そば専門店&居酒屋の調理スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師

• アピールポイント
• 未経験歓迎！丁寧に指導します！
• 高収入月給30万円～昇給・賞与あり
• 日曜定休＆残業なし

そば専門店「Soba無双」は
広島市中区八丁堀のオフィス街に位置し、
昼は創作蕎麦屋、夜は蕎麦居酒屋として
営業しています。

この度、ランチ、居酒屋営業スタッフ欠員補充のため
新たな調理スタッフを
募集することになりました。
調理経験がない方でも、
しっかりと指導いたしますので、
料理が得意でない方でも安心して
ご応募いただけます。

✅仕事内容

• 調理
• 調理師免許は不要です
• 接客
• ホール業務など
• その他
• 店舗清掃・発注・在庫管理・レジ締めなど

当店は比較的小規模な店舗のため、
スタッフ全員が様々な業務を担当します。
メインは調理業務となりますが、
ホール対応やレジ業務も
お願いすることがあります。

✅1日の業務スケジュール

パターン①
9:00～11:00 掃除・仕込み
11:00～15:00 ランチ営業
15:00～16:00 休憩
16:00～18:00 仕込み・発注業務

パターン②
14:00～15:30 仕込み
16:30～17:30 休憩
17:30～23:00 ディナー営業
23:00～24:00 片付け・発注・在庫管理、レジ締め

※夜の居酒屋営業の時間は変更する場合があります。

未経験OK✨調理師免許不要✨
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調理業務では、そば料理の基本から
丁寧に指導いたしますので、
未経験の方でも安心してスタートできます。
料理の腕前に自信がなくても、
やる気があれば大歓迎です。
チームワークを大切にし、
一緒にお店を盛り上げていける方を
お待ちしています！

ワークライフバランスのとれた環境✨
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当店は日曜日が定休日のため、
週末にしっかり休むことができる環境です。
また、隔週で平日のお休みもありますので、
プライベートとの両立がしやすい
職場環境を整えています。

キャリアパスについて✨
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将来的には他店舗展開も予定しており、
長期的なキャリア形成も可能です。
調理の技術を身につけながら、
安定した環境で働きたい方に
ぴったりのポジションです。
実績次第で店長として働いていただく事も可能です。

求めている人材

• 未経験OK
• 学歴不問
• 正社員経験がない方もOK

✅必須条件

• コミュニケーションを取る事が好きな方
• ハキハキとした接客ができる方

✅歓迎条件

• 飲食店勤務経験がある方
• 調理業務経験がある方
• フリーターの方
• 子育て中の主婦・主夫さん

当店では調理経験がなくても、
やる気と向上心のある方を歓迎しています。
飲食業界での経験がある方はもちろん、
これから飲食業界でキャリアを積みたい
という方も大歓迎です。

小規模な店舗のため、スタッフ同士の
コミュニケーションが大切です。
お客様に気持ちよく過ごして
いただくために、明るく元気な接客が
できる方を求めています。

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり9時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日

【勤務時間】
9:00～18:00（休憩1時間）
14:00～24:00

※残業は基本的にありません

休日休暇

✅定休日：日曜日
✅夏季、年末年始休暇あり
✅急な家庭都合の休みにも対応可能

日曜日が確実に休めるのが魅力です。
オフィス街のため、お盆期間も
休みになる可能性があります。

勤務地

〒7300013広島県広島市中区八丁堀6－10

交通・アクセス

広島電鉄本線 八丁堀駅より徒歩1分

給与詳細

基本給：月給 30万円 〜

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

✅昇給あり

• 年1回 ※去年実績

✅賞与あり

• 年1回 ※去年実績

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 制服貸与
• 髪型・髪色自由
• 駅近（八丁堀駅 徒歩1分）
• まかないあり

選考プロセス

１. 応募

２. 担当者より面接調整などのご連絡

３. 面接実施（1回）

４. 採用決定のご連絡

５. お仕事開始

※面接時には履歴書（写真貼付）を
ご持参ください。