天ぷら調理・調理補助 天ぷらハゲ天　ららぽーと柏の葉店

ハローワーク事業所名

株式会社渡辺ハゲ天

就業場所

〒277-8518

千葉県柏市若柴１７５ららぽーと柏の葉店 本館３階

（当社店舗）

職種

職種解説

天ぷら調理・調理補助／天ぷらハゲ天 ららぽーと柏の葉店

仕事内容

創業昭和三年、季節の天ぷら銀座ハゲ天での調理のお仕事です。

• 天ぷらの揚げ方（経験者）、天ぷら種の仕込み、盛り付け、洗い

場などを担当。天ぷらを中心とした和食料理店で、日本の食文化「

天ぷら」の魅力をお客様に伝えるお仕事です。季節の食材を活かし

たこだわりの天ぷらをお客様へ心を込めてご提供ください。

• 未経験の方は調理補助からスタート可能。丁寧な指導があるので

安心して働けます。職人の技を学びたい方、和食に興味がある方

歓迎。調理技術を磨きながら働ける環境です。老舗ならではの落ち

着いた雰囲気の職場です。

• 和食調理経験者・天ぷら経験者優遇。

＊変更範囲：会社の定める業務

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

13010-86940261

受付年月日

2026年8月7日

紹介期限日

2026年10月31日

受理安定所

飯田橋公共職業安定所

求人区分

パート

オンライン自主応募の受付

可

産業分類

食堂，レストラン（専門料理店を除く）

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

1302-413045-5

事業所名

カブシキガイシャ ワタナベハゲテン

株式会社渡辺ハゲ天

所在地

〒104-0061

東京都中央区銀座２丁目５番１６号

ホームページ

https://hageten.com

パート

パート

学歴不問

資格不問

時間外労働なし

転勤なし

書類選考なし

通勤手当あり

駅近（徒歩１０分以内）

年齢不問

オンライン自主応募可

仕事内容

職種

職種解説

天ぷら調理・調理補助／天ぷらハゲ天 ららぽーと柏の葉店

仕事内容

創業昭和三年、季節の天ぷら銀座ハゲ天での調理のお仕事です。

• 天ぷらの揚げ方（経験者）、天ぷら種の仕込み、盛り付け、洗い

場などを担当。天ぷらを中心とした和食料理店で、日本の食文化「

天ぷら」の魅力をお客様に伝えるお仕事です。季節の食材を活かし

たこだわりの天ぷらをお客様へ心を込めてご提供ください。

• 未経験の方は調理補助からスタート可能。丁寧な指導があるので

安心して働けます。職人の技を学びたい方、和食に興味がある方

歓迎。調理技術を磨きながら働ける環境です。老舗ならではの落ち

着いた雰囲気の職場です。

• 和食調理経験者・天ぷら経験者優遇。

＊変更範囲：会社の定める業務

雇用形態

パート労働者

正社員登用の有無

あり

正社員登用の実績（過去３年間）

あり

雇用期間

雇用期間の定めあり（4ヶ月未満）

2ヶ月

契約更新の可能性

あり（原則更新）

就業場所

〒277-8518

千葉県柏市若柴１７５ららぽーと柏の葉店 本館３階

（当社店舗）

最寄り駅

つくばエクスプレス 柏の葉キャンパス駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

2分

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

マイカー通勤

不可

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

あれば尚可

調理経験

試用期間

なし

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

1,200円〜1,300円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

1,200円〜1,300円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

なし

賃金形態等

時給

通勤手当

実費支給（上限なし）

賃金締切日

固定（月末）

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

翌月

支払日

15日

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1時間あたり0円〜100円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

