カジュアルビストロ&カフェのパン製造スタッフ

仕事内容

【カジュアルビストロ＆カフェのパン製造スタッフ募集】
「気軽に立ち寄れるオールデイなカジュアルビストロ」
難しいことは考えず、背伸びをせずに、
焼きたてパンの香りに包まれて気軽なビストロ料理と、
ワインを完成のままに楽しめる
「いつもの店」延長戦情の楽しみ方を、
いつもよりちょっと晴れやかに。

＼パンの製造を担っていただけるブーランジェ募集／
生地づくり、成形、焼き上げを
すべて店内で行うスクラッチ製法でこわだわりのパンをお届けしています。

• 具体的な仕事内容

・粉の計量
・生地づくり（こね、発酵、成形）
・焼き上げ
・パンの具材調理
・衛生管理 など

粉の配合や仕込み、焼き上げ時間など決まっているので安
チームで目標の焼き上げ時間や
個数に向かって協力して業務をします。
コミュニケーションを切にしながら
仕事をしてくださるにピッタリです。
このチームでパンの開発をっていますので、
アイディアもどんどん伝えることができる環境！
ゆくゆく商品開発をしたいも歓迎です！

• こんなにピッタリ！

・パンをべるのが好きな方
・ずっと憧れだったパン職にチェレンジしたい
・分の作ったパンでお客様を喜ばせたい
・々の業務を夫して効率的にえる
・早起きが得意な
・夜はゆっくりした時間を過ごしたい

• 未経験歓迎！入社後サポート充実

飲食や製パン未経験の方も安心してスタート出来るよう
各種マニュアルやレシピを完備しています！

当社はベーカリーカフェ・レストランを複数店舗運営。
ノウハウを活かしたオペレーションも構築されており、
高いスキル・経験のあるブーランジェも在籍しております。
また全社での研修制度も導入しており、学び、成長できる環境です！

• 運営企業“ポトマック”とは

「人々を楽しませることを心から楽しむ」を理念に、
カフェ・レストラン＋αの価値を創造しています。
全国約100店舗以上の飲食店やホテルの運営、
ブランドプロデュースやデザイン等を展開。
事業・業態が幅広いからこそ、多くの経験・スキルを身に着けられます。
ポトマックで私たちと一緒に
あなたらしいキャリアを見つけませんか。

• こんな方と一緒に働きたいと思っています

Enjoy＆Creativeを理念に
「食を通してお客様を笑顔に」
という想いを持つ仲間と、
新しい挑戦を繰り返しています。

楽しむのはいつだって、
スタッフである自分たちから。
経験・スキルよりも
「お客様を楽しませること」にワクワク出来る方、
チャレンジや自分・周りの成長を
楽しめる方を募集しています！

• はたらく環境

キャリアプランやライフステージに
応じて多様化する希望の働き方を
4段階の雇用形態でサポート。
産休・育休取得率も男女問わず高く
休暇を取得した80％以上のスタッフが復帰。
副業も可能で、一人一人異なる理想の働き方の
実現に取り組んでいます。

2027卒新卒・第二新卒歓迎！

資格

• わたしたちの理念

「人々を楽しませることを心から楽しむ」
を仕事を通して体現してくださる方

• チームワークを大切に出来る方

• 業界・職種経験不問

• 学歴不問

• 資格不要

資格取得補助制度でスキルアップをサポートします！

• 事業拡大につき増員募集！来春には新店舗オープン予定あり！

• 名古屋の新規出店オープニングに携わりたい方も大歓迎！

• ご経験のある方は即戦力としてご活躍いただけます

他業態や雇用形態を問わず、
飲食経験がある方は経験を最大限に活かして
ご入社後、早期から様々な業務にチャレンジいただけます。

《新卒・第二新卒同時募集中》
新卒・第二新卒・社会人デビューの方も大歓迎！
オープニングの熱量を一緒に味わいたい方、お店づくりから関わりたい方も歓迎します！

現職の役員や管理職メンバーの多くが
新卒や未経験入社からキャリア形成を実現。
評価制度や研修など育成制度が充実しており、
一人一人のスキル・キャリアアップをサポートします。

勤務時間

総労働時間：1ヶ月あたり173時間

7：00～20：00

• 連休・希望休取得可能

※月20時間程度の時間外勤務あり
※8時間以上の勤務の方は1時間休憩あり

【実際シフト例】
早番10：00～19：00
遅番14：00～22：00
中番12：00～21：00
ショート10：00～15：00/16：00～22：00
※店舗・状況により異なります

休日

年間105日(月8～9日休み)
有給休暇
結婚・出産等慶弔休暇
配偶者出産の特別休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇

勤務地備考

〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅１丁目１番３号ＪＲゲートタワー１２Ｆ

アクセス

各線「名古屋駅」直結

給与

月給 22万4564円～25万6954円
（一律手当を含む）

※給与金額には一律食事手当(5,000円)含む
※経験・能力等により給与を決定いたします
※残業代は1分単位で全額支給

【一律支給手当】
食事手当(5,000円)
エリア手当(16,000円)
※勤務地が東京、埼玉及び神奈川の場合に支給

【その他諸手当】
通勤手当（実費支給により月上限45,000円）
扶養手当（試用期間は除く）
深夜手当
時間外手当（1分単位全額支給）

【昇給・賞与】
昇給：年1回（4月）
賞与：賞与年2回（業績による）

交通費：交通費支給
実費支給により月上限45,000円

給与例

• 想定月収目安

基本給￥224,564＋時間外手当￥32,390＝￥256,954
+通勤手当+扶養手当+賞与年2回（業績による2025年支給実績あり）

※経験・能力等により給与を決定いたしますので、面接にてお話聞かせてください。
面接を実施させて頂き経歴、実績考慮の上、雇用条件提示をさせて頂きます。

※3ヶ月の試用期間あり（試用期間中は扶養手当のみ対象外となりますがその他は変わりません）

待遇・福利厚生

【福利厚生】
財形貯蓄
確定拠出年金
賄いあり
社員割引
結婚・出産等慶弔金支給
勤続功労金支給
退職金制度
資格取得補助制度
リファラル採用制度
社内表彰制度
定期健康診断
がん検診補助
インフルエンザ予防接種補助
ベビーシッター補助
転勤補助制度
クリスマスプレゼント
(スタッフ・高校卒業までの家族向け) 他

職場環境

【従業員構成】
＼25年3月にリニューアルオープン予定／
先行して系列店での勤務も可能！
面接日や入社時期はお気軽にご相談ください

【職場の雰囲気】
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は少ない
知識、経験不要

応募方法

WEB応募は24時間受付中！
応募後、採用担当よりメール・ショートメッセージにて
ご案内をお送りします（同じ内容をお届けします）。

選考プロセス

ご応募 一次選考 面接（1～2回） 採用

一次選考について
以下いずれかご都合のよい方法をお選びいただけます。
・履歴書をメールで提出
・簡単な質問フォームへ回答（スマホで数分で完了）

その後、通過された方へ面接日程をご案内させていただきます。

【お問い合わせ】
ご質問は下記URLよりご連絡ください。
https://forms.office.com/r/LNxeaGAzQn
※店舗への直接のお問い合わせはご遠慮ください

その他

履歴書不要

【ブランド名】
BARBARA
【事業内容】
レストランの運営