すき焼・しゃぶしゃぶ割烹ホール&裏方スタッフ

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ

ランチタイムの高時給バイト！
リニューアルしたばかりの綺麗な
店舗で快適に働けます

【仕事内容】
老舗の落ち着いた空間で、
接客から裏方まで幅広くお任せします。
「接客だけ」「洗い場だけ」
といった単純作業ではなく、
ランチ営業の流れを全体的にサポートするお仕事です。

• ホール業務（接客）

お客様のご案内、オーダー伺い
料理・ドリンクの配膳
お茶のお代わりなど、心地よい空間づくり

• キッチン・裏方業務

簡単な料理の盛り付け、配膳前のセッティング
食器・調理器具の洗浄
キッチン内の清掃など

単調な作業の繰り返しではなく、
ランチタイムの活気を肌で感じながら働けます。
銀座の老舗ならではの丁寧なマナーも身につきます。
接客が好き、でも裏方の仕事もコツコツ頑張りたい……そんな方にぴったりの環境です。

【創業100年銀座の人気店】
創業100年の節⽬の2024年7月に店舗を
移動しリニューアルオープンしました。
落ち着いた雰囲気の綺麗な店内で
お客様もスタッフも快適に過ごせる
環境です。

【週2~3日シフトの相談OK】
飲⾷店には珍しく⽇曜・祝⽇が定休⽇。
シフトは週2～3日都合にあわせて
相談が可能です。
プライベートも大切にしながら⻑く働ける
環境を求めている⽅には最適な職場です。

【20～40代まで幅広く活躍中】
現在「昼の時間を有効に使う主婦パートさん」
や「Wワークで働くフリーター」など、
さまざまなスタッフが活躍中です。
場所柄やお店の雰囲気から、働いている
方も落ち着いた雰囲気の方ばかり。
接客マナーなどもしっかり学べるので、
将来に役立つスキルも身に付きますよ

【「銀座 吉澤」について】
創業⼤正13年。銀座にのれんを掲げ
お客様に極上のおもてなしをお届け
してきたすき焼き割烹 『銀座 吉澤』。

⽇韓⾸脳の⼣⾷会の会場ともなった⽼舗。
選び抜いた上質な⽜⾁で、
すき焼き・しゃぶしゃぶをメインにした
コース料理をご提供しています。

⾼級割烹とともに、東京⾷⾁市場仲卸
の顔を持ち、お店の1階に精⾁店を併設。

脂のしつこさがなく、⾵味豊かで、
さらに「不飽和脂肪酸」が多く含まれる
“雌⽜”にこだわり、確かな⽬利きで
⾼級和⽜の⼀頭仕⼊れを⾏っています。

【ここがポイント！】

• 昼からの勤務！ランチタイムの募集
• 週2～３⽇、曜⽇応相談！
• 未経験から時給1500円スタート

求めている人材

木曜日、金曜日勤務出来る方

• 未経験者歓迎

• 接客業経験者歓迎

• 主婦・主夫歓迎

• ブランクOK

• フリーター歓迎

• 学生歓迎

• WワークOK

• 20～40代まで幅広く活躍中！

勤務時間詳細

ランチ/10：00～15：00

• 木曜日、金曜日含む週2～3日で曜日応相談

【営業時間】
肉処（2階）
ランチ 11：00～15：00

休日休暇

シフト制／⽇曜⽇・祝⽇定休⽇
夏季休暇・年末年始休暇

勤務地

〒1040061東京都中央区銀座1-20-8 吉澤銀座⼀丁⽬ビル

交通・アクセス

「銀座⼀丁⽬駅」「新富町駅」「東銀座駅」「室町駅」よりそれぞれ徒歩4分

給与詳細

基本給：時給 1500円 〜

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

時給1500円、週3日、1日5.0時間で勤務。
月9万円の収入。（月４週換算で計算した目安金額です。）

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 交通費全額⽀給
• 制服あり
• 昇給

職場環境

最⾼級のおもてなしで極上の⽜⾁をご提供する銀座の⽼舗割烹です。
2Fはカウンター6席に、4名⽤の個室が1部屋。
3Fは4名⽤のテーブルが５卓。
店内は落ち着いた和の雰囲気です。

選考プロセス

面接日や入社日などはご相談に応じま
す。
少しでも質問や不安に思っていることな
どがあれば、お気軽にお問い合わせくだ
さい。