オープニング　新アイコン居酒屋のディナーキッチンスタッフ　アルバイト

仕事内容:

大名・天神エリアの人気店「NUMBER SHOT」の新プロジェクトが始動！
天神ビジネスセンタービル2期の開業とともに、
伝統とモダンが交差する新感覚居酒屋「TRAD FUKUOKA izakaya」がオープン！

変形型カウンターを中心としたスタイリッシュで活気あふれる空間で、
福岡の新しい「顔」を一緒に創りませんか？

オープニングだから、全員が同じスタートライン。
お店の歴史をイチからつくる、やりがいと達成感のある環境です！

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＜2026年8月4日 グランドオープン＞
・ブランドの立ち上げを体感！
・唯一無二の店舗づくりに関わった経験は一生モノ！
・新しい環境、新しい仲間と働ける！
・週1日、1日3時間〜勤務OK！
・15日ごとのシフトで授業やサークルに合わせられる！
・シフトの相談にも柔軟に対応！
・充実した研修で飲食未経験でも安心！
・BBQをはじめ、系列店と楽しめるイベントも！
・頑張りはしっかり評価！表彰制度あり！
・絶品まかない付き！
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私たちは一緒に働くアルバイトの方々を“パートナー”と呼んでいます。

なぜなら、あなたをただの「アルバイト」として単に労働だけの関係ではなく大切な仲間と捉えているからです。

ここでの経験は、未来の就職や人生に必ず役立つ――

そんな実力が身につく環境を、本気で目指しているからです。

たとえば、
・社会人としてのマナー
・人に寄り添うコミュニケーション力
・チームの一員として動く責任感

そうした「働く力」は、どんな業界でも通用する一生モノの武器になります。
目の前の仕事に真摯に向き合いながら、自分の未来の夢に近づける。
私たちは、そんな成長の場でありたいと思っています。

あなたの次の一歩、ここから始めてみませんか？

【天神に今夏、新たな食のランドマークが誕生！
2026年8月4日グランドオープンの「TRAD FUKUOKA izakaya」】
大名・天神エリアで高い支持を集める人気居酒屋「NUMBER SHOT」 。
その新たな挑戦として、天神の中心部にオープンする新店が、

「伝統」と「今」が交差する“izakaya”をコンセプトにした「TRAD FUKUOKA izakaya」です 。 舞台は、地下鉄天神駅の改札から徒歩2分とアクセス抜群な「天神ビジネスセンタービル2期」 。

今夏、新たに誕生する最先端の飲食ゾーンから 、福岡の居酒屋文化に新たな一石を投じるプロジェクトが幕を開けます 。 私たちが目指すのは、ありきたりな駅近店舗の枠を超えた、福岡の新しい「アイコン」となる居酒屋ブランドです 。

世代を超えて愛される日本伝統の居酒屋文化を大切に守りながら 、現代のデザイン性やカルチャーを融合 。スタイリッシュで活気ある、アイコニックな変形型カウンター約30席を中心に 、若者から年配の方、さらには海外からのお客様までが心から愉しめる空間を創造します 。 料理は、安心の定番メニューをはじめ、現代風にアレンジした美しい肴 、さらにはインバウンドも見据えたクラフト感のある逸品まで幅広く展開 。福岡の「食」の玄関口にふさわしい、ここでしか味わえない新しい居酒屋の形を発信していきます 。

オープニングだからこそ、全員が同じスタート。

お店の雰囲気やサービスはもちろん、これからの新しい歴史を一緒に作っていきませんか？ 「TRAD FUKUOKA izakaya」をともに育ててくれる、最高の仲間をお待ちしています 。

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仕事内容
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「TRAD FUKUOKA izakaya」のキッチンスタッフとして、洗い物、盛り付け、簡単な調理などの補助をお任せします。

最初は調理補助からスタート！本格的に調理を学びたい方は希望に合わせてチャレンジでき、ステップアップが可能です。

＜具体的には＞
・洗い物
・盛り付け
・簡単な調理補助
・ドリンク作りなど

業態・店舗によって多少の違いはありますが、お客様にお食事を楽しんでもらうことに加え、豊かな時間を過ごしていただけるためのホスピタリティを大切にしていることは一貫しています。人を喜ばせることが好きな方にぴったりな仕事です！

＜入社後の流れ＞
数日間の研修のあと、現場では先輩がしっかりとフォローしますので、未経験の方も安心してください！始めは先輩スタッフについてメニューを覚えたり元気な挨拶ができればOK！

徐々に業務を覚えていってくださいね！

困ったときやわからないことがあったときにはスグに先輩に聞ける環境なので安心してお仕事に取り組めますよ！

＜“ただのバイト”で終わらせない理由！＞
①コミュニケーション能力
お客様との接し方や敬語、チームとの連携を通じて、どんな職場でも活かせる対人スキルが身につきます。社内外での人間関係構築や、プレゼン・会議などでも大いに役立ちます。

②ホスピタリティ（相手視点で考える力）
「どうすれば気持ちよく過ごしていただけるか」を常に考える習慣がつきます。営業や接客業だけでなく、社内での気配りやマネジメントにもつながる力です。

