もつ焼ウッチャン 新橋のキッチン・ホールスタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

✅ 決算賞与あり
✅ 週休2日×夏季休暇・冬期休暇有
✅ グループ300店舗展開する大手で安定して働ける
✅ 調理も接客も、飲食店の仕事を幅広く学べます

【✨具体的な仕事内容】
調理・ホールスタッフとして、キッチン業務とホール業務をお任せします。

具体的には、
・仕込み、調理、盛り付け
・食材や在庫の管理
・お客様のご案内
・オーダー確認
・料理やドリンクの提供
・レジ対応
・店内清掃
・スタッフ同士の連携
などをお願いします。

最初からすべてをお任せするわけではありません。
経験やスキルに合わせて、できることから少しずつ覚えていただきます。

経験を積むことで、店長、料理長、エリアマネージャーなどへのキャリアアップも目指せます。

【✨社員インタビュー】
この仕事を続けている理由は？

お客様の笑顔を直接見られるところに、やりがいがあります。

料理を作る楽しさもありますし、自分の接客でお客様に喜んでいただける嬉しさもあります。
「おいしかった」「また来ます」と言っていただけると、この仕事をしていてよかったと感じます。

仕事の魅力は？

調理も接客も学べるので、飲食店の仕事を幅広く理解できるところです。

また、際コーポレーションは店舗ごとの個性を大切にしています。
自分のアイデアや工夫も活かしやすく、ただ作業をするだけではなく、お店づくりに関わっている実感があります。

分からないことがあればすぐに相談できますし、先輩も丁寧に教えてくれるので安心です。

入社を考えている方へメッセージ
最初は不安があるかもしれませんが、未経験の方も大丈夫です。
大切なのは「飲食に興味がある」「人を喜ばせたい」という気持ちです。

料理も接客も学べるので、将来自分のお店を持ちたい方や、飲食業界でキャリアを築きたい方にもおすすめです。
一緒に、お客様に愛されるお店をつくっていきましょう。

【✨弊社について】
際コーポレーション株式会社は、飲食店、宿泊施設、物販など、衣食住に関わる事業を展開する「ライフスタイル創造企業」です。

全国で300店舗以上の飲食店を運営し、地域の食材や文化を活かした店舗づくりにも力を入れています。
また、各地で旅館やホテルも運営し、地元食材を活かしたおもてなしを通じて、地域の発展にも貢献しています。

店舗デザイン、内装、メニュー開発、運営までを自社で手がける一気通貫体制により、時代のニーズに合わせた店舗づくりをスピーディーに実現できることも当社の強みです。

一人ひとりの個性を活かしながら、チームで成長し、お客様に愛される企業を目指しています。

【✨明確なキャリアパス】
一般社員

店長

ブロック長

エリアマネージャー

事業副部長

部長

※入社1〜2ヶ月で店長に昇格した方や、わずか数年で部長のポストに就いた方もいます。あなたの頑張りと意欲次第で、着実にステップアップできる環境です。

求めている人材

【✨こんな方をお待ちしております】
・飲食業に興味がある方
・調理も接客も幅広く学びたい方
・人と話すことが好きな方
・チームで協力して働ける方
・経験や技術を活かしたい方
・安定感のある企業で働きたい方

【✨こんな方におすすめ】

• キッチン・ホールどちらの経験も活かしたい方
• カフェ・居酒屋・ファストフードなどの経験がある方
• 未経験から飲食業界に挑戦したい方
• 将来自分のお店を持ってみたい方

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 23日

10:30〜21:30（シフト制）

✨無理のないシフト調整を推奨！

休日休暇

✅ 週休二日制
✅ 夏季休暇3日、冬季休暇2日
✅ 入社半年で有給休暇10日付与
✅ 育児休暇制度あり
✅ 介護休暇制度あり

✨プライベートと仕事の両立が可能

勤務地

〒1050004東京都港区新橋2-8-14

交通・アクセス

JR・東京メトロ銀座線 新橋駅 SL口・烏森口 徒歩2分（内幸町駅 徒歩3分）

給与詳細

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給：月給 18万4300円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万3700円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり3万円

月給278,000円以上（基本給184,300円＋固定残業代63,700円/40時間分＋地域手当30,000円）

試用・研修期間：3か月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
✅ 社会保険完備
✅ 交通費支給
✅ 賄い付き
✅ 昇給年1回
✅ 報奨金あり
✅ 決算賞与あり

✨研修制度が充実しており安心です！

選考プロセス

書類選考のうえ、面接を設定します。
面接1回（書類選考最終面接）