いた雰囲気の高級寿司店です。

店主は、新潟の人気寿司・割烹店で25年にわたり板前として活躍してきました。
その経験を活かして独立し、最高の食材と技術でお客様をおもてなししています。
長年培った腕前はもちろん、「明るく気さくで心地良い接客も一流」とお客様から評判です。
お客様の特別なひと時を、最高の技術とサービスで彩るお仕事です。

== 素材の魅力を最大限に引き出す一貫 ==

  • ネタ

新潟沖で漁獲されるノドグロなどの白身魚をメインに、天然本マグロやウニなど、最上級のネタだけを厳選して仕入れています。

  • シャリ

お米は岩船産コシヒカリを使用。
酢の加減や空気の入れ方まで徹底的にこだわり、ネタの旨味を最大限に引き立てます。

  • 名物「南蛮海老丼」

新潟沖で水揚げされた、色鮮やかでぷりぷりの南蛮海老を贅沢に使った逸品です。
醤油には南蛮海老の魚醤を使い、素材本来の味を活かす工夫を凝らしています。
こうした一つひとつのこだわりが、本物の技術習得につながります。

== シンプルで洗練された空間 ==
店内は、お客様がゆっくりと食事を堪能できるよう、シンプルで落ち着いた空間です。
10席~15席ほどのアットホームな規模感なので、お客様一人ひとりに丁寧に向き合えます。
壁に飾られた印象的で高級感あふれる日本画は、2021年9月の開業時に店主の知人から贈られたもの。
心のこもった贈り物に彩られた、温かみのあるお店です。

== 未来の仲間へメッセージ ==
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
高級寿司店と聞くと、少し敷居が高いと感じるかもしれません。
ですが、当店が何よりも大切にしているのは「学びたい」という真摯な気持ちと、お客様を想う心です。

これまでの経験は問いません。
一流の技術を身につけたい、お客様に心から喜んでいただきたい。
そんな情熱をお持ちの方を、私たちは心から歓迎します。
あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています!

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
Indeedより応募後、
【求人飲食店ドットコム】**より応募完了メールを送信します

※応募後は**【求人飲食店ドットコム】**上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください

[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください

[2] **【求人飲食店ドットコム】**経由で、選考の案内をさせていただきます

[3] 面接実施

[4] 採用決定のご連絡

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