③協働・チームワーク
ホールとキッチン、バイト同士で店舗を回す中で、チームで働くことの価値を実感。社会人になっても役立つ“連携力”が養われます。

④感謝される喜びと、働く意味の体感
お客様からの「ありがとう」や笑顔が、仕事のやりがいや自信に直結。自分の仕事が誰かの役に立つという感覚が、社会人としてのモチベーションにもつながります。

アピールポイント:

＜フーマンラボではこんな先輩たちが活躍しています！＞
ななみん　「先輩たちが優しくて大好き！」
（19歳　学生　既存店在籍）
入社したのは、3か月前。
「ここで働きたい！」と思った最大の要因は、とにかく、働いている方々が、とても優しくて、店全体の雰囲気も温かくて楽しそうだったこと！
そして入社してからは、従業員の皆さんが優しい！常に声がけしてくれて場の雰囲気がとっても明るいんです！ミスをしても怒るのではなく一緒に対策を考えて応援してくれます。
オフの日は、一緒に遊びにいくことも！こうした雰囲気がお客様にも伝わっているんだと思うんですが、お客様との距離も近くて、会話が弾みます！名前を覚えてくださったり、お帰りになる際に、「ありがとう、また来るね」といったお声をかけていただいた時なんかは、すっごい嬉しいです！

あんりさん　「お客様との会話が最高に楽しい！」
（26歳、1歳半のママ　既存店在籍）
入社10か月なんですが、実は、「出戻り」です（笑）。
福岡に来た時に最初にしたバイトが、ココ。結婚などを経て、事務の仕事をしていたんですが、やっぱりお客様と直接お話ができる楽しさが忘れられず、再就職しちゃいました。

カウンターがメインのお店なので、お客様との距離が近く、毎日いろんな方と話せるのが、とても楽しいです。大切にしているのは、お客様お一人一人にきちんと向き合って接客をすること。ある時、耳の不自由なお客様がいらっしゃたのですが、メモのやりとりで接客をさせいただいたところ、また来店してくださったんです。「先日はありがとうございました」とメモをお渡ししたら、「覚えてくれていて嬉しかった」と喜んでくださり、今では常連さんに！こうした喜びを味わえるのって、やっぱり、接客業ならではですよね。

スタッフは、学生さんから4、50代までいろんな人がいますが、下の名前やあだ名で呼び合っていてホントに、仲がいいです。
店長との距離も近くて、ラストで残った人とラーメンを食べに行った感想を楽しそうに話してくれたりもします。どんな人でも、馴染やすい職場なんで、ぜひ、一緒に働きましょう！

求める人材:

＜飲食未経験OK！学歴・年齢不問！＞
学生、主婦・主夫の方、大歓迎！
飲食店やサービス業でのアルバイト経験者は優遇します！

＜こんな方にはピッタリ！＞
・美味しいものを食べたり、飲んだりするのが好き
・料理を作るのが好き
・いろんな人と出会いたい
・仲間と喜びを分かちあいたい
・アルバイトを通して人生経験を積みたい
・すきま時間を活用したい
・プライベートも充実させたい
・一から店づくりに関わりたい
・スタッフを大切にしてくれる店で働きたい
・成長を感じたい

勤務時間・曜日:

17:00〜24:00

週1日〜、1日3時間〜勤務ＯＫ！
＊シフトは柔軟に対応！
＊家事、学業、趣味などとの両立についてご希望をご相談ください。
＊長期間、長時間勤務できる方、ラストまで入れる方歓迎！

休暇・休日:

シフト制

勤務地:

＜TRAD FUKUOKA izakaya＞
福岡市中央区天神1丁目10番10号
天神ビジネスセンターII B2F

アクセス:

地下鉄「天神駅」改札より徒歩2分
※駅チカで通いやすい！

給与:

時給1200円～

★昇給随時
★研修期間あり（300時間：同条件）
★22時以降は時給1500円～

待遇・福利厚生:

・社会保険加入可
・交通費規定支給（上限1万円）
・自社店舗食事割引
・昇給随時
・表彰制度あり
・まかないあり
・社員登用あり

その他:

＜応募・お問い合わせ方法＞
①「応募画面に進む」ボタンをクリック
氏名、メールアドレス、電話番号等を入力しご応募ください！
内容確認後、追ってご連絡いたします。

②電話でのお問い合わせ
「応募画面に進む」の隣にある電話のボタンをクリックしてお電話ください！
「求人広告を見ました」と言っていただくとスムーズにお繋ぎできます！

※面接は1回を予定しています！
ざっくばらんにお話できると嬉しいです！

＜株式会社 FoomanLAB（フーマンラボ）について＞
飲食業の可能性を信じて新たな挑戦を続けています！バイトの皆さんにも、「このお店、この仕事、この会社に出会ってよかった」「飲食業ってやっぱりいいよね」と思ってもらえる経験を提供したいと思います。長期的なキャリア形成をお考えの方には、社員登用、独立支援制度などもあります。

雇用形態: アルバイト･パート

給与: 1,200円 (時給) 以上