【バーテンダー】BAR

【祇園で40年以上続く 老舗BAR】京町家を使った歴史あるお店でバーテンダーになれる。未経験OK

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給22万円〜

※試用期間3ヶ月あり（期間中は時給1130円となります）

• 昇給
• 賞与
• 交通費全額支給

ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給

応募資格

• バーテンダー経験者は大歓迎！
• 意欲があれば未経験の方も歓迎します！

※喫煙可能店舗の為、20歳未満の方は不可とさせていただきます

勤務時間

17:00〜翌2:00
上記の時間内でシフト制・休憩あり

【営業時間】
18：00〜翌2：00

フルタイム歓迎

休日・休暇

公休8〜9日（シフト制）

• 年末年始休暇
• 夏季休暇

夏季休暇／年末年始休暇／月8日以上休み

待遇

• 社会保険完備
• 制服貸与
• 生産者訪問（蒸留所等の施設への研修）
• 社員割引あり

生産者訪問／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

公休8〜９日＆社会保険もしっかり完備
京都人気エリアで複数店舗運営の成長企業！

【 仕事内容 】
バーテンダーとしてお酒作りをはじめ、さまざまなお仕事をお願いします。

〈具体的に〉
・ オープン準備、仕込み作業
・ お客さまの送り迎え、オーダー伺い
・ お酒の作成・提供、洗い物
・ 片付け・閉店作業、など

【未経験の方には一から丁寧に教えていきます！】
はじめは、先輩スタッフが丁寧にフォローしていくのでご安心ください
目の前の1人ひとりのお客さまに素敵なひと時を過ごしていただく。
それが、バーテンダーというお仕事の醍醐味です。

【経験者はもちろん即戦力として大歓迎！】
早くから裁量あるお仕事もお任せしていきます。
これまで培った腕を、存分に振るっていただける環境です

慣れてきたら次第に、商品管理、在庫管理、棚卸し等のお仕事も覚えていただきます。
1人ひとりの成長に合わせて任せていくので、少しずつチームの一員として成長していきましょう！

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『 もうワンランク上の自分になりたい！ 』
そんな方には、ぴったりの場所だと思います。

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一軒華やかに見えて、センスありきに思われるバーテンダーという職業。
花形ともいえるカクテルメイクは、その一部分。

実は影での日々の努力や勉強が活きる、とても実直なお仕事なんです。

心地いい接客や居心地の良い空間づくり、商品管理やお酒の勉強、世の中の情報etc...
最近ではインバウンド層の需要も高まり、英語力も強い武器となっています

• 普段ではなかなか出会えないような方との出会い
• 希少なお酒や”大人のいろは”の知識
• 日々自然とトータルで人間力を磨ける環境

そのどれかに、ちょっとでもワクッとした方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？

【 こんな方は歓迎します！ 】

• バーテンダー経験を活かしたい方

• これから一流のバーテンダーを目指したい方

• 本格的なお店で経験を積みたい方

• 京都・祇園という街で働いてみたい方

• 英語力を活かして、世界のお客様をおもてなししたい方

• 安定企業で腰を据えて長く働きたい方

未経験の方でも、やる気のある方は大歓迎いたします。
まずは、ぜひ一度お話ししてみましょう！
あなたとお会いできる日を、心よりお待ちしています。

身につくスキル・学べる知識

カクテル技法／英会話／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識

お店の特徴：祇園FINLANDIA BAR（ギヲン フィンランディアバー）

客単価：3000円〜4000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内喫煙可
定休日：定休日無し
運営：株式会社ケイ・ステージ

学歴不問／英語が活かせる環境／駅チカ(徒歩5分以内)

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歴史ある京都祇園町の本格BAR
インバウンドのお客様も多数来店！

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祇園FINLANDIA BAR
京阪本線・祇園四条駅から徒歩5分のところ。
芸妓さんが個人宅として使用していた置屋さんの建物を活かし、北欧のお酒を多く取り揃えたオーセンティック（伝統的）なBARです。

最低限の光とBGMの無い空間の中、昔ながらの静かな雰囲気を守り続けております。
30〜70代の幅広い常連様をはじめ、国内外からの観光客の方々にも愛されているお店で働きませんか？

:: 北欧各国のお酒など多彩なラインナップ
フィンランドやグリーンランド、アイスランドなどのお酒を豊富にご用意いたしました。
ウイスキーやバーボンを含むほぼすべてのジャンルを取り揃えており、お客様の好みに合わせたカクテルの調製も行います。

バーテンダーの経験を活かしたい方はもちろん大歓迎！
お酒に詳しくなりたい方や、これから技術を学んでいきたい未経験の方にもしっかり丁寧に教えていきます

:: 昔ながらのスタイルを貫くオーセンティックな空間
フィンランド料理専門店を母体に持ち、ボトルキープや火を使うフードメニューなどを省いたクラシカルなBARスタイルを貫いています。
国内旅行や海外からのお客様も多く、語学力を活かした接客に挑戦したい方にもぴったりな職場と言えるでしょう。
落ち着いた空間の中で、本格的なお酒づくりの技術や質の高いサービスなど、幅広い業務を経験できる環境です。

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【 株式会社ケイ・ステージ 】
京都の歴史と文化を背景に成長する企業

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京都市内複数の本格BARを展開する弊社。
その歴史のはじまりは、清水寺での青龍会事業をルーツとしています。

京都屈指のエリアでBARを4店舗展開
お店を構えるのは何処も、祇園や新京極、高瀬川沿いといった京都屈指のエリア。
築100年以上の町家を活用した店舗を構えるなど、他にはない上質な空間を守り続けてまいりました。

『 このお店だから来たい！ 』
そう言っていただけるお店を、スタッフ全員で大切に育てています。

フィンランドとの縁も深く別会社を設立
BAR事業のはじまりは、1軒目のフィンランディアバーの経営権を引き継がせていただいた事から。
別会社を設立し、フィンランド産ウォッカの輸入販売も手掛けています。

京都で培った信頼と多角的な事業による、安定した経営基盤が当社の強みです。
そんな環境のなかで、バーテンダーとしてのキャリアを磨いていきませんか？

• スタッフ同士の交流も多い職場です！

現在は、社員12名・アルバイト8名が在籍。
10年勤務しているベテランスタッフもおり、教育体制も万全です。

イベントなどにも積極的に参加しており、お店の外でも学べることが多数
「BARの世界に興味がある！」
という方は、ぜひ一度お話ししてみましょう。

【 運営店舗のご紹介 】

• 『ぎをん FINLANDIA BAR』

〒605-0074 京都市東山区祇園町南側570-123
祇園四条駅前から徒歩5分

• 『The Northern Lights Corner』

〒604-8042 京都市中京区新京極四条上ル中之町 565 番23
京都河原町駅から徒歩1分

• 『Turquoise Bar』

〒600-8012 京都市下京区木屋町通四条下ル斎藤町138-5
京都河原町駅から徒歩3分

• 『The Common One Bar Kyoto』

京都市東山区新橋通大和大路東入 元吉町46番地 何生館内
祇園四条駅から徒歩5分

• 『CLASSIC TEA & COCKTAILS ぎをん 新橋 何生庵』

京都市東山区新橋通大和大路東入 元吉町46番地 何生館内
祇園四条駅から徒歩5分

＼現在、飲食.comで系列店でもスタッフを同時募集中／
ご興味のある方は、ぜひ『応募画面へ』ボタンのクリックをお願いします

選考ステップ

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