クラフトビールレストランのキッチン・ホールスタッフ

• 仕事内容

長崎スタジアムシティのクラフトビールを提供するレストラン「THE STADIUM BREWS NAGASAKI」にて、ホール接客または調理をご担当いただきます。
日本初となる、サッカースタジアム内でビールを醸造するブルワリーを併設したレストランです。ピッチを臨む最高のロケーションで、醸造したての極上クラフトビールとこだわりのお料理を提供し、お客様へ感動のひとときを届けるお仕事です。

＜具体的には＞
✅お客様のご案内、接客
✅ビールに合うこだわり料理の仕込み・調理・盛り付け
✅商品提供、片付け、レジ業務
✅お客様の好みに合わせたビールや料理のご提案
✅スタッフのサポート など

調理・接客といった現場業務からスタートし、習熟度に合わせてスタッフのフォローなど、店舗運営のサポート業務にも少しずつ幅を広げていただきます。

• 正社員登用制度あり（入社後1年後から正社員登用試験を受験可能）

※業務内容の変更範囲：変更なし
※1年ごとの契約更新（原則変更/更新回数の上限なし）

✨THE STADIUM BREWS NAGASAKI✨
https://www.nagasakistadiumcity.com/restaurant/the-stadium-brews-nagasaki/?loginPageTransition=true

• 仕事の特徴

シフト制
学歴不問

• 求める人物像・資格

«必須»
・平日、休日問わず勤務できる方
・経験にとらわれず新しいことにチャレンジできる方

«歓迎»
・飲食店でのキッチン（調理業務）経験者
・接客の経験がある方

• お客様に最高のサービスを提供するため、スタッフの身だしなみに関するルールを設けています。

・整髪料 ・・・無香料ＯＫ
・香水 ・・・不可
・爪 ・・・伸びていないか、マニュキュアや付け爪、ジェルネイルなどはしていないか
・アクセサリー・・・外しているか（腕時計、ブレスレット、指輪、ネックレス、ピアス、イヤリングなど）

• 勤務時間

＜シフト制＞
10:00～22:00のうち
（実働8時間/休憩60分）

※他の時間帯をご希望の方はご相談ください。

• 週３回ノー残業デー（繁忙により実施できない場合あり）

• 最低勤務期間

半年以上

• 労働時間

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日〜23日
平均残業時間：1ヶ月あたり10時間0分〜20時間0分
平均所定労働時間：1ヶ月あたり172時間

• 休日休暇

シフト制
※休暇についての補足：週休2日制

• 勤務先

株式会社リージョナルクリエーション長崎/jnstabeer
〒850-0046
長崎県
長崎市幸町
長崎スタジアムシティ
※アクセス情報: JR在来線「JR浦上駅」から徒歩8分
※最寄駅: JR「長崎駅」から徒歩10分

• 給与

月給 178,880円
時間外手当（1分単位支給）
※試用期間3ヶ月（試用期間中の労働条件：同条件）
固定残業代の有無：なし

• 交通費

規定支給
※月間支給条件：上限50,000円／月 ※公共交通機関の場合

• 待遇・福利厚生

社会保険あり
社員登用あり
残業手当
家族手当
福利厚生についての補足：長崎スタジアムシティで使える5,000円分のスタPAYを毎月付与

• 受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

• 個人情報の取扱いについて

ご提供いただいた個人情報は、採用選考及び結果等の通知・連絡の為に利用いたします。
それ以外の利用目的または法令等に基づく要請の範囲を超えた利用はいたしません。

• 職種

料理人・調理スタッフ

• 勤務形態

シフト制

• 雇用期間の定め

本文中に記載

• 更新日

2026年08月10日