イタリアンレストランのホール・キッチン補助スタッフ

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

**未経験OK！大学生・専門学生歓迎**

|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
＼ 料理と人が好きな方へ ／
せっかくなら、楽しく働いて
ちょっと自分にもプラスになる。
|＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿|

• ️ **こんな方、大歓迎！**

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

🔸 美味しいものを食べるのが好き
🔸 料理が好き・興味がある
🔸 人と話すことが好き
🔸 イタリアンやワインに興味がある
🔸 大学生になって、新しいことを始めてみたい
🔸 せっかくアルバイトするなら、何か身につけたい

**飲食店で働いた経験はなくてOK！**

「料理は好きだけど、作るのはまだまだ…」
「食べるのが好き！」
「人と話すのが好き！」

そんなところからのスタートも大歓迎です。

• ️ **プラティーネで働くと、こんなことが身につきます**

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

ただ料理を運ぶだけのアルバイトではありません。

🔹 プロの料理の知識
🔹 パスタなどの調理技術
🔹 イタリア料理・食材の知識
🔹 ワイン・ドリンクの知識
🔹 お客様とのコミュニケーション
🔹 接客・サービスの基本

など。

興味があることは、どんどん聞いてください。

**「これ何ですか？」
「どうやって作るんですか？」**

大歓迎です。

まかないやコース料理の試食を通して、
実際に料理を「食べる」ことから覚えていくこともできます。

• ️ **未経験でも大丈夫！**

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

最初から難しい仕事をお願いすることはありません。

まずは、

・清掃
・テーブルセッティング
・料理の提供
・洗い物
・簡単な調理補助

など、できることからスタート。

慣れてきたら、少しずつできる仕事を増やしていきます。

**大学生・専門学生のアルバイトデビューも歓迎します！**

• ️ **勤務時間に応じて昇給します**

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

研修期間は

**時給1,150円**

原則、**累計200時間勤務で時給1,300円へ！**

さらに研修終了後は、

**100時間勤務ごとに＋5円**

勤務を続けるほど、着実に時給が上がる仕組みです。

※200時間勤務時点で業務上必要な基本事項を習得できていない場合は、研修期間を延長する場合があります。

• ️ **週2日〜OK！**

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

**原則週2日以上**

1日5時間程度を基本としています。

大学の授業・試験・就活なども相談OK！

「授業がある日は入れない」
「テスト期間は少し減らしたい」

など、学校との両立も相談してください。

• ️ **美味しいまかない＆コース料理の試食あり**

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

飲食店バイトの楽しみといえば、やっぱりまかない！

さらに、コース料理の試食の機会もあります。

美味しいものを食べながら、料理について詳しくなれるのもプラティーネならでは。

• **仕事内容**

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

🔸料理・ワイン・ドリンクの提供
🔸お客様とのコミュニケーション
🔸料理の盛り付け補助
🔸食器類の洗浄
🔸店内清掃
🔸仕込み・営業前の準備

など、飲食店業務全般。

• ️ **人と話すのが好きな方、大歓迎！**

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

プラティーネは、カウンターを中心とした小さなイタリアンレストラン。

お客様との距離が近いので、料理を提供するだけでなく、会話を楽しむことも大切な仕事です。

「人と話すのが好き」
「接客をやってみたい」

そんな方にはぴったりです。

もちろん、最初から上手に話せなくても大丈夫。

少しずつ慣れていきましょう。

🚗 **通勤について**
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

車・自転車・バイク通勤OK！

専用駐車場あり
交通費一部支給

イトーヨーカドー甲府昭和店から約3分。

車通勤もしやすい立地です。

• ️ **リストランテ プラティーネとは？**

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

30代の夫婦が営む、コース料理を中心とした小さなイタリアンレストランです。

カウンターがキッチンをコの字に囲う、ライブ感のあるフルオープンキッチン。

料理を作るところから、お客様が楽しむところまで。

料理の先にある、

**「心に残る体験を届ける。」**

ことを大切にしています。

• **オーナーより**

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

アルバイトは、もちろんお金を稼ぐためのもの。

でも、せっかくならそれだけじゃなく、

「料理に詳しくなった」
「人と話すのがちょっと得意になった」
「接客を覚えた」
「社会人になっても使えることを学べた」

そんなものが一つでも残ればいいと思っています。

難しく考えなくて大丈夫です。

**料理が好き。
食べることが好き。
人と話すことが好き。**

まずはそれだけで十分。

楽しく働きながら、興味のあることを少しずつ覚えていってください。

一緒に働ける方をお待ちしています！

求めている人材

• **こんな方を歓迎します！**

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

プラティーネでは、経験よりも人柄や「好き」を大切にしています。

✅ **人と話すことが好きな方**
✅ **食べること・料理が好きな方**
✅ **人を喜ばせることが好きな方**
✅ **明るく気持ちの良い挨拶ができる方**
✅ **新しいことを覚えるのが好きな方**

