✅「とんかつ いなば和幸」生駒店の店長・店長候補(ホール・キッチン・マネジメント)✅公休月8日×5連休制度有

仕事内容:

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とんかつ専門店として知名度抜群！
「とんかつ いなば和幸」をメインに
バラエティ豊富なヒットブランドを
全国展開する「和幸株式会社」が
大規模な採用プロジェクトを始動！
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＼✨この求人のポイント✨／

✅業界TOPクラスの高給与
●店長＝月給38万円以上
●副店長＝月給35万3000円以上
➡経験者を即戦力としてお迎えします。

✅公休月8日＋大型連休可能
➡月8日の休日の他
「5連休」取得制度あり
下半期(6月～12月)に1回
好きなところで3日連続の有給休暇を使用し
休日と合わせて5連休の取得が可能です。

✅若手でも裁量権のある仕事が可能！
➡20代の店長も多数在籍しています。
店舗毎に特性を活かした販促の企画・実施
新メニューの考案なども可能なので
やり甲斐抜群×実力を発揮できる環境です。

✅転居を伴う転勤なし
➡会社が無理な転勤や異動を
お願いすることはありません。

＼✨和幸株式会社とは✨／
✅今年5月に「創業50年」
創業以来、有名百貨店や駅ビル
人気の郊外型ショッピングセンターなど
多様な商業施設での出店実績があり、
20年以上続く根強いファンを持つ店舗も多数あります。
自社一貫体制と専門性の高いスタッフにより、
安定した店舗運営と柔軟な出店対応を実現しています。

✅続々と新規オープンを継続中！
直近3年間は1年に2店舗ずつ着実に、
そして堅実にオープンを継続しています。
昨年11月、これまでの「いなば和幸」の
進化系×アッパーブランドとして
「とんかつ　五彩庵」を京都大丸にオープン。
また「とんかつ　いなば和幸」の
浦和パルコへの新規オープン
錦糸町店のリニューアループンなどが続きました。
今後も新規出店を継続予定で
下記のエリアを中心に計画中です。
●東京のセントラルエリア
(山手線の内側の大型ターミナル駅)
●関西エリア
(なんば・心斎橋・梅田周辺）

＜具体的な仕事内容＞
まずは、ホールでのサービス、キッチンでの調理を通し、当社の店舗運営に関し、ひと通り学んで頂きます。
その後、
・アルバイトのシフト管理／教育
・在庫管理／発注
・販促／企画
・メニュー開発
など、店舗マネジメント全般に進んで頂きます。

▶1店舗あたりのメンバー構成
社員／2～3名
アルバイト・パート／15～25名
1店舗あたりにスタッフをしっかりと配置していますので、安心して働くことができます。

アピールポイント:

✅what's「いなば和幸」
1976年5月創業。
小田急百貨店町田店内に
「とんかつ いなば和幸」1号店をオープン。
これが、私達のスタートでした。
飲食業界で「厚切りとんかつ」を
最初に販売したのが、当社と言われています。

＜現在バラエティ豊富な48店舗を展開中＞
●とんかつ　いなば和幸（レストラン）：29店舗
●とんかつ　いなば和幸（惣菜店）：5店舗
●とんかつ　 五彩庵：1店舗
●とんかつ　とん匠：2店舗
●とんかついな葉：2店舗
●銀めし さちのや食堂：2店舗
●牛たん さちのや：2店舗
●飛騨の高山らーめん：4店舗
●TONVEGE：1店舗

間もなく創業50年を迎える当社ですが、
現在30代の若さ溢れる代表が就任し、
新体制のもと、世の中の新しい価値観に対応すべく、
伝統の良い部分はしっかり残し、
新たな挑戦や改革を惜しまない状況です。
✨5％の給与UP実施から更にベースUP！
✨5連休取得可能制度
✨転勤なし
あなたはもちろん、大切な人やご家族にも安心して頂けるよう今後も柔軟に新制度を導入していきたいと考えています。
当社の定着率の高さ・離職率の低さは、
このような代表者の思いや、
柔軟な風土がある証だと思っています。

