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【店長候補】「和牛を昇華。」がテーマの王道炭火焼肉店

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【店長候補】「和牛を昇華。」がテーマの王道炭火焼肉店

焼肉バズーカF 新宿総本店

【店長候補】「和牛を昇華。」がテーマの王道炭火焼肉店

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

8 August 2026

What they need


\25歳入社2年目年収644万実績!/出店に向け次なるエース求む!明確評価で早期昇格賞与4ヶ月!

【掲載元:求人飲食店ドットコム】

特徴

経験者優遇

雇用形態・給与

正社員 月給37万円〜80万円

【店長候補・エリアマネージャーの募集となります】

※上記は家賃補助2万円、みなし残業30h分を含む(超過分は別途支給)
※前職給与・経験・年齢・スキルを十分に考慮し、給与を決定

  • ボーナス・賞与あり

  • 最大支給4.4ヶ月分/年

  • 一般スタッフでも、4ヶ月分の賞与はほぼ支給されます!

  • インセンティブあり(毎月)

  • 5〜20万円

  • 当社規定基づく

  • 交通費全額支給

  • 昇給あり

  • 役職手当(月3千〜5万円)

  • 家賃補助あり(上限2万円)

============================
クリーン且つ明確な評価制度!
やる気と実力次第で、20代から高収入が実現できます
============================
【年収例】

  • 入社4年目/29歳・マネージャー****年収800万円

  • 内訳:月収50万円(月給38万円+インセンティブ10万円+家賃補助2万円)

  • 入社2年目/25歳・店長****年収644万円

  • 内訳:月収42万円(月給35万円+インセンティブ5万円+家賃補助2万円)

インセンティブ制度/ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮付き・住み込み・住宅手当あり/交通費全額支給

応募資格

*ホール・キッチン問わず、飲食業の経験がある方
*ネギなど一般食材のカットができる方

【こんな方は優遇します】
*店長・副店長などの役職経験がある方
*焼肉業態の経験がある方(肉のカットができる方)

勤務時間

14:00〜24:00(シフト交替制)
※終電考慮
※ランチ営業なし!出勤は午後から

終電考慮

休日・休暇

月7日(週休2日制)
※連休相談もOKです!

  • 有給休暇あり

待遇

  • 社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
  • 制服貸与
  • 髪型・髪色自由
  • 焼肉店ならでは!絶品のまかないあり
  • 勉強を兼ねた他店舗での焼肉代(会社負担/入社3ヶ月以降)

髪型自由/まかない・社割・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与/髪色自由

仕事内容・求める人物

・・・・・****・・・・・
\20代で年収800万円以上のスタッフも/
経験をもとに、オールマイティーな飲食人へと成長

明確な評価制度あり****日々の頑張りを正当に評価!
成長&キャリアアップに合わせてどんどん稼げる環境
・・・・・****・・・・・

【 仕事内容 】
ホール・キッチンからマネジメントまで、店舗業務を全般的にお任せします。
入社後は、これまでのご経験やスキルレベルに応じたポジションからスタート。
これまでの経験がホールだけ、キッチンだけという方も、幅広いスキルを身につけていけますよ。

役職経験者や焼肉業態の経験者には、早期に中心メンバーとして実力を発揮していただく予定です。
プレイングマネージャーとして手本を示し、店舗のスタッフを引っ張っていきましょう!

  • ホール業務

・お客様のご案内
・オーダーテイク(ハンディを使用)
・配膳
・レジでのお会計
・店内の清掃 など

  • キッチン業務

・お肉のカットや綺麗に魅せる盛り付け
・各種メニューの調理 など

  • 店舗マネジメント業務

・スタッフのシフト作成
・食材などの在庫発注
・売上や収支の管理 など

\\ここで働く4つの魅力//
《1》明確な評価制度で急成長&高収入を実現!
組織として、スタッフ一人ひとりが高効率で成長していける体制を構築しています。
売上や口コミ、勤務態度などを明確に数値化し、各レイヤーで正当かつ平等に査定する評価制度を完備。
次のレイヤーへ到達するためにやるべきことや、目指すべき指標も明確です。
評価は賞与やインセンティブへ直結し、目に見えるカタチで還元されます。

賞与は最大で4.4ヶ月分/年、一般的な業務ができていれば約4ヶ月分/年を支給!
インセンティブも評価に応じて5〜20万円(5万円単位)を支給いたします。
未経験スタートから入社半年~1年で年収が倍近くになったり、
3〜4年で年収3倍を達成したりするケースも珍しくありません。
評価制度・目指す指標が体系的に確立されているからこそ、圧倒的なスピードで成長&昇給していけます!

《2》ポストに空き多数!成長企業で描くキャリアアップ
現在、店長ポジションに空きがあり、スピーディーな昇格を狙えます。
今後も年1回のペースで新ブランドを展開していく計画があるため、活躍の場は広がるばかりです。

《3》全員午後出勤&効率重視の働き方!
ランチ営業がないため、出勤は午後からゆっくりとスタートできます。
「遅くまで残って仕込みをしないのが素晴らしい!」という、効率性を重視する社風。
休日や有給休暇をきちんと取得しているかどうかも評価項目に含まれており、
休みを取らないと評価が下がってしまいます。
月7日以上の休みに加え、計画的に休暇を取れるため、プライベートも大切にできますよ。

《4》勉強のための焼肉代は会社が全額サポート!
「美味しいお肉を知ってほしい」という思いから、
他店への視察も兼ねた焼肉の食事代を会社で全額負担しています。
働きながら美味しいお肉を堪能できる、焼肉好きにはたまらない待遇です!

