【ホールスタッフ】ダイニング&ミュージックバー

《渋谷駅徒歩1分サクラステージ最上階》パノラマビューとこだわり音響が彩る場所スキルUPができる

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給27万円〜

※上記給与には、固定残業代30時間分（48,100円）が含まれています。（超過分別途支給）

※試用期間：3か月（期間中の給与条件、待遇、社会保障加入は正規雇用時と同様）

• 入社より3か月は有期契約社員になります

※給与は前職の給与を考慮して決定

• 賞与あり（業績による）
• 交通費支給（月2.3万円まで）
• 時間外手当（固定残業代の超過分）
• 深夜手当（22時以降の勤務）

ボーナス・賞与あり／昇給あり

応募資格

人柄重視の採用です
・経験よりも、「人と話すのが好き」「喜ばせるのが好き」というホスピタリティを重視します。
・英語などの語学スキル（歓迎）
・必須ではありませんが、海外のお客様も多いため、
語学を活かしたい方には最適な環境です。

チームワークを大切にできる方
・ホール、キッチン関係なく、声を掛け合ってお店を盛り上げられる方。

勤務時間

10:00〜23:00の中で実働8時間のシフト制（休憩あり）

休日・休暇

• 月9日休み（2月のみ8日）

• 年間休日111日

• 夏季・冬期休暇

• 有給休暇

• 産前・産後休業

• 育児休業（男女ともに取得実績あり）

• 慶弔休暇（取得条件あり）

産休・育休／夏季休暇／特別休暇／月8日以上休み／月9日以上休み

待遇

• 社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災）
• 制服貸与（エプロンなど）
• グループ内の社割あり（一部対象外あり）
• ベビーシッター補助制度あり

まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

・‥…****…‥・
パノラマビューと洗練されたサウンドが響く「STEREO」
レストラン・カフェ・バーの3つのサービスを体現するお店！
上質な空間で未経験からサービスのプロを目指しませんか？
・‥…****…‥・

【 仕事内容 】
一つの店舗にいながら、レストラン、カフェ、バー
それぞれ異なる接客やドリンクの知識を学び、幅広く活躍していただきます。

• ホール業務

・お客さまのお出迎え、お席へのご案内、オーダーテイク
・料理やドリンクの提供、メニューのご説明、お会計
・テーブルセッティング、お片付け、事前準備、清掃

• カフェ・バー業務

・コーヒーなどのドリンク作成および提供
・ワインやカクテルのご案内・提供
・バーテンダーやソムリエとの連携、グラスや備品の管理

• 店舗運営・おもてなし

・予約状況に合わせた営業準備
・記念日、会食、貸切パーティーの対応や空間づくり
・後輩スタッフのサポート、育成

テーブルセッティングや料理の提供といった基礎からスタートし、
段階的に仕事の幅を広げていける環境です。
先輩スタッフやマネージャーが日々の営業を通じて
丁寧にお伝えしますので、安心してスタートしてくださいね

＼＼『STEREO』で働く魅力／／

• Location & Value 渋谷の最上階でひとつの店舗・3つのサービスを経験

舞台は「渋谷サクラステージ」SHIBUYAタワー38階のレストラン＆ミュージックバー。
レストラン、カフェ、バーという3つの顔を持ち、
料理のサーブからカフェメニュー、ワインやカクテルの提供まで多角的な知識・技術が身につきます。
日常のランチから記念日、パーティー、インバウンドまで、
多様なお客さまに合わせたフレンドリーかつスマートな接客を磨ける空間です。

• Growth & Support 未経験から着実に育てるサポート体制

経験よりも「人を喜ばせたい」というホスピタリティを何より重視した採用を行っています。
業務は一つひとつ無理のないペースで習得できるため、
飲食業界が初めての方も着実にステップアップ可能です。
接客経験がある方には、ワインやカクテルなどの専門性を深めつつ、
フロアコントロールや後輩育成など中心的な役割へ挑戦していただけます。

• Stability & Welfare 安心して長く活躍できる好環境

東急不動産とイートクリエーターによる合同会社「NSK」が運営を担当。
年間休日111日（月9日休み）を確保し、転勤なしでじっくりキャリアを築いていけます。
業績賞与や社割制度、ベビーシッター補助制度など、
長期的に働き続けられる体制を整えています。

• 『STEREO』おすすめポイント

・****・

• 《幅広い食の知識と接客力を習得できる！》

料理、コーヒー、ワイン、カクテルなど多岐にわたる専門知識を身につけられます。
マニュアル一辺倒ではない、
目の前のお客さまに応じた柔軟で温かみのあるサービスが身につく職場です。

