店舗運営スタッフ(いきなりステーキ)

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

この求人のポイント
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
✅レストランスタッフ募集！
✅飲食経験者歓迎！業態不問！
✅美味しいお肉のまかないあり
✅教育サポート体制が充実！
✅ゆくゆくはお店づくりや
販促企画などにも携われる！

2026年7月にリニューアルオープン！

新しくなった店舗で、
お客様に美味しいステーキと気持ちの良いサービスを届けていく、
正社員スタッフを募集します。

「いきなり！ステーキ」で働いてみたい方、
飲食店での経験を活かして新しい環境でスタートしたい方も大歓迎です。

リニューアルした店舗を、
一緒に盛り上げていきませんか？

主な業務
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
✅いきなりステーキ
（長野高田店）

上記店舗で接客やお食事メニューの
調理などをおこなっていただきます。

✨具体的には..
✅お客様のご案内、オーダー対応
✅レジ対応、お料理提供（配膳）
✅ドリンク・お食事メニューの調理

などのホール・キッチン業務です。
ゆくゆくはマニュアルの作成・管理や
スタッフフォローなどもおこないます。

入社後の流れ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
✅基本的な業務の進め方
✅ドリンクメニューや
お食事メニューの作り方
✅接客の際のコツやポイント

など、先輩社員が気になる点を
イチからレクチャーしていきます！
分からないことがなくなるまで
しっかりと指導していきますので、
安心してスタートできますよ。

ワークライフバランス
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
✅22:00閉店（21:30ラストオーダー）
✅シフト調整で5連休以上の取得も可

など、ワークライフバランスも安定！
シフト休みのお仕事なので、
平日に役所の手続きをしたり、
のびのびとお買い物ができたりと、
シフトならではの楽しみ方もできます

将来的な流れ（1～3年目）
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
一般的なスタッフ業務に慣れたら、
✅アルバイトさんへのフォロー
✅店舗キャンペーン企画
✅商品管理、シフト管理
✅売上分析・マーケティング企画
などの業務にも携わっていけます。

徐々に店舗運営のポジションを
目指していくようなイメージです。
こちらも先輩社員による指導があり、
徐々にステップアップできます！

将来的な流れ（4～6年目）
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
✅新規店舗の立ち上げフォロー
✅新店舗のオペレーション構築
✅カフェ / 牛たんレストランなど
新規・既存業態のオペレーション設計

上記のような飲食業態全体の
企画・オペレーションにも携われます。

✅こんなマニュアルがあると
新規スタッフさんが働きやすいかな？
✅この業態のターゲットなら、
こんな企画設計がいいかも！

と、本社スタッフと相談しながら、
業態全体を育てていくイメージです！

将来的な流れ（7年目以降）
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
当社は飲食業態のほかにも、
宿泊業態、観光業態など、
地方創生につながる事業を
複数運営しているのが特徴です。

✨希望する方であれば..
✅観光施設での商業プロモーション、
店舗運営、オペレーション設計
✅宿泊施設のオペレーション設計、
ホテル/旅館運営、集客企画

など、他業態への
キャリアチェンジも可能です。

キャリアモデル①
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
✅地方創生プロデューサー

✨地産地消のグッズ販売や
地域発信にかかわる観光事業
✨地域の食文化を知り、
発信していく飲食事業
✨地域を知り、その魅力を自ら
お客様へ伝えていく宿泊事業

これら全てを経験した方であれば、
甲信越エリアの魅力を伝えていく
地方創生プロデューサーとしての
キャリアを歩むことが可能です。

「衣・食・住」の全ての事業を
経験してきたキャリアは貴重です。

北信越の魅力を発信し、
時に自治体とも協力しながら、
地域の魅力発信をおこなっていく
ポジションへチャレンジできます。

キャリアモデル②
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
✅事業マネージャー/プロモーター

✨新規/既存店舗の統括・管理
✨新規スタッフへの
オンボーディング支援
✨既存スタッフへの研修企画、
業態全体のオペレーション再設計
✨マーケティング戦略・企画、
上記に基づく販促企画

などを担う上位ポジションへ
キャリアを進める道もあります。

業態ごとに来店いただく層が変わり、
提供していくサービスも変わる。
こうした業態ごとの違いを
実店舗で得た経験とデータを交えながら
戦略的に成長支援をおこないます。

当社について
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
こうした多様なキャリアを
描いていただける背景にあるのが、
当社の事業形態です。

✅飲食店（Cafe / Steak restaurant）
✅道の駅（地域発信 / 観光事業）
✅温浴施設（温泉 / 観光事業）
✅宿泊施設（地域発信 /宿泊事業）
✅食材加工（仕込み / 弁当・惣菜事業）

