【調理補助】博多とんこつらーめん

【月給30万円〜】最短2年で店長へ昇格可能！らーめん×居酒屋の本格スキルが身につく安定企業で働こう

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1250円〜1600円

• 昇給あり
• 交通費規定内支給
• 扶養内OK

扶養内OK／昇給あり

応募資格

未経験者歓迎
経験者は優遇します
＼学生、フリーター、主婦（夫）、Wワークも歓迎／
※当社ではビザ取得のサポートはおこなっておりません

勤務時間

【勤務時間】
10:00～24:00（シフト制）
※1日3h、週1日以上～相談

• 終電考慮
• ダブルワークOK
• 平日の3時間のみなど…相談OK！

面接時にぜひご相談ください

【営業時間】
・平日…11:00～23:00
・土曜日…11:00～22:00

終電考慮／副業・ダブルワークOK／ランチのお仕事

休日・休暇

シフト制（日曜日・祝日定休）

待遇

• まかない・食事補助あり
• 社会保険完備（加入条件あり）
• 制服貸与
• 社員登用制度
• 社割あり
• 研修制度

社員登用制度／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

‥‥‥‥‥****‥
未経験OK！経験者優遇
丁寧な研修があるので安心です

• 1日3h、週1日～OK！働き方は自由！

‥‥‥‥‥****‥

【 仕事内容 】
仕込み、簡単な調理、盛り付けなどの調理業務をお任せします！
まずは基本から学んでいただき、徐々にできることを増やしていきましょう。

「経験がないので働けるか不安」という方もご安心を。
丁寧に指導＆サポートしていくので、安心してお仕事に取り組んでくださいね！

.:::****::::だから選ばれる！この仕事の魅力**::::****:::.**

• ＊****“充実の教育体制”で不安ゼロへ！

新しく入社した方が不安な気持ちにならないように…。
当社では教育プログラムにも力を入れています！
入社直後はもちろん、いつでも気軽に相談できる環境が自慢です
新しいスタートに不安がある方、ぜひ一緒に働きましょう！

• **＊**仕事も遊びも全力で！そんなあなたを応援します

「学校終わりに働きたい」
「お昼の数時間だけ働きたい」 など
働き方はお気軽にご相談ください

学生さんや主婦（夫）さんも働きやすい環境です。
WワークもOK
ライフスタイルに合った働き方を実現してくださいね！

【 こんな方を歓迎します 】
・新しい環境で頑張りたい方
・何かスキルを身に付けたい方
・安心して働ける職場を探している方
・「頑張りたい」という思いがある方

社員登用制度を利用して社員として働く選択も可能
少しでも興味をもっていただけたら、まずはお話ししてみませんか？
～ご応募をお待ちしております！～

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／肉の知識／魚の知識／野菜の知識

お店の特徴：由丸 九段下店（ヨシマル クダンシタテン）

客単価：500円〜1000円
席数：15席〜20席
喫煙：屋内禁煙
定休日：日曜日・祝日
運営：株式会社 M・R・S

日曜定休／小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)

・・・・・
【日祝休み】安定母体による運営！
入社時から月給30万円スタート
＼スキル次第で最大月給40～50万円も可能です／
・・・・・

**絶品とんこつらーめんが自慢の『由丸』**
九段下駅から歩いて1～2分ほどで到着！
『由丸』は、洗練された博多とんこつらーめんが自慢のお店です
夜になると、お酒と相性抜群のメニューがプラスされ、居酒屋業態にチェンジ！
らーめんだけではない、幅広い調理に関われるので、質の高い技術の習得も可能です

今回は**“調理スタッフ”をとくに募集中！**
「とんこつらーめんが好き」
「本格的にらーめんの調理を学びたい」
という方にとって、楽しく働ける職場だと思います

私たちと一緒に『由丸』の魅力を広めていきましょう。
らーめん愛あふれる方との出会いに期待しています！

**＊細部までこだわり抜いた《究極の一杯》＊**
美味しいらーめんのカギとなるのは、やっぱりスープ。
当店のスープは、厳選したとんこつを16時間かけて炊き上げることで完成します。
そうすると旨みがぎゅっと凝縮された味わいに。
スープにすぐ膜が張るのも、コラーゲンが染み出ている証拠です。

命のタレと呼ばれる“かえし”は、博多の薄口醤油がベース。
独自の食感にこだわった極細麺や、自家製の豚ばらチャーシュー、手づくりのラー油など…。
すべての食材を合わせることで、当店自慢の一杯ができあがります。

夜になると、お酒に合う一品メニューも、多彩にラインナップ。
らーめんづくりに加え、さまざまな調理にも携わることができます！
多くの方に喜ばれるメニューづくりに、あなたも挑戦してみませんか？
どの工程もイチからお教えいたします！

【 運営母体『株式会社M・R・S』 】
“世界の名店の味を届ける飲食店”を多数展開中！
博多らーめん店『由丸』のほか、ちゃんぽんに特化した『ちゃんぽん由丸』を運営しています。

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• 【社員インタビュー】由丸八重洲店 店長／（2011年4月入社）

「原点はスタッフの笑顔！活気あるお店を自分でつくりたい！」
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前職はお弁当の宅配などをしていました。
店舗を訪れた際に、スタッフがイキイキと笑顔で働く姿に惹かれて入社を決意しました。

当社には経歴や年齢に関係なく、やる気やプロセスをしっかり評価してくれる風土があります。
私自身も、入社2年半で店長へ昇格。
現在は、スタッフとのチームワークを大切にしながら、売上を伸ばせるよう頑張っています！

また、月8日以上の公休をきっちり取得できるため、結婚してからは家族との時間も充実
スタッフが成長していく姿を見られたときは、本当に感動します！
地域のお客様に愛される活気あるお店を、これからもつくっていきたいです。

＼＼20～40代のスタッフが中心となって活躍中です／／
お互いに助け合いながら、それぞれに足りない部分を補って、チームワークを築いています。
仲間の受け入れ体制もバッチリ整っているので、新しい方もすぐに馴染めると思います！

また、“安定した母体企業”が運営しているため、無理な働き方は一切なし！
スタッフの多くも、この「労働環境の良さ」に惹かれて入社しているんですよ
安心して飛び込んできてくださいね！

＝運営店舗一覧＝

• 『由丸』（博多らーめん）

・品川港南店：東京都港区港南2-2-6 長山ビル 2F
・茅場町店：東京都中央区日本橋茅場町2-10-10
・溜池店：東京都港区赤坂1-5-15 アネックスビル 2F
・人形町店：東京都中央区日本橋人形町1-4-10
・芝大門店：東京都港区芝大門2-1-15
・大手町店：東京都千代田区大手町1-5-1 大手町ファーストスクエア B1F
・アトレヴィ大塚店：東京都豊島区南大塚3-33-1 アトレヴィ大塚 4F
・九段下店：東京都千代田区九段北1-4-6 九段河合ビル 1F
・丸の内店：東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビル B1F
・八重洲店：東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー B1F
・由丸製麺所 平和島店：東京都大田区大森北3-39-5

• 『ちゃんぽん由丸』

・日本橋店：東京都中央区日本橋室町1-8-5
・品川港南店：東京都港区港南2-2-6 長山ビル 4F

選考ステップ

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