忽布古丹醸造株式会社
クラフトビールメーカー直営のビアバーキッチンスタッフ
2 months ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Work mode:
Onsite
Published on:
7 August 2026
What they need
仕事内容
雇用形態:正社員
職種:その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ
\ビールが好きなあなたへ!/
✨北海道発クラフトビールメーカー
直営の人気ビアバーで
お客様と好きを共有するお仕事です!✨
常時12種類の自社製クラフトビールを扱う
お店で飲食店スタッフとして働きませんか?
現在、店舗のさらなる成長に向けて
新しい仲間を募集しています。
経験の有無にかかわらず、
将来的に「忽布古丹の顔」と
なってくださる方を歓迎します!
【お仕事の特徴】
____________________
✅週休2日制、連休取得も応相談!
✅交通費支給、売上に応じ
インセンティブ支給
✅ゆくゆくは料理長登用も可能です!
- クラフトビールを扱った
経験知識がある方尚歓迎
【お仕事について】
食材の仕込み、調理や洗い物など、
厨房業務全般のお仕事です。
季節ごとに新メニューの開発も行います
未経験の方は、まずは…
- 仕込み
野菜のカットなど…
肉や魚の下処理は慣れてからでOK
- 盛り付け
出来上がった料理の飾りつけなど
から慣れていただきます
慣れてきたら、
- 調理業務
ソーセージ、フィッシュ&チップス
など…
- 新規メニュー開発
季節に合わせて新メニューを開発
などを行います。
〈1日の流れ(例)〉
14:00~16:30 仕込み・開店準備
17:00~22:00 開店 キッチン業務
22:00~23:00 ラストオーダー 厨房清掃
※店舗状況によって時間の前後あり
- 6月~9月はテラス席がオープンし、
とくにお客様で賑わいます
【応募について】
____________________
応募の際はWebもしくはお電話にて
ご応募ください。
お電話でのご応募も歓迎
(Tel:011-221-2505、15時以降)
~面接の流れ~
①Webもしくはお電話にてご応募
あわせて履歴書をお送りください!
②日程を打ち合わせの上、
面接を実施(1回)
③内定 合否のご連絡を差し上げます
※応募~内定まで2週間程度見込みです
※採用が決まり次第募集を締め切る
可能性がありますので、
お早めのご応募をお待ちしております。
求めている人材
- 未経験者歓迎
- 飲食・接客業経験者なお歓迎!
- クラフトビールの知識がある方歓迎!
- ブランクOK
- 中途入社スタッフ活躍中
- 女性スタッフ活躍中
- 20~30代活躍中
- 制服支給あり
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日
平日…①14:00~23:30
②15:00~23:30
土日祝①11:00~20:30
②14:00~23:30
*上記時間シフト制(週平均実働40時間)
シフトは皆で相談しながら決定しておりますので、まずはご相談下さいね。
プライベートの予定などは最大限考慮します。
休日休暇
- 週休2日制
- 年末年始休暇
- シフト状況に応じて連休取得可能
勤務地
〒0600062北海道札幌市中央区南二条西3丁目13-2 パレードビル3F
交通・アクセス
地下鉄「大通駅」より徒歩2分
給与詳細
基本給:月給 22万円 〜 35万円
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
- 昇給あり(実績による)
- 売上に応じてインセンティブあり
- 22時以降深夜割増有
待遇・福利厚生
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
- 制服支給
- 残業手当
- 深夜手当
- 売上に応じてインセンティブあり
- 交通費実費支給
- まかないあり(店舗状況による)
- 社割あり(社員本人のみ来店の場合飲食代40%OFF、複数名で来店の場合15%OFF)
職場環境
喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
選考プロセス
応募の際はWebもしくはお電話にて
ご応募ください。
お電話でのご応募も歓迎
(Tel:011-221-2505、15時以降)
~面接の流れ~
①Webもしくはお電話にてご応募
あわせて履歴書をお送りください!
②日程を打ち合わせの上、
面接を実施(1回)
③内定 合否のご連絡を差し上げます
※応募~内定まで2週間程度見込みです
※採用が決まり次第募集を締め切る
可能性がありますので、
お早めのご応募をお待ちしております。
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