【大阪】もんじゃ焼き屋店長（AM候補）◇大人気店「もへじ」など全国に多数展開／研修制度◎／休みやすい

【企業名】

株式会社ＫＩＳＳＵＩ　ＧＲＯＵＰ

【職種名】

【大阪】もんじゃ焼き屋店長（AM候補）◇大人気店「もへじ」など全国に多数展開／研修制度◎／休みやすい

【仕事内容(概要)】

【大阪】もんじゃ焼き屋店長（AM候補）◇大人気店「もへじ」など全国に多数展開／研修制度◎／休みやすい

【具体的な仕事内容】

【1からもんじゃ焼きの作り方教えます／東京文化を世界に発信する外食カンパニー／研修制度充実／土日も休みやすいオペレーション／福利厚生◎／実家からの通勤でも住宅手当支給／転勤なし】

もんじゃ焼き店「もへじ」などを展開する当社にて、店長（AM候補）としてご活躍いただきます。

■具体的には：

・接客

・調理

・店長業務：売上管理、マネジメントなど

■入社後の流れ：

（1）商品知識の習得

研修施設にて、座学で会社や商品知識について学びます。

（2）オペレーション修得研修

店舗を貸し切り、マンツーマンでもんじゃの作り方を伝授します。ヘラの使い方や具材の刻み方、素早く格好よく作る方法も指導します。現場に出る前に基礎となるスキルを習得いただきます。

（3）オリジナルもんじゃの開発

もんじゃの奥深さを体験するため、もんじゃの開発研修も実施します。

（4）実店舗デビュー

トレーナーが横に付き、実店舗で経験を積みます。その後、配属前オリエンテーションを実施し配属先に着任します。接客・調理からスタートし、ゆくゆくは店舗管理業務もお任せします。最短3ヶ月で店長をお任せする想定です。

■働く魅力：

＜食事をエンターテインメントに＞

卓上で華麗に調理するスタッフの姿は、まさに非日常体験。お客様も興味津々で見てくださるので、会話を楽しみながらもんじゃを堪能していただけます。こうした一面に惹かれ、再来店されるお客様が多いことが魅力です。

＜会社づくりに貢献できる＞

当社は「一緒に会社をつくる」という行動指針を大切にしています。経営陣と社員が意見を出し合い、新しい改革も進めています。事業成長に繋がる積極的な発信を期待します。

・アイディア例：新人教育プログラム、新メニュー提案など

■当社について：

＜もんじゃのリーディングカンパニー＞

目指すは、当社のビジョン「東京文化を世界へ」の実現。まずは業界で圧倒的No.1の座を勝ち取るため、成長をさらに加速してくれる方を募集します。

＜展開ブランド＞

もへじ、くうや、おこげ、たまとや、もきち、えもん、もすけ、かのや、ぜんや、ととや、山加商店、金粂

変更の範囲：会社の定める業務

【対象となる方(概要)】

学歴不問

【対象となる方(詳細)】

＜応募資格/応募条件＞

■必須条件：

・外食店長経験

【求める素養】

・ホスピタリティ

【応募者へのメッセージ】

同社は創業からたったの数年で「東京文化を世界へ」というVISION実現に向けて日本全国・アメリカ・アジア・ヨーロッパも含めて毎年20～30店舗のもんじゃ焼き専門店を出店している成長目覚ましい会社です。店舗運営における各評価項目を全て定量化しており、自身の評価が可視化できる透明性が担保された評価制度を導入しているため、頑張った分をちゃんと評価・還元して欲しいという方には最適な環境です。

