【調理】焼きふぐ、すっぽん、ちゃんこ鍋、和食創作、割烹

＼ レセプション経験者歓迎！／大手企業母体の安心の福利厚生＆接客力を磨きたい方必見****メディア掲載多数

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

新卒歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1800円〜2000円

• 経験者は1800円スタート（未経験者は1700円～）

※シフト貢献度により変更有り
※時間外手当あり
※研修期間:時給1700円

• 週3日勤務の場合、1カ月

（スキルの習得度合いによって、双方の合意の上で延長の可能性あり）

• 交通費全額支給
• スキルアップや貢献度に応じ随時時給アップあり

昇給あり／交通費全額支給

応募資格

飲食店での調理経験者（業態不問）

• 和食経験が浅い方でも歓迎
• 未経験でも調理学校を卒業、卒業見込みの方であれば歓迎
• ふぐ調理師免許の取得を目指している方サポートいたします！

勤務時間

12:00〜23:00（シフト制）
※1日5h、週3日〜相談
※終電考慮

• フルタイム歓迎
• WワークOK
• 土日のみ勤務希望はご相談ください

終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

休日・休暇

シフト制

• 有給休暇

月8日以上休み

待遇

• 食事補助あり
• 社会保険完備
• 制服貸与
• 社員登用あり
• 時間外手当あり 法令に基づいた支給
• 定期健康診断（対象：健保組合加入者）
• インフルエンザ予防接種

社員登用制度／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

【 仕事内容 】
厨房業務をご経験に合わせてお任せいたします。

【 こんな方をお待ちしています 】
〇若手が活躍できる環境で働きたい方
〇料理人としての腕を活かしたい方
〇料理人としての腕をさらに深めたい方
〇高級食材で、ご自身の腕を試したい方
〇調理の経験は浅くても、今後料理人の道を志している方
〇調理の基礎から応用までしっかりと学びたい方

働きながら、技術を身につけ、アイデアが磨かれ、着実に成長できる環境です。
スタッフの将来も考える会社だからこそ、共に新しいことにチャレンジしていきたいと考えています。

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／飾り包丁／高級食材の知識／日本酒の知識／魚の知識／野菜の知識／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：心・技・体 うるふ（シン ギ タイ ウルフ）

客単価：10000円〜15000円
席数：50席〜75席
定休日：不定休
運営：株式会社東京プレミアムダイニング
オープン日：2012年02月14日

駅チカ(徒歩5分以内)

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＼ホールスタッフ積極採用中／
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＼＼ 飲食店での接客経験がある方必見！ ／／
当店では現在、きめ細やかなサービスをさらに追求していくため、接客スタッフを積極採用中
個別でお客様につく個室スタイルなので、接客スキルを高められるチャンス！
『心・技・体 うるふ』流のサービスをしっかり身につけていきましょう

〇 『心・技・体 うるふ』 〇
著名人も多く訪れる創業12年の和食レストラン！
神谷町駅から徒歩3分！『愛宕グリーンヒルズプラザ』の2Fにお店があります。
これまでにテレビ・メディアにも多く取り上げられ、注目度は抜群です

〜“体と食を考える”高級和食をカジュアルにご提供！〜
当店の料理は、第58代横綱千代の富士・前九重親方が味を監修。
しなやかで強靭な体づくりのために、食へのこだわりを貫いてきた一流アスリートです。

そんな体づくりのプロもおすすめの高級美食材、“ふぐ”と“すっぽん”。
食べて美味しいことはもちろん、ヘルシーで身体にも優しいレシピでご提供しています。

また、親方が全国津々浦々を巡業する中で出会った“日本の旨いもの”も厳選！
一品料理としてラインナップしており、日本全国の味わいを楽しめるのも自慢の一つです

**〜あたたかい雰囲気が愛される居心地の良いお店！〜**
“ふぐ”と“すっぽん”と聞くと、どうしても敷居が高く感じてしまうかもしれません。
けれど当店のコンセプトは、「高級な美食材をカジュアルに提供する」ということ！
落ち着きある雰囲気ですが、スタッフの仲も良く、和気あいあいとした雰囲気です

お客様も上質な味や雰囲気を好まれる方が多く、スタッフも働きやすいお店です。
またお仕事を通して、ワンランク上の立ち振る舞いや接客マナーが身に付きます。
ここで身につくスキルは、お店の外でも一生役立つものばかりですよ！

スタッフ一同、ご応募を心よりお待ちしています。

【株式会社東京プレミアムダイニング】
2009年より飲食事業の運営を開始。港区で高級レストラン3店舗を運営。
『円谷フィールズホールディングス株式会社』（東証プライム市場上場企業）の子会社です。
安定した環境で働いていただけます。

《系列店》
『IL Brio』（イタリアン）

• 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ・ウェストウォーク 5F

公式HP：https://ilbrio.jp/

『IL Brio 麻布』（和食ダイニング）

• 東京都港区麻布十番1-7-5 フェスタ麻布 3F〜5F

公式HP：https://azabu.jpn.com/

選考ステップ

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