急成長ブランドを牽引する【店長・AM候補】｜もんじゃ焼き専門店

株式会社KISSUI GROUP
もへじ/くうや/おこげ 他｜月給41万円～｜フェア出展@10/17福岡
【新着】
情報更新日：2026/10/16
掲載終了予定日：2026/11/12

この求人のポイント

“飲食業界で夢を叶えたい”あなたの背中を押す環境。キャリアも私生活も、人生まるごと楽しむ働き方を。
私たちがつくるのは、“東京文化を味わう体験”。鉄板の上で繰り広げられるライブ感、空間全体で感じる非日常。食を超えた「もんじゃ焼き」の体験価値を国内外へ広げています。
今や全国に80店舗以上を展開し、今年度も50店舗以上の新規出店を控える勢い。急スピードで拡大を続け、舞台はすでに国内に留まりません。

業界トップクラスの好待遇成長フィールドで、あなたの挑戦が世界を変えていく。そのやりがいをぜひ当社で

仕事内容

【研修サポート体制完備】旅先で味わうような“特別なひととき”。「もんじゃ焼き」を通じて、お客様に“食”を超えた東京文化の体験を提供します。
具体的には
まずは接客・調理などの店舗運営業務をお任せします。ゆくゆくは、マネジメントや数値管理などの店長業務にも挑戦できます！

• 未経験でも安心

「飲食業界ははじめて…」「マネジメント初挑戦」という方も安心できるよう、必要な知識やスキルは入社後イチからお教えします。店舗配属後も先輩がしっかりサポートします！
入社後の流れ
まずは座学で基礎をキャッチ 会社のことやもんじゃの魅力を学びます。 もんじゃ作りに挑戦 店舗を貸し切り、ヘラの使い方や具材の刻み方などをレクチャー。レシピから考え、オリジナルもんじゃを作る体験も！ 店舗デビュー オリエンテーションを実施後、各店舗へ配属。接客・調理から少しずつお任せします。

対象となる方

【経験・学歴不問】意欲重視飲食業界でキャリア・収入UPを目指したい方／人を笑顔にするのが好きな方／多彩なバックグラウンドをもつ先輩が活躍中！
できるだけ多くの方とお会いします

• 業種・職種未経験歓迎
• 第二新卒・社会人未経験・社会人経験10年以上の方も歓迎
• ブランクOK

意欲・人柄を最重視
「もんじゃ焼きを作ったことがない」
「飲食業界で働くのははじめて」
そんな方もご安心ください！
必要な知識やスキルは、入社後基礎から身につけていける環境をご用意しています。

• こんな方にピッタリ！
• 東京文化を広めることにワクワクする
• こだわりある料理・接客を提供したい
• 人を喜ばせるのが好き
• 成長企業のスピード感のもとで働きたい

募集要項

雇用形態：正社員
勤務時間：10：00～23：00の間でシフト制（実働8時間）

＜シフト例＞
10：00～19：00
14：00～23：00 など
勤務地：【転勤なし／U・Iターン歓迎】勤務地は希望を考慮

• 以下、福岡エリアで限定募集

• 月島もんじゃ たまとや 天神

（福岡県福岡市中央区天神1-11-1 ONE FUKUOKA BLDG. B1F）

• 月島もんじゃ たまとや 小倉

（福岡県北九州市小倉北区京町2丁目7-18）

＼47都道府県へ積極出店中！／
＜2026年8月以降の出店情報＞

• 国内（合計133店舗）※8月1日時点
• 出店済み：86店舗
• 出店予定：47店舗

・関東：東京、神奈川、千葉、埼玉、群馬、茨城
・北海道：札幌、旭川
・東北：岩手、宮城、福島
・北陸：新潟
・中部：長野
・東海：愛知
・関西：大阪、和歌山、京都
・中国：広島、岡山、愛媛
・四国：高知
・九州：福岡、佐賀、熊本、長崎、大分、宮崎、鹿児島、沖縄

• 海外（合計5店舗）※9月23日時点
• 出店済み：3店舗

・もへじ One Bangkok（タイ）
・もへじ Central World（タイ）
・韓国：ソウル

• 出店予定：2店舗

・タイ：バンコク
・台湾：高雄

＜展開ブランド＞
月島もんじゃ『もへじ』『くうや』『おこげ』『たまとや』『どてや』『こてつ』
もんじゃ×ビストロ『MOHEJI』
もんじゃ×イタリアン『MOHEJI』
もんじゃ『加とう』
浅草もんじゃ『もきち』『かのや』『ぜんや』
海鮮もんじゃ『もすけ』
酒場『ととや』『山加商店』
新ブランド『モヘジ』『タマトヤ』
マイナビ転職の勤務地区分では…

福岡県
交通アクセス：勤務地により異なります。

• アジア諸国への出店も果たし、今後もNY・LAやハワイ・ヨーロッパ等にも出店計画多数！

給与：【高収入スタートで安心して長期的に働ける】

• 月給41万円～88万円+賞与年2回

※経験・能力を考慮の上決定します。
※試用期間最長3ヵ月（待遇や条件に変更なし）

• 年功序列の風土は一切なく、成果をフェアに評価し給与に還元する仕組みを整えています！

モデル年収例
年収1076万円／38歳 部長 経験6年 （部長／月給88万円＋賞与）
年収964万円／36歳 ブロックマネージャー 経験5年 （月72万円＋賞与）
年収605万円／26歳 店長 経験3年 （月給47.1万円＋賞与）
昇給・賞与：＼昇給・昇格年4回チャンスあり／