【 こんな方を歓迎します 】
・若いうちから実力でしっかり稼ぎたい方
・今の職場でキャリアアップに悩んでいる方
・向上心があり、ゆくゆくは会社の幹部を目指したい方
・20~30代が中心の活気ある職場で働きたい方
※焼肉店での経験やお肉のカット経験がある方は優遇します!

「まずは話だけ聞いてみたい」という方も大歓迎です。
入社時期も柔軟に対応しますので、お気軽にご相談ください。
あなたからのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしています!

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/盛り付け技術/高級食材の知識/肉の知識/テーブルマナー/出店開業ノウハウ/店舗運営/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:焼肉バズーカF 新宿総本店(ヤキニクバズーカエフ シンジュクソウホンテン)

客単価:7000円〜10000円
席数:30席〜40席
喫煙:屋内禁煙
定休日:年中無休
運営:株式会社ニーダリング
オープン日:2020年08月03日

駅チカ(徒歩5分以内)/一体感のある職場

===:===:===
\正社員の採用を強化中/
ポストに空き多数!成長企業でスピード出世!
スタッフの個性と長所を大切にする社風
若手が主役の焼肉店で、理想のキャリアを描きませんか?
===:===:===

新宿駅西口から徒歩3分、西新宿駅からは徒歩5分とアクセス良好
『焼肉バズーカF 新宿総本店』は、本当の美味しさを追求する王道炭火焼肉店です。

「和牛を昇華。」をテーマとし、伝統と革新を融合させたスタイルの焼肉をご提供。
当店は「健康と最幸は焼肉で」という想いを胸に、日々営業しています。
お客様の大切なひとときを、最高のおもてなしで彩るのが私たちの役目です!

食べログHOTレストラン2年連続選出!
『焼肉バズーカF 新宿総本店』は、1年を通じた予約数の多さで決まる
【食べログHOTレストラン】に2年連続で選出されました!
圧倒的な商品力と空間づくりで、
多くのお客様から支持される人気店へと成長を続けています。

  • 「ファンを増やすおもてなし」や

「確実に流行る仕掛け」のノウハウが学べちゃいます

\店舗拡大を見据えた社員率アップのための増員募集/
『焼肉バズーカF』ブランドは、新宿と東中野にて2店舗を運営中。
社内ではもう1ブランドを展開しており、ブランドごとに年商1億円から10億円、30億円規模への成長を目指しています。
さらに、今後も年1回ペースで新ブランドを立ち上げていく計画です。

そこで今回、各店舗の社員比率を高め、より盤石な組織体制を築くために増員募集をおこなうことになりました。
将来の店舗運営をお任せする<店長候補>を中心に採用を強化中!
店舗拡大を見据えた成長企業で、私たちと一緒に新たなキャリアを築いていきませんか?

本当の美味しさを追求した焼肉
『焼肉バズーカF』は、「わかる人にはわかる王道炭火焼肉」がコンセプト。
味付けや切り方、焼き加減、そしてお肉を出す順番まで…
すべてにこだわりを詰め込んだ「渾身の肉物語」をお客様に提供しています。

食材とも真剣に向き合い、厳選した黒毛和牛A5ランクのみを使用。
最高品質のお肉を、圧倒的なコストパフォーマンスで楽しんでいただいています。

名物は、パイナップルの中から登場する「バズーカハラミ」。
フルーティーな特製タレにじっくり漬け込んだ、柔らかなお肉が自慢です。
その他にも、極上の「タン」や「特撰赤身3種」など多彩な逸品をご用意しています。

ぬくもりと活気があふれる店内
店内は、あたたかな照明が照らす、木のぬくもりあふれる空間です。
お客様がリラックスして過ごせるような、居心地の良さを大切にしています。
テーブル席・カウンター席をご用意し、日常のあらゆるシーンでご利用いただいております。

また、各テーブルには強力な換気ダクトを完備!
焼肉店でありながら、煙やニオイをあまり気にせず働けるのも当店の魅力です

あなたの熱意を、ここで燃やしませんか?
当社では現在、向上心あふれる若手スタッフが中心となって活躍しています。

「若いうちからしっかり稼ぎたい!」
「ポストが空かず、キャリアアップに悩んでいる…」
そんな方はぜひ一度、お話ししてみませんか?
当社は、熱い想いを持ち、高みを目指す若手を積極的に応援したいと考えています。

少しでも興味を持たれましたら、下の[応募画面へ]よりご連絡ください。
あなたと一緒に働けることを心より楽しみにしています!

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
Indeedより応募後、
【求人飲食店ドットコム】**より応募完了メールを送信します

※応募後は**【求人飲食店ドットコム】**上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください

[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください

[2] **【求人飲食店ドットコム】**経由で、選考の案内をさせていただきます

[3] 面接実施

[4] 採用決定のご連絡

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