✨おかげさまで売上は右肩上がりです。
お寿司、天ぷら、すき焼き、うなぎ、ラーメンなどと同じく、今や日本の国民食として人気の「とんかつ」は海外の方からも知名度が高く、インバウンドのお客様も多数ご来店され、爆発的な売上推移のエリアも多く業績は順調。
社内の士気も高まっている状況です。
みなさんにはポストやチャンスが豊富な絶好のタイミングです。

求める人材:

＜学歴不問＞
✅未経験OK
✅ブランクOK
✅新卒・第二新卒も歓迎

★飲食店でのホール・キッチンの
アルバイト経験者を始め
販売・接客などの経験者や
キッチン経験者など大歓迎！
※もちろん経験者も大歓迎です。

＜現在活躍中の仲間達＞
レストラン、居酒屋、バル、定食屋
蕎麦屋、和食店、ラーメン、カフェ
イタリアン、フレンチ、スイーツなどの
飲食でのアルバイト経験者を始め、
営業、販売、アパレル、イベントスタッフなど前職は様々。

＜下記の志向の方を歓迎＞
●お客様の笑顔を創出したい
●会社と共に成長したい
●キャリアUPが明確な環境で働きたい
●人間関係の良い環境で働きたい
●マネジメントを学びたい
●有名店の調理を学びたい

✨【女性店長も多数活躍中】
「とんかつ いなば和幸」
船橋店・シャポー市川店・木場店を始め、
錦糸町店・天神橋筋商店街店など、
当社では女性店長も多数活躍中です。
当然のことながら年齢・性別に関係なく、
努力や成果によりポジションを獲得できる環境です。

勤務時間・曜日:

１ヶ月単位の変形労働時間制
総労働時間(1ヶ月)：173時間

※営業時間は店舗により若干異なります。
＜シフト例＞
・10:00～15:00
・10:00～17:30
・15:00～22:00

**✨**残業は平均で月25時間程度
ほとんどが商業施設内の店舗なので
退店時間が明確に決まっており、
深夜残業などはほぼありません。

＜営業時間の⼀例＞
✅とんかつ いなば和幸 
・橿原店／11:00〜21:30
・桃⼭店／11:00〜22:00
・泉大津店／11:00〜21:00
・⽊場店／11:00〜22:00
・田町センタービル店／11:00～21:00
・大井町店／11:00〜22:00
・八千代台店／11:00〜22:00
・成田空港店／8:00〜21:00
・シャポー市川店／11:00〜22:00
✅豚料理専門店　とん匠
・上本町店／11:00〜22:00
✅とんかつ五彩庵
・大丸京都店／11:00〜22:00

休暇・休日:

【休日】月8日(シフト制)
【休暇】夏季・冬季、有給、慶弔、特別休暇

★「5連休」取得可能×抜群のリフレッシュ体制
下半期(6月～12月)に1回、
好きなところで3日連続の有給休暇を使用し
休日と合わせて5連休の取得が可能です。

★上記以外に
「休日を3日プラスし7連休」
を取得した社員もいます。
この制度は休みが不定期になりがちな仕事でも
ゆっくり長期で休める機会を作りたい！
と役員のアイデアから生まれたものです。

★土日に開催されるお子さんの学校の行事などにも参加できるよう、仲間同士で積極的にサポートしています。

勤務地:

＜とんかつ　いなば和幸＞生駒店
生駒店奈良県生駒市谷田町1600番地
近鉄百貨店6F

★当社が経営中の店舗は
有名商業施設や駅ビルなど
殆どの店舗が駅中・駅近の
アクセス便利な場所にあります。

✨転勤なし
✨Uターン・IターンOK
みなさんのご希望を考慮し決定します。
ご希望の方は職場見学も可能です。

＼その他の店舗情報／
[とんかつ　いなば和幸]
●関西エリア
桃山店・泉大津店・江坂店・泉北店
天神橋筋商店街店・生駒店・橿原店・山陽姫路店
●東京エリア
大井町店・田町センタービル店・田町店
葛西店・アリオ西新井店・錦糸町店
町田店・武蔵境店・立川高島屋店・昭島店
●神奈川エリア
新百合ケ丘店
●埼玉エリア
そごう大宮店・新越谷店・浦和パルコ店
●千葉エリア
そごう千葉店・船橋店・八千代台店
成田空港店・シャポー市川店

