和風居酒屋の調理スタッフ(飲食店調理経験者・前職給与考慮・月8~10日休み)

求人概要

【月給25～40万円／前職給与を考慮！経験を活かして収入UPを目指される方へ】月8～10日程度お休みの週休2日制＆希望の方は寮完備／和食居酒屋の調理スタッフ募集

和風居酒屋の調理スタッフ（飲食店調理経験者・前職給与考慮・月8～10日休み）掲載期間：2026/09/08～2026/10/07

• 他県外エリア

今回は、これまでの経験を活かして一緒にお店を盛り上げていただける【正社員の調理スタッフ】を募集します！
仕事では料理人としてさらに腕を磨き、プライベートでは自分の時間もしっかり確保。長く働ける環境づくりを大切にしています。

＼経験を活かして、もっと良い環境・待遇へ！／

• 月給25万円～40万円！経験・能力をしっかり評価
• 前職の給与を考慮！収入UPを目指す転職希望の方も大歓迎！
• 入社祝い金5万円支給！
• 週休2日制＆連休の相談もOK
• 月25,000円で利用できる寮完備！

（冷蔵庫・ベッドなど生活必需品付き）

• 美味しいまかない付き

「調理経験を活かして給与を上げたい」
「飲食の仕事は続けたいけど、休みもしっかり取りたい」
「ブランクがあるけど大丈夫かな…？」
そんな方も大歓迎です！

募集内容

会社名

一 ～HAJIME～

募集職種

和風居酒屋の調理スタッフ（飲食店調理経験者・前職給与考慮・月8～10日休み）

雇用形態

正社員

仕事内容

熊本の郷土料理や新鮮な海鮮料理を提供する和風居酒屋で、調理業務をお願いします。

＜具体的なお仕事内容＞
・食材のカット
・料理の仕込み
・各種料理の調理
・盛り付け
・食材や厨房内の管理
・厨房内の清掃 など
まずはこれまでの経験やスキルに合わせて、できる仕事からお任せします。

「和食しか経験がないと難しい？」
「居酒屋で働いたことがないけど大丈夫？」
そんな心配はいりません！

これまで働いてきた飲食店のジャンルは問いません。
飲食店での調理経験があれば、その経験を活かしてスタートしていただけます。
現在活躍中のスタッフも前職はカフェ、焼肉店などジャンルも様々でした
ブランクのある方も歓迎します！

馬刺しや海鮮、熊本ならではの郷土料理などを扱うため、これまでの経験を活かしながら、さらに料理の幅を広げていける環境です。
Uターン・Iターン・Jターン希望の方も大歓迎！
落ち着いた雰囲気のお店なので、腰を据えて長く働きたい方にもおすすめです

資格

調理経験がある方 ※ジャンルは問いません！

給与

月給 250,000円 ～ 400,000円

（固定残業代62,000円～137,000円・52時間分含む、超過分は別途支給）

• 前職の給与も考慮します！

「転職したら給与が下がってしまうのでは…」
そんな不安をできるだけ減らせるよう、これまでの経験や前職での給与についてもしっかりお伺いしたうえで給与を決定します。
経験を活かして収入UPを目指したい方も、ぜひご相談ください！

• 研修期間（最長2か月間）は下記給与となります。

月給230,000円～
（固定残業代50,000円・35時間分含む、超過分は別途支給）
※研修期間給与も前職を考慮いたします。

勤務時間

9：00～24：00の間でシフト制（実働8時間・休憩3時間）
※現在はディナー営業のみのため、主な勤務時間は13：00～24：00です。
今後、ランチ営業の開始を予定しており、9：00からの勤務を含むシフト制へ移行予定です。
勤務時間やシフトの詳細につきましては、面談時にご説明いたします。

• 夜勤務の場合、営業状況に応じて交代制で21～22時頃に退勤する日もあります。

メリハリをつけて働ける環境です！

待遇

社会保険完備
昇給有（業績による）
入社祝い金5万円支給（規定有）
制服貸与
絶品まかないあり
寮完備（月25,000円）
※冷蔵庫やベッドなどの生活必需品付きです！

休日

週休2日シフト制（月8～10日程度お休み）
※連休取得などお休みのご相談もOKです

事業内容

熊本の郷土料理・海鮮料理を提供する和風居酒屋の運営

受動喫煙対策

全席禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）

勤務地

熊本県 熊本市中央区 新市街1-11 スターライトビル2 1F

アクセス

「辛島町」駅より徒歩2分
「花畑町」駅より徒歩3分
「西辛島町」駅より徒歩7分

企業情報

法人名

一 ～HAJIME～

会社所在地

熊本県熊本市中央区新市街1-11 スターライトビル2 1F

業務内容

飲食業

ホームページ

https://akr6907406020.owst.jp/

応募情報

応募方法

メール応募は24時間受付中です！
お電話でのご応募・お問い合わせは月～土曜／13:00～22:00にお願いいたします。
接客中などで電話に出られない場合がございます。
その際は、お手数ですがメール応募をご利用ください。
確認後、ご連絡いたします。

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