なし

労働時間

就業時間

交替制（シフト制）

就業時間１

10時00分〜15時00分

就業時間２

17時00分〜22時00分

又は

10時00分〜22時00分の時間の間の8時間

就業時間に関する特記事項

シフト制 １０時～２２時の間の８時間も可。

就業時間相談可

休憩時間は法定通り付与

土日祝のみ可

時間外労働時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

通常の業務量を超える突発的な繁忙期においては、１年間に６回を

限度として１ヶ月８０時間まで、１年６４０時間まで延長できる。

休憩時間

0分

週所定労働日数

週2日〜週5日

労働日数について相談可

休日等

休日

その他

週休二日制

毎週

その他

シフト制

その他の労働条件等

加入保険等

労災保険

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用制度

なし

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

390人

就業場所

11人

うち女性

6人

うちパート

9人

設立年

昭和3年

資本金

5,000万円

労働組合

なし

事業内容

＊飲食業（天ぷら中心の和食料理店）

＊食料品製造販売業（お持ち帰り天ぷらの製造販売）

会社の特長

＊天ぷらのすべて（天丼から懐石まで）全国直営５３店舗

＊年間売上げ２５億円 ＊業績順調で明るく活気のある雰囲気

＊中途採用の差別なく公平な待遇で、将来に夢が持てる職場

法人番号

8010001063112

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

選考等

採用人数

2人

募集理由

増員

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後3日以内

求職者への通知方法

求職者マイページに連絡，郵送，電話，Ｅメール

選考日時等

随時

選考場所

〒277-8518

千葉県柏市若柴１７５ららぽーと柏の葉店 本館３階

（当社店舗）

最寄り駅

つくばエクスプレス 柏の葉キャンパス駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

2分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他，求職者マイページ

その他の送付方法

面接時に持参

応募書類の返戻

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

人事

担当者

採用担当

電話番号

03-3561-8910

ＦＡＸ

03-3535-2678

Ｅメール

[email protected]

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

銀座ハゲ天は、２０２８年に創業１００周年を迎える老舗天ぷら専

門店です。現在では全国に５３店舗を展開し、多くのお客様にご愛

顧いただいております。

明るく楽しい職場です！

当社では、女性従業員が全体の半数以上を占めており、ユニット長

やリーダーとしても多数が活躍中です。性別を問わず公平な評価制

度を導入し、誰もが明るく楽しい職場で協力し合える環境づくりを

大切にしています。誠実に仕事へ向き合い、向上心を持って学び続

ける姿勢を重視しており、そんなあなたの力をぜひ当社で発揮して

みませんか！銀座ハゲ天の天ぷらは、旬の食材を通じて伝統と革新

を融合させた独自のアイデアを取り入れ、厳選した素材の持ち味を

最大限に引き出しています。ひとつひとつの天ぷらに、新たな驚き

と感動を込めて、お客様に心豊かなひとときをお届けしています。

入社後３ヶ月間は試用期間扱い（同条件）。初回契約更新後、残り

試用期間がある場合、試用期間は引き継がれる。

＊労働条件により該当する保険に加入＊年次有給休暇法定通り付与

※応募にはハローワークの紹介状が必要です。

オンライン自主応募の場合は不要。

※問合せ：０３－３５６１－８９１０（人事）

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

事業所からのメッセージ

銀座ハゲ天で働くということは、天ぷらのプロフェッショナルにな

るということです。銀座ハゲ天では、季節ごとに旬の食材を使った

天ぷらを提供することで、お客様に季節の移ろいを感じて喜んでい

ただけるよう心がけています。銀座ハゲ天の天ぷらは、伝統と革新

を融合させたアイデアを取り入れ、厳選した素材の良さを引き出し

ながら、新しい驚きや感動をお客様にお届けしています。

銀座ハゲ天は、来る２０２８年に創業１００年を迎える老舗天ぷら

専門店です。天ぷら業界だけでなく、飲食業界全体にも知られるブ

ランド力と社風を持っています。銀座ハゲ天で働くことで、あなた

自身のスキルアップや成長にもつながり、あなたのキャリアに大き

なプラスとなるでしょう。銀座ハゲ天では、社員一人ひとりが自分

の仕事に誇りを持ち、お互いに尊敬し合い、協力し合い、和気あい

あいとした雰囲気の中で仕事をしています。社員教育や福利厚生も

充実しており、長く安心して働くことができます。

銀座ハゲ天は、天ぷらに情熱を持ち、誠実な気持ちで仕事に向き合

い、常に向上心を持って学び続ける人材を求めています。あなたも

銀座ハゲ天の一員として、天ぷらの魅力を世界に発信しませんか？

支店・営業所・工場等

箇所数

54箇所

代表的な支店・営業所・工場等１

銀座ハゲ天（銀座本店）

代表的な支店・営業所・工場等２

天丼・らぁ麺ハゲ天（銀座店）ほか

代表的な支店・営業所・工場等３

柏センター

職務給制度

なし

復職制度

なし

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。