●とんかつ　五彩庵
大丸京都店
●とんかつ　とん匠
そごう横浜店・上本町店
●牛たん　さちのや
そごう大宮店・新三郷店
●TONVEGE
ルミネエスト新宿店
●とんかつ　いな葉
川崎店・井筒屋小倉店
●銀めし　さちのや食堂
青戸店・三鷹店
●飛騨の高山らーめん
青戸店・八千代台店
●DELIKAいなば和幸（惣菜）
八千代総菜店・成田ユアエルム総菜店・町田総菜店

アクセス:

＜とんかつ　いなば和幸＞生駒店
生駒駅徒歩1分
その他、鳥居前駅、東生駒駅、大和西台寺駅
菜畑駅、宝山寺駅などからもアクセス便利！

＜その他の店舗＞
各店駅から徒歩1～3分
※詳細はHPをご参照
またはお気軽にお問合わせ下さい。

給与:

固定残業代あり：月給 ￥353,000 〜 ￥380,000は1か月当たりの固定残業代￥108,000〜￥120,000（60時間相当分）を含む。60時間を超える残業代は追加で支給する。

(1)店長
月給38万円＋業績賞与年4回＋決算賞与
(みなし残業60H／12万円含む)
(2)副店長
月給35万3000円＋業績賞与年4回＋決算賞与
(みなし残業60H／10万8000円含む)
※超過分は別途全額支給

✨経験・能力・年齢等を考慮の上、
当社規定により優遇致します。

✨経験者の方はキャリア・スキルを
面接時にしっかりと聞かせて頂きます。

✅業績賞与あり(年4回／3月・6月・9月・12月)
✅決算賞与(3年連続支給実績あり)
★給与は1分単位でしっかり計算＆支給
★高収入でお迎えさせて頂きます。

✨✨✨昨年度の賞与支給例✨✨✨
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・マネージャー／年間80万円＋決算賞与
・店長／年間70万円＋決算賞与
・副店長／年間60万円＋決算賞与
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試用期間最大3ヶ月
※早い方では1～2ヶ月で研修期間終了もあり。
(1)時給1600円以上
(2)時給1500円以上
※別途残業手当有

※給与やポストを正当に評価し
還元する当社では、
年齢・経験に関係なく抜擢人事もあり。
実際に最年少の部長が誕生しています。

＜年収例＞
●年収540万/店長
51歳：勤続8年(月給38万円×12ヶ月＋賞与)
●年収500万円／副店長
40歳：勤続4年(月給35万3000円×12ヶ月＋賞与)
●年収450万円／チーフ
32歳：勤続3年(月給33万0000円×12ヶ月＋賞与)
●年収410万円／サブチーフ
21歳：勤続3年(月給30万2000円×12ヶ月＋賞与)

待遇・福利厚生:

✨業績賞与年4回(3月・6月・9月・12月)
✨決算賞与(3年連続12月に支給実績あり)
**✅**昇給年1回(2025年度の昇給は5%相当)
**✅**時間外手当(1分単位で支給)
**✅**通勤交通費支給(月3万円迄)
**✅**社会保険完備
**✅**出産・結婚祝い金
**✅**財形貯蓄制度
✅シェフ企業年金基金加入
**✅**保養所完備
✅制服あり
**✅**食事補助
✅生産者・生産地への視察あり
・直近では広島に牡蠣の視察を実施
水産業者・野菜農家を始め、
店舗で使用する食器の窯元などへの視察もあり
**✅**研修あり
・社内研修制度
・内定者研修
・新入社員研修
・外部合同研修
・選抜社員研修
・モラル教育研修
・調理講習会
✅メニューコンテスト
✅サービスコンテスト
**✅**その他、各種セミナー、社員採用、教育
衛生知識向上の為の外部セミナー等

その他:

<応募後の流れ>
応募フォームよりお気軽にご応募下さい。
お電話での応募も可！

＜採用プロセス＞
●STEP１／面接へ進んで頂く方に担当よりご連絡
●STEP２／面接(担当エリアの役員による面接)
※ご希望者・遠方の方にはZoomなどの
オンライン面談も可能です。
●STEP３／内定(場合によっては即決もあり）
※面接から採用決定までは早い企業です。

雇用形態: 正社員

給与: 353,000円 - 380,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間