• 《語学スキルを活かせるグローバルな環境！》

海外から訪れるゲストも多く来店されるため、
英語をはじめとした語学力を活かしたい方にも適した環境です。
チーム内で声を掛け合いながら、互いに高め合えるフラットな雰囲気が整っています。

＼このような方は大歓迎／

• 「人と話すのが好き」「喜ばせるのが好き」という想いをお持ちの方
• 未経験から上質な空間で接客のプロを目指したい方
• 接客経験を活かして、ワインやカクテルなど専門領域を広げたい方
• チームワークを大切にしながらお店を盛り上げたい方

【 最後に… 】
渋谷の最上階という特別な舞台で、あなたのホスピタリティを発揮してみませんか？
未経験から確かなスキルを磨き、成長していける環境を用意しています。
少しでも興味を持っていただけたなら、ぜひご応募ください

身につくスキル・学べる知識

英会話／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／店舗運営

お店の特徴：STEREO（ステレオ）

客単価：10000円〜15000円
席数：100席以上
運営：株式会社イートクリエーター
オープン日：2024年03月10日

駅チカ(徒歩5分以内)

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＼地上38階！渋谷の夜景を一望できるダイニング／
【渋谷サクラステージ】で働くチャンス
＜ブランド力＆休日数＆福利厚生＞
バランスが良く、働きやすさ抜群の企業です！
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渋谷の新しいランドマーク
【 ダイニング＆ミュージックバー『STEREO』 】
渋谷の商業施設『Shibuya Sakura Stage SHIBUYAタワー』の最上階（38階）に当店はあります。
目の前に広がる東京のパノラマビューが自慢の、ダイニング＆ミュージックバーです。
ランチ・カフェ・ディナー・バーなど…幅広いシーンでのご利用に対応しています。

＼***アルバイト・正社員幅広い職種を募集中*******／
今回は、ラウンジバーとダイニングエリアのスタッフ募集。
「ただの飲食店じゃ物足りない！」そんなあなたにピッタリの職場です！
当店の最大の魅力は、様々な分野のプロフェッショナルが集い、互いに刺激し合える「チー
ム」。

未経験からスタートする方も、経験豊富な方も、全員がお店を創る大切な仲間です。
それぞれの得意なことを活かし、足りないところは助け合いながら…。
お客様の「特別な一日」を一緒に演出していきましょう！

音楽やアート好きにはたまらない空間！
店内には心地よい音楽。
ファッション、アート、音楽、シネマなどのカルチャーが融合した、刺激的な空間です。

友人との食事や記念日デート、パーティーや企業イベントなど、お客様の「特別な一日」を
演出するのが私たちの役目。
最高の景色と音楽に囲まれて、楽しく働きませんか？
チーム一丸となって、渋谷ならではの魅力あるシーンを演出していきましょう

世界と東京が融合する「モダンTOKYOキュイジーヌ」
シェフが手掛けるのは、特定のジャンルにとらわれない「モダンTOKYOキュイジーヌ」。
フレンチやイタリアンの技法をベースに、世界中の食文化や和の要素を取り入れた創造的な
料理をお届けしています。
また、バーカウンターでは希少なジャパニーズウイスキーや、季節のフルーツを使ったオリ
ジナルカクテルも充実。
料理とお酒、両方の知識を深められる環境です。

【 運営会社：日本食品総合研究所 】
＝ 運営会社「NSK」について ＝
STEREOは、NSK（日本食品総合研究所）により運営されています。
NSKは、東急不動産とイートクリエーターにより設立された合同会社です。
これからも色々な取り組みを展開していきます。

【 運営会社：株式会社イートクリエーター 】
“「食」に関わるすべての人に喜びと幸せと驚きを。”
2019年1月の設立以来、既に30店舗以上を運営している『株式会社イートクリエーター』。
これまでない新しいアプローチで、新しい食文化の形を提案しています！
お客様はもちろん、それを作る側や提供する側にとっても“喜びと幸せと驚き”を生み出していきたい…。
その想いを大切に、今後も既存の常識にとらわれることなく挑戦を続けていきます。

〜＊ “できること”よりも“やりたいこと”を重視 ＊〜
その人に合ったポジションで活躍していただく。
適材適所という言葉もありますが、
私たちは「こんなことを学びたい」「こんなスキルを身につけたい」という意欲を大切にしています。
販売スタッフから新規事業のディレクターにキャリアアップする、なんてこともありえるんです。
「将来こうなりたい」というキャリアプランがある方には、特にやりがいを感じていただけると思います

＼各分野の新進気鋭のシェフが在籍／
私たちは「文化とコンテンツ、仕組み」を創造することに挑戦しています。
そのため各分野で活躍しているシェフたちを揃え、育成や価値観など、さまざまな提案を行っています。

リソースとチャンスはしっかりご用意しています。
ぜひあなたの想いを当店で実現してください！

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
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