【バーテンダー】蒸留所併設の多国籍料理&バー

【料理・お酒に真摯に向き合う】ジン醸造所併設ダイニングでサービススタッフ募集《年間休日117日》

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給26万円〜38万円

月給260,610円〜380,880円
※試用期間3か月あり（試用期間中の給与の変更なし）
※給与は、スキル・経験を考慮します
※上記金額は固定残業代（15時間分/26,610円〜38,880円）を含みます
超過分は別途支給

• 残業代あり（深夜手当22：00〜翌朝5:00まで）
• 交通費支給（5万上限/月）
• 賞与あり
• 定期賞与年1回+業績連動型賞与年1回
• 給与改定年1回

ボーナス・賞与あり／昇給あり

応募資格

お酒が好きな方、クラフトジンの知識を身に着けたい方大歓迎

• 経験不問！
• 飲食店の経験者は優遇します

勤務時間

09:00〜23:30内でシフト制（実働8時間／休憩あり）

＜シフト例＞
09:00〜18:00
15:00〜24:00 など…

休日・休暇

• 月の公休日数10日

・2月8日休み
・12月9日休み

• 年間休日117日

• 年末年始休暇

• 有給休暇

• 慶弔休暇

• 産休・育休制度（最長2年まで延長可能）

• 看護休暇

• 介護休暇

• 育児短時間勤務制度あり

産休・育休／年末年始休暇／月8日以上休み

待遇

• 各種健康保険完備
• 制服一部貸与
• 従業員割引制度
• 定期健康診断
• 10年勤続表彰制度
• 研修・勉強会あり
• 入社時研修、階層別研修、調理基礎研修、商品勉強会 ほか
• 社内認定制度あり
• 技術技能試験 ほか

まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

〜・食とデザインをコンセプトとする飲食店を多数展開中・〜

＃GOOD CHEESE GOOD PIZZA＃TWELVE GARDENS BAR & GRILL＃VALLEY PARK STAND＃TWELVE ON THE PARK # curd # REVIVE KITCHEN THREE
新しいライフスタイルを提案するウェルカムに新しい風を吹かせてください。

商品開発・イベント企画、新ブランド考案など、創造することをやめない職場
スタッフ一人ひとりの声に真剣に向き合い、共に成長すること志す会社で働きませんか？

【 仕事内容 】

• ドリンク作り・接客・会計・開店閉店作業など…

クラフトジンを使用したドリンクづくりに加え接客、発注の業務など、基本的な店舗オペレーションをお任せします。
日中は近隣のビジネスマン向けにランチ定食を、夕方以降はお酒に合わせた居酒屋メニューを提供。
横丁のような活気あるれる空間を楽しんでください。
マネージャーの業務経験などがあれば、すぐにマネージャーの候補としてのスタートなど、実力とスキルに見合ったポジションへ配属します。

**〜業界問わず、飲食経験のある方大歓迎！〜**
洋食・イタリアンや和食・中華・エスニック料理など、他業界からの転職も大歓迎！
お互いの経験を活かして切磋琢磨していきましょう

サポート体制に自信があります！
一緒に働く仲間を第一に想う会社。一人ひとりの成長のために投資・支援は惜しみません。

• さまざまな研修・勉強会を実施！

レベル・興味に応じて学ぶことができ、知識が自然と増えます！
調理研修、サービス研修、ブランド毎の商品勉強会、社員昇格勉強会など、ウェルカムならでは学びの場を用意しています。

• キャリアプランも多数！

店長・マネージャー、シニアマネージャーなど、ステップを踏んでレベルアップが図れます。
本人の適性・希望に応じて、どんどん上が目指せますので、向上心のある方、歓迎します。

• 仕事×ライフを全力応援！

育休はもちろん、復帰後もお子さんの看護休暇や育児短時間勤務制度、介護休暇を利用可能
ライフステージに合わせた働き方をすることができます。
実際に、これらの福利厚生を取得して、効率良く働くスタッフが多数活躍中です

• 一緒に働く仲間を支え合って成長します！

家族のような関係・社風だからこそ、一人ひとりの成長をサポートし合っています。

【 こんな方を歓迎します 】
・熱量高く新ブランドを一緒に創り上げていく意欲のある方
・活気溢れる店舗を盛り上げる意欲のある方
・酒場のコミュニケーションが好きな方
・食べることが好きな方
・モノへのこだわりが強い方

＼ 面接方法はチョイス可能！ ／
オンライン、対面しての面接どちらでも可能です。
お好きな方法をお選びくださいね

少しでも興味を持ってくださった方、まずはご応募ください。
あなたとお会いできるのを楽しみにしております！

身につくスキル・学べる知識

英会話／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／食器の知識／テーブルマナー／店舗運営

お店の特徴：酒食堂 虎ノ門蒸留所（シュショクドウ トラノモンジョウリュウジョ）

客単価：4000円〜5000円
席数：75席〜100席
喫煙：喫煙室あり
定休日：無し
運営：株式会社ウェルカム

シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)

食とお酒の魅力を伝える、お店の「顔」になりませんか？
今回の募集では、当社のこれからを担ってくれる若年層の採用を強化。
飲食店での接客・サービス経験がある方を募集しています。
店長不在の際にもフロアをしっかりまとめられる、責任感ある方は即戦力として大歓迎！
居酒屋・バル・レストランなどジャンル問わず、これまでの接客経験が活かせる環境です。

**――・**東京でつくる、新しい〈日常酒〉
虎ノ門駅・虎ノ門ヒルズ駅からスグの場所。
店内で蒸留されたジンとこだわりの和食が楽しめるお店です。

天井に通ったパイプと、コンクリートが生み出す無機質さと、温もりのある和紙の照明や重厚感のある木のテーブルが見事に調和。
洗練された空間で、ゆっくりとお酒の香りや味わいに舌鼓を打てる落ち着いた内装です。

**――・**食と酒を通じて、日常にちょっとした贅沢を
お酒や食を楽しむ場所であると同時に、大人の社交場として選ばれるお店にしたいと考えています。
メインとなるジンは、江戸から続く酒造りの文化を継承。
個性ある島焼酎をベースに、奥多摩・沢井の湧き水を使用するなど、東京の素材にとことんこだわっています。

香りのカギになるボタニカルは、四季折々の旬を重視。
初夏のクチナシ・秋のキンモクセイなど…スタッフ自らが採取した草木や花果を採れたてのフレッシュな状態で蒸留します。
生きた香りをそのままお酒に閉じ込めたような、シンプルで奥深い味わいのジンをつくっています

《 独自のブランドを多数展開 》
＊自家製チーズの工房とダイニング『GOOD CHEEZE GOOD PIZZA 』
＊季節野菜を愉しむ『REVIVE KITCHEN THREE 』
＊ジンの醸造所を併設した居酒屋＆バー『酒食堂 虎ノ門蒸留所』

＊四季を感じるアメリカンイタリアン料理『TWELVE ON THE PARK 』

食とデザインを軸にした、ブランドを多数展開している当社。
お客様の人生に良質なライフスタイルを提案できるような運営をおこなっています。

目標は「世界に誇る、新しい日本の暮らしをつくる」こと！
ぜひ私たちと一緒に『株式会社 ウェルカム』を盛り上げてくれませんか？
ご応募を心よりお待ちしています。

選考ステップ

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※応募後は**【求人飲食店ドットコム】**上で、応募先と直接やり取りができます。
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