上記のような事業を扱っており、
食では「仕入れ・仕込み」の上流から、
「提供・発信」の下流までの流れを
一気通貫で担っているのが特徴です。

多様なキャリアを描ける会社のため、

✅ゆくゆくは調理師を目指したい
✅店舗オペレーションのプロになりたい
✅地元の魅力を発信していきたい

など、様々なキャリアが叶います。
あなたのご希望をぜひ聞かせてください。
あなたのキャリアに寄り添います。

求めている人材

経験者優遇！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
✅学歴不問・経験者歓迎
✅当店の業態が未経験の方も大歓迎
✅資格不問・性別不問
✅第二新卒歓迎・既卒歓迎
✅U・I・Jターン歓迎

以下のような方歓迎
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
✅ホールスタッフや
キッチンスタッフの経験がある
✅店舗運営の経験がある
✅新しいことに積極的に挑戦したい
✅描いてみたいキャリアがある
✅地域の魅力発信にも興味がある
✅相談しやすい環境で働きたい

定着率が高い職場です。
第二新卒＆子育て世代歓迎！
原則店舗への直行直帰で、
遠方出張なしの仕事です。

こんなワードで探している方も歓迎
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
調理、調理師、調理スタッフ
調理補助、カフェ店員、接客案内、
飲食店、調理員、レストランスタッフ etc.

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり168時間 〜 176時間

1日の実働時間：8時間

シフト例
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
✅10:30～19:30
✅13:00～22:00

休日休暇

✅年間休日105日（会社カレンダーによる）
✅週休2日制（シフト制／月8日以上休み）
✅慶弔休暇
✅有給休暇（年間で最低5日は取得）

《 子育てとの両立応援 》
✅産前産後休暇
✅育児休暇
✅家族の都合でお休み調整可能
✅5日以上の連続休暇の取得が可能です

勤務地

〒3810034長野県長野市高田1182-3

交通・アクセス

【無料駐車場あり】車通勤・バイク通勤OK！ 自転車の場合：長野駅から15分

給与詳細

基本給：月給 25万円 〜 43万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※経験や能力を考慮し決定します。

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

《 月収例 》
✅月収50万円可能
＝月給35万円＋諸手当／店長
✅月収30万円可能
＝月給25万円＋諸手当／社員

《 年収例 》
✅店長(入社3年目)/年収660万円
✅社員(入社1年目)/年収400万円

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
✅昇給年1回※業績による（昨年実績あり）
✅賞与年1回※実績による
✅社会保険完備
✅交通費全額支給※公共交通機関のみ

• 自動車通勤は片道1km当たり18円支給

✅残業代全額支給
✅深夜手当
✅休日出勤手当
✅食事補助あり（まかない）
✅車通勤可能（勤務地による）
✅制服貸与
✅社員割引あり

《 入社後の研修制度充実 》
人材教育に力を入れており
通常の業務に加えて経営ノウハウなど、
キャリアに必要な知識も学べます。

また将来のキャリアに応じて
都度研修は行います。
安心してチャレンジできる環境です。

《 さまざまな割引あり 》
✅従食割引（賄い）あり
✅食事割引
（全施設／本人・紹介者／10％OFF／規定有）
✅物販割引
（全施設／本人・紹介者／10％OFF／規定有）
✅温浴割引
（一部施設／本人・紹介者／50％OFF／規定有）
✅宿泊割引
（一部施設／本人・紹介者／30～50％OFF／規定有）
✅宴会・法要割引
（一部施設／本人／10％OFF／規定有）

職場環境

✅当面は転居を伴う転勤はなし。
✅新店舗の立ち上げ時や、キャリア形成の一環で他業態へのキャリアチェンジをおこなう際に、事前に相談の上で長野エリア・新潟エリアに転勤の場合があります。
✅キャリア形成/業態理解の一環で、近隣店舗や加工場をフォローする場合あり。

喫煙所：喫煙所あり（屋外）
施設により異なる。

選考プロセス

《 応募を迷っている方へ 》
ブックマーク、お気に入り登録をし、
後日改めて応募することも可能です。

• 初めてIndeedを利用される方は…

お持ちのLINEアカウントや
Googleアカウント、リクルートIDで
かんたんに登録OKです！
約1分でらくらくエントリー可能!!

• 既にご登録いただいている方は…

履歴書編集やPR資料添付は不要!!
履歴書・職務経歴書は選考過程で
ご提出いただければ問題ございません。

《 選考プロセス 》
書類選考 面接 内定

※書類選考通過者のみご連絡します
※面接日・入社日の相談も可能です
※応募から内定までは最短2週間を予定