「料理が好き！」
「美味しいものを食べるのが好き！」
「人と話すのが好き！」

まずはそんな気持ちがあれば大歓迎です。

• **こんな方も大歓迎！**

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

✅ 未経験者
✅ 大学生・専門学生
✅ フリーター
✅ Wワーク・副業
✅ アルバイトデビュー

飲食店で働いた経験がなくても大丈夫。

最初はできることから、少しずつ覚えていきましょう。

• **こんなことに興味がある方にもおすすめ**

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

「せっかくアルバイトするなら、何か身につけたい」

そんな方も歓迎します。

🔸料理・パスタの技術を覚えたい
🔸イタリア料理について詳しくなりたい
🔸ワインについて勉強してみたい
🔸接客・コミュニケーションを身につけたい
🔸社会人になる前に、いろいろな経験をしてみたい
🔸将来の仕事や進路に活かせる経験がほしい
🔸個人経営のお店で、飲食店の仕事を幅広く経験したい
🔸将来、飲食店をやってみたい

もちろん、

**「とにかく美味しいまかないが食べたい！」**

という理由でもOKです（笑）

• **こんなスタッフが働いています**

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

現在は、

🟠 **20代・大学生**
🟠 **20代・副業スタッフ**

などが活躍中！

スタッフの中には、

＊接客や人と関わることが好き
＊ワインについていろいろ知りたい
＊美味しいパスタを作れるようになりたい
＊大手ではなく、個人経営のお店で働きたい
＊同じ時間働くなら、自分のスキルアップにつなげたい
＊社会勉強の一環として経験したい
＊おしゃれなレストランで働きたい
＊アルバイト経験を将来の進路に活かしたい

など、それぞれ違った理由で働いています。

**「アルバイトをしながら、ちょっと自分にもプラスになったらいいな」**

くらいの気持ちでも大丈夫。

興味のあることがあれば、どんどん聞いてください。

一緒に楽しく働きながら、料理や接客のことを少しずつ覚えていきましょう。

勤務時間詳細

①17:00〜22:00
②11:00〜16:00

週2日から勤務可能
週4日以上働ける方優遇

休日休暇

木曜・日曜・祝日定休

勤務地

〒4093866山梨県中巨摩郡昭和町西条5290プロムナードN102

交通・アクセス

車通勤可、駐輪場有/イトーヨーカドー甲府昭和店から500m

給与詳細

基本給：時給 1300円 〜

昇給制度：累計100時間勤務ごとに時給＋5円。

勤務時間を重ねるほど着実に昇給する、分かりやすい給与制度です。

※売上目標達成月には、ミニボーナスを支給しています。

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる
研修期間：原則 累計200時間 約３か月

研修期間中の時給：1,150円

接客や店内業務、料理提供、簡単な調理補助など、基本的な業務を一つずつ覚えていただきます。

飲食店未経験の方やアルバイトデビューの方でも安心して働けるよう、丁寧にサポートします。

原則として累計200時間勤務で研修終了・時給1,300円となります。

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 1150円 〜 1300円

待遇・福利厚生

【社会保険】
労災保険

【福利厚生】
・交通費規定支給
・車・バイク・自転車通勤OK（専用駐車場あり）
・制服貸与（シャツ・エプロン）
・まかないあり
・毎月コース料理の試食あり
・昇給制度あり（勤務時間に応じて昇給）
・売上目標達成月はボーナス支給
・料理・ワイン・接客などを学べる環境
・社員登用制度あり

職場環境

• 学生スタッフも活躍中

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

20代の学生アルバイトさんに支えてもらっているお店です。
30代のオーナー夫婦とともに、コミュニケーションを密にとりながら、皆んなが楽しく働ける環境づくりに取り組んでいます。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

1.応募

2.担当者から面接日程を電話にて相談

3.面接

4.合否の連絡

5.勤務開始日の相談、手続き