【勤務地】

＜勤務地詳細1＞

月島もんじゃ　もへじ　ルクア大阪

住所：大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪10F

受動喫煙対策：屋内全面禁煙

＜勤務地詳細2＞

月島もんじゃ たまとや 天満

住所：大阪市北区天神橋４‐６‐２１

勤務地最寄駅：大阪環状線／天満駅

受動喫煙対策：屋内全面禁煙

＜勤務地詳細3＞

月島もんじゃ くうや 難波

住所：大阪市中央区千日前2-8-17

受動喫煙対策：屋内全面禁煙

変更の範囲：会社の定める事業所

【アクセス】

＜勤務地補足＞

その他

■月島もんじゃ おこげ 大阪福島

大阪府大阪市福島区福島７丁目１‐８

■月島もんじゃ くうや リンクス梅田

大阪府大阪市北区大深町１－１リンクス梅田

＜転勤＞

無

※エリア社員のため転勤なし。

＜オンライン面接＞

可

【勤務時間】

＜勤務時間＞

10:00～23:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）

休憩時間：60分

時間外労働有無：有

＜勤務パターン＞

10:00～19:00

14:00～23:00

【就業時間補足】

＜その他就業時間補足＞

■平均残業時間：月30～45時間程度※10：00～23：00の間でのシフト制（実働8時間）

【雇用形態】

正社員

【期間】

＜雇用形態補足＞

期間の定め：無

＜試用期間＞

3ヶ月

【給与】

＜予定年収＞

526万円～1,066万円

＜賃金形態＞

月給制

＜賃金内訳＞

月額（基本給）：430,000円～880,000円

＜月給＞

430,000円～880,000円

＜昇給有無＞

有

＜残業手当＞

有

＜給与補足＞

役職給・残業手当（全額支給）・勤続手当（月最大30,000円）・結婚手当（50,000円）・出産手当（50,000円）・食事手当（10,000円）・通信費手当・プレゼント手当・大入手当

※経験・スキル等を考慮した上で決定いたします。

・昇給年4回

・賞与年2回

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。

月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【待遇・福利厚生　各種制度】

通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金

＜各手当・制度補足＞

通勤手当：社内規定に基づき全額支給

家族手当：配偶者：5000円／月、子1人：3000円／月

住宅手当：※規定あり

社会保険：社保完備

厚生年金基金：補足事項なし

＜定年＞

65歳

＜教育制度・資格補助補足＞

資格支援制度

＜その他補足＞

＜手当＞

役職給、勤続手当、結婚手当、出産手当、食事手当、通信費手当、大入り手当、プレゼント手当、海外赴任手当、海外家賃手当、赴任準備金

＜福利厚生・待遇＞

・駐輪場補助制度、健康診断、飲食店- 提携ファームの視察、社員割引（最大30％オフ）、入社贈呈品、ご両家食事会制度、オフィス内禁煙

＜イベント＞

・社員旅行、KISSUI MONJA AWARD、バーベキュー、新入社員歓迎会、フットサルサークル（月1回）、全社員総会、誕生日会、アルバイト卒業式、キャベツ農園研修 など、豊洲市場研修

【休日・休暇 その他】

完全週休2日制（休日はシフト制）

年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）

年間休日日数104日

年間休日104日+特別休暇4日+有給休暇10日　休日・休暇計118日

完全週休2日制（シフト制）・特別休暇（4日間）、有給休暇、結婚休暇、慶弔休暇、生理休暇、出産休暇、育児休暇、介護休暇

【事業概要】

■事業内容：

【外食事業】もんじゃ焼き専門店として日本一の店舗数。

「伝統」を武器に「革新」的な挑戦を続けていくため、さらなる事業展開を目指しています。

■当社について：

＜もんじゃのリーディングカンパニー＞

目指すは、当社のビジョン「東京文化を世界へ」の実現。まずは業界で圧倒的No.1の座を勝ち取ることが目標です。

＜展開ブランド＞

もへじ、くうや、おこげ、たまとや、もきち、もすけ、かのや、ぜんや、ととや、加とう、山加商店

【郵便番号】

1040052

【所在地】

東京都中央区月島1-15-7

【ビル名等】

パシフィックマークス月島2階

【設立年 補足】

2015年7月

【従業員数】

361名

【市場】

非上場

【資本金】

1,470百万円

【平均年齢】

32歳

【HPリンク先】

https://kissuigroup.com/