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空間デザイン・空間設計

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空間デザイン・空間設計

株式会社グローバルダイニング

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AI

3 months ago

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Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

7 August 2026

What they need


【東証スタンダード上場】創業52年・国内外46店舗展開!「権八」「カフェ ラ・ボエム」などを手掛ける空間デザイナー

レストラン経営を始めて今年で創業から52年、店舗設計におけるインテリアデザイナーを内製化させ、独自の世界観を表現する現在のインハウスデザイナーの走りを創った当社。
新規出店による業務拡大の為、インテリアデザイナー及びチーフマネージャーの募集を致します。

昨年3月には栃木県那須塩原市に初の試みとなるホテル・レストラン・フードコートを融合したエンターテインメント施設『那須パラダイスヴィレッジ』をオープン、10月には
下北沢にカフェ ラ・ボエムをオープンしました。

それらの店舗の大多数は在籍するインハウスデザイナーによって生み出され、その後独立をしたデザイナーたちは現在も活躍し評価されています。

今後更なる会社としての発展を見据えて、チームを牽引していただける
新規メンバーを大募集しています!

【当社が大切にしていること】
1.言いたいことを言える環境づくり
年齢や社歴、立場を超えて意見を出し合える環境を大切にします。

2.情報公開
会社としての決定事項などは社員全員に公開します。

3.公開討論
トラブルや物事を決める際には当事者全員で話し合います。

4.決定プロセスの参加
何かを決めるときは全員の多数決で決めます。

50年間上記の4つを変わらずに大切にしてきました。
少し風変りにも見えるかもしれませんが、現状の自分の評価に満足していない、
縦社会の環境を変えたい方は、是非お話しさせてください。

挑戦をあきらめない方をお待ちしています!

募集要項

職種

インテリアデザイナー/空間デザイナー(チーフマネージャー候補)

仕事内容

  • 仕事内容

店舗や施設の空間デザイン・設計・監理を担当していただきます。
新規店舗・新業態の企画、コンセプト立案、空間デザイン
リニューアル・シーズン装飾・イベント演出
家具・照明・アート・装飾品の選定、海外買い付け
施工ディレクション、プロジェクト管理
チームマネジメント

海外展示会や現地メーカーとのやり取りを通じて、世界中から新しいアイデアや素材を取り入れ、店舗づくりに活かせることも、この仕事ならではの魅力です。
空間をつくる。その先にある「感動」までデザインする仕事です。
レストランの魅力は料理だけではありません。

照明、音楽、インテリア、アート、季節装飾、イベントそのすべてが重なり、
「また来たい」と思える特別な体験が生まれます。
グローバルダイニングは、「権八」「カフェ ラ・ボエム」「モンスーンカフェ」
「ゼスト キャンティーナ」など、国内外46店舗を展開。企画・デザイン・設計から海外での資材調達、施工ディレクションまで一貫して手掛けています。

インハウスデザイナーだからこそ、自分のアイデアを最後まで形にできる環境があります。

  • この仕事の魅力

新しい店舗をゼロから創る
海外で家具や素材を探す
ハロウィンやクリスマスなどの大型イベントを演出する

あなたのアイデアが、多くのお客様の「思い出」になります。
空間をデザインするだけではなく、人の心に残る体験を創る。
そんな仕事に挑戦してみませんか?

資格

年齢・学歴・資格不問
チームプレー経験者(仕事でもスポーツでも‼)

※設計・デザイン経験者歓迎
※英語ができる歓迎
※Vectorworks・Archicad・llustratop・Photoshop・AIツールを使用できれば尚可
※健康増進のため完全禁煙

経験年数よりも、「人を感動させる空間を創りたい」という想いを大切にしています。
企画から完成まで一貫して携わりたい方
デザインにこだわりを持ち、自ら考え行動できる方
新しいことに挑戦するのが好きな方
チームでものづくりを楽しめる方

雇用形態

正社員(中途)

対応案件

店舗:飲食店 / アミューズメント・娯楽施設
商業施設:ホテル・旅館・リゾート

勤務地

東京都港区南青山

勤務時間・休日

  • 基本10:00~19:00(休憩1時間)

(施工や工事などの立ち合いの際には勤務時間が異なる可能性があります)

  • 年間休日112日
  • 土日祝休み(月1回の休日出勤あり)
  • 年末年始休暇
  • 有給休暇(入社6ヶ月後に10日付与)

給与

正社員(中途):年収420万円~900万円
・チーフデザイナー
正社員 450,000~750,000円

・デザイナー
正社員 350,000~450,000円

※詳細は面談にて決定
※みなし残業代(45時間分98,000円~140,000円)を含みます。

待遇

交通費支給(月額上限5万円)
賞与(年2回業績による)
各種社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金)
健康診断
業務用携帯電話貸与
年次有給休暇
食事手当(1日6時間以上勤務で500円支給)
社員持株会制度
自社レストランでの従業員割引き
各種慶弔金
退職金制度

企業情報

会社名

株式会社グローバルダイニング

事業内容

レストラン経営による飲食事業、宿泊複合施設事業

業種

設計事務所

資本金

4,314万円

従業員

193人

住所

東京都港区南青山7-1-5コラム南青山8F

設立年月

1973/10/5

代表者

長谷川耕造

応募方法・選考に関して

応募方法

この求人は求人@インテリアデザインが掲載する求人情報の一部を転載しています。
※本ページで応募ボタンをクリック後、求人@インテリアデザインに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後、正式な応募手続き・書類の提出(履歴書、職務経歴書)をお願いいたします。
※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

選考期間

ご応募から内定までは、1週間程度とお考えください。
※選考については出来る限りスピーディーに行います。
※書類の返却は致しかねますので、ご了承願います。
※面接日、就業開始日等は考慮致しますので、ご相談下さい。

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