• 1年で4回昇給し約150万円年収UPした先輩も
• 勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円、10年以上で3万円UP

昇給：年4回（2月・5月・8月・11月）
賞与：年2回（3月・9月）
諸手当：役職給
住宅手当（月最大30,000円）
家族手当（配偶者：月5,000円、子1人：月3,000円）
残業手当（全額支給）
勤続手当（月最大30,000円）
結婚手当（50,000円）
出産手当（50,000円）
食事手当（10,000円）
通信費手当
プレゼント手当
大入り手当
海外赴任手当
海外家賃手当
赴任準備金
休日・休暇：完全週休2日制（シフト制）
結婚休暇（4日間）
健康休暇（2日間）
誕生日休暇（1日間）
社員旅行休暇（1日間）
有給休暇
慶弔休暇
生理休暇
出産休暇
育児休暇
介護休暇
福利厚生：交通費全額支給
駐輪場補助制度
社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
制服貸与
健康診断
資格支援制度
飲食店・提携ファームの視察
社員割引（30％オフ）
入社贈呈品
ご家族店舗招待制度
ご両家食事会制度
オフィス内禁煙
東京研修に伴う交通費全額補助
東京研修期間中の社員寮完備

＜イベント＞
社員旅行（年1回）
KISSUI MONJA AWARD
バーベキュー
新入社員歓迎会
フットサルサークル（月1回）
全社員総会
誕生日会
アルバイト卒業式
キャベツ農園研修
豊洲市場研修 など

この求人の特徴

急募
募集人数10名以上
転勤なし
海外勤務・出張あり
学歴不問
5日以上連続休暇取得可能
完全週休2日制
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
社宅・家賃補助制度
交通費全額支給
固定給25万円以上
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
内定まで2週間
ブランクOK
転職フェア出展
社会人未経験歓迎
管理職・マネジメント経験歓迎
オンライン面談可
自社商品・メディアあり
業界経験者優遇

会社情報

この企業の特徴

中途入社5割以上
産休・育休取得実績あり
3年連続売上UP
20代の管理職登用実績あり
女性管理職登用実績あり
社割あり
社員食堂・食事補助あり
平均年齢30代
フード・アミューズメント
フード
マネージャ採用対象外
設立：2015年7月
代表者：代表取締役 加納 史敏
従業員数：5011名（内、正社員345名）
資本金：14億7000万円
事業内容：外食事業（もんじゃ焼き／酒場／海鮮料理）
※東京を中心に神奈川、埼玉、千葉、群馬、茨城、長野、北海道、宮城、福島、岩手、新潟、岐阜、愛知、大阪、和歌山、京都、滋賀、広島、岡山、高知、愛媛、福岡、佐賀、大分、熊本、長崎、宮崎、鹿児島、沖縄に展開
海外においてはタイのバンコク、韓国に加え、台湾への出店も予定しています。
本社所在地：〒104-0052
東京都中央区月島一丁目15番7号
パシフィックマークス月島2F
当社のミッション：「本当に美味しいものを、心から届けたい」
私たちはただの外食業ではありません。食を通じて、訪れる人々に“東京文化”を体験してもらう、まさに観光業の一部だと考えています。
ここで味わう一皿が、東京での忘れられない思い出になるそんな特別な場所でありたいのです。

これからも、私たちの料理で「東京体験」を世界中に届け、東京の文化を拡げていきます。
実績：2025年訪日ラボ調べ月島インバウンド人気飲食店ランキングNo.1～No.6を独占
企業ホームページ：https://kissuigroup.com/

応募方法

選考の特徴
WEB面接OK
応募方法：最後までご覧いただきありがとうございます！
マイナビ転職の応募フォーム 『この求人に応募する』からエントリーしてください。

【備考】
※応募の秘密は厳守します。
※ご応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはございません。
応募受付後の連絡：応募受付後、追ってこちらからご連絡いたします。
採用プロセス：できるだけ多くの方にお会いしたいと考えています！
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• ご応募から内定までは2週間以内を予定。ご応募から1ヵ月以内の入社が可能です。

• 面接日時・入社時期は柔軟に対応しますのでご相談ください。WEB面接もOKです。

• まずは、合否とは関わりのないカジュアル面談も可能です。

＼面接での質問例／
「志望動機」「接客をしたい理由」「もんじゃ焼きの思い出」などをお聞きします。
もちろん「働き方」や「会社の雰囲気」についての質問も大歓迎です。気になることは遠慮なく聞いてくださいね！

Web応募書類による書類選考
いただいた応募データをもとに書類選考いたします。

面接（1～2回）WEB面接OK
私服での面接もOKです。 お互いを知る場として、リラックスした雰囲気でお話しできればと思っています。

内定
一緒に働ける日を楽しみにしています！
書類選考のポイント：Web履歴書で“あなた”のことを教えてください！
当社の未来を一緒に創っていく大切な仲間の募集。
ぜひ「職務経歴」や「自己PR」をご記入いただければと思います。
自己PRは、あなたの強みや活かせる経験を簡単で大丈夫ですので、ぜひアピールしてください！
面接地：〒104-0052
東京都中央区月島一丁目15番7号
パシフィックマークス月島2F

• オンライン面接も可能です。お気軽にお問い合わせください。

問い合わせ先：株式会社KISSUI GROUP
住所
〒104-0052
東京都中央区月島一丁目15番7号
パシフィックマークス月島2F
採用担当
採用担当
電話番号
070-1585-3408