**料理人になりませんか？【調理師】**経験不問！スキルUPにも！

サンリゾートダイドウ株式会社
<京丹後の夕日ヶ浦で人気の旅館！>引っ越し費用補助など高待遇
【新着】
情報更新日：2026/08/07
掲載終了予定日：2027/01/28

この求人のポイント

日本海の“最高の鮮魚”を捌けます！経験を伸ばしたい経験者から、料理人になりたい未経験者まで応募を歓迎
『特別な一日をより“とくべつ”に。』
京丹後の夕日ヶ浦に、旅館を構えて53年。全18室という密度の濃いお宿で、“お客様の心に残るおもてなし”をなによりも大切にしてきました。
＼京都の人気旅館で、充実したお仕事を！／
引っ越し費用の補助や社宅制度など、新しいスタートを安心して切れる環境を整えています。働きやすさを大切にした職場で、あなたも新しい一歩を踏み出してみませんか？ぜひお気軽にご応募ください！

仕事内容

＼柔軟なシフト制！希望休もOK！／夕日ヶ浦の漁港で獲れた海鮮で、至極の一皿を！先輩たちが、持てる技を余すことなく教えます
具体的には
料理旅館『静花扇』の厨房にて、
海鮮和食の調理をお任せします。

• 扱う食材は…

魚介はすべて夕日ヶ浦の漁港で水揚げされたもの。
セリに出される前の一級品を仕入れます。

• 具体的な仕事内容
• 仕込みから盛り付けまで、調理業務全般
• 食材の発注、在庫管理
• 新メニューの考案
• 厨房内の清掃 など

【雇入れ直後】上記業務
【変更の範囲】会社の定める業務全般

対象となる方

料理人になりたい未経験者から、スキルに磨きをかけたい経験者まで広く募集！安心して料理人デビューできる環境です！ ※京丹後への移住も支援
未経験

• 25歳までの方

（若年層の長期キャリア形成を図るため）
※包丁を握ったことがない方もOK。イチから教えます

経験者

• 年齢不問
• 日本料理に限らず、オールジャンルOKです

※経験年数不問

＼U・Iターン歓迎！／
引っ越し費用の補助など初めての環境でも、
安心して一歩を踏み出せる体制を整えています。

そして…
人間関係の良さも大きな魅力！
人が好きで穏やかなスタッフばかりなので、
すぐに馴染んでいただけますよ。

募集要項

雇用形態：正社員
勤務時間：6:30～20:30の間でシフト制（実働8時間／休憩180分以上）
時間外労働：有

【シフト例】
6:30～10:30／16:00～20:00
7:00～11:00／16:00～20:00

※1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）

• 月の平均所定労働時間173.5時間

※時短勤務相談可

勤務地：【U・Iターン歓迎！】
【静花扇】
京都府京丹後市網野町浜詰 767

【雇入れ直後】上記事業所
【変更の範囲】会社の定める各事業所
マイナビ転職の勤務地区分では…

京都府
交通アクセス：京都丹後鉄道線「夕日ヶ浦木津温泉駅」より車で6分

その他アクセス
兵庫県豊岡市から車で約50分
京都府与謝郡与謝野から車で約1時間
京都府宮津市から車で約1時間10分
京都府与謝郡伊根町から車で約1時間40分
京都府福知山市から車で約2時間
京都府綾部市から車で約1時間50分
京都府舞鶴市から車で約2時間
京都府船井郡京丹波町から車で約2時間
京都府南丹市から車で約2時間15分
京都府亀岡市から車で約2時間20分
京都府京都市から車で約3時間
給与：月給251,500円～400,000円

※上記には、固定残業代（40時間分／56,500円～）が含まれています。超過分は別途支給します。
※経験、スキル等に応じて決定します。
※試用期間3ヶ月間（同条件）

モデル年収例
年収350万円 経験3年 ※年収500万円を超える社員もいます
昇給・賞与：昇給あり

• 5,000～10,000円（過去実績）

賞与：年1回（5月）※業績による
諸手当：交通費支給（上限10,000円）
資格手当
役職手当（5,000円～10,000円昇給）
時間外手当
特別手当（8月・11～1月に30,000円～支給）
休日・休暇：シフト制／週休2日（月6～8日休み）

• シフトの希望申請OK！予定に合わせ柔軟に働きやすい環境です。

※年間休日数100日

慶弔休暇
年次有給休暇（10日～）
※下限日数は入社半年経過後の付与となります。

• 5日以上の連休相談も可能です。

福利厚生：社会保険完備
定期健康診断
屋外喫煙所
社員寮完備
※1人部屋／家具家電付／20,000円（水道光熱費込み）
※社員寮が満室の場合、近隣のアパートを会社より紹介（会社にて20,000円を負担）
引っ越し補助（上限50,000円）
結婚・出産祝い金制度
定年後の再雇用制度
制服貸与
マイカー・バイク・自転車通勤OK（無料駐車場・駐輪場完備）
勤務後に露天風呂温泉利用可能

• 5万円の旅行補助制度も導入予定！

従業員の声を聞き、今後も働きやすい環境に力を入れていきます！

この求人の特徴

急募
転勤なし
学歴不問
5日以上連続休暇取得可能
残業月30時間以内
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
マイカー通勤可
社宅・家賃補助制度
固定給25万円以上
決算賞与あり
資格取得支援・手当あり
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
地域限定社員
マイナビ転職だけで募集
社内見学可
社会人未経験歓迎
時短勤務OK
社会人経験20年以上歓迎

会社情報

この企業の特徴

中途入社5割以上
産休・育休取得実績あり
育児中の社員在籍中
再雇用制度あり
社員食堂・食事補助あり
フード・アミューズメント
レジャー
マネージャ採用対象外
設立：2004年7月

代表者：大道 均

資本金：1,000万円
事業内容：旅館業
本社所在地：京都府京丹後市網野町浜詰767

企業ホームページ：https://bso16391.bsj.jp/

応募方法

応募方法：本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職AGENT キャリアパートナー」による人材紹介案件です。

※個人情報について「個人情報の取り扱いについて（マイナビ転職AGENT）」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡：応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス：
書類選考
お送りいただいた応募データをもとに書類選考をさせていただきます。

面接
面接日時などにつきましてはご相談の上、決定いたします。

内定
速やかに結果のご連絡をさせていただきます。合格された方は入社の意思確認を経て内定となります。
問い合わせ先：サンリゾートダイドウ株式会社
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
採用担当
サンリゾートダイドウ株式会社採用事務局
備考
上記は、株式会社マイナビ内／サンリゾートダイドウ株式会社採用事務局の所在地です。