フルーツタルト専門店のパテシェ　(スーシェフ　シェフ候補)

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：パティシエ/菓子職人、調理師、商品企画

＼パテシェ・（スーシェフ シェフ候補）!／

＊スキルを活かして月収25万円以上可能！
＊入社支度金10万円支給！
＊未経験者の方のご応募可！

【具体的には】
フルーツタルト専門店ミャムミャムの
セントラルキッチンでパティシエのお仕事
商品企画・開発の経験のある方は、
どんどん新しいタルトやケーキづくりにチャレンジして下さい。

・フルーツタルトの製造
・焼き菓子、パイの焼成
・製造に関わる業務全般
(材料の計量・仕込み・仕上げなど)

【1日の仕事の流れ】
出勤後にシェフから
当日の製造量の指示があり
生菓子担当と焼き菓子担当に
分かれて作業を開始します。

作りたての商品をお届けするのが
会社の方針なので出荷までの
９時頃までは緊張する時間帯です。

各店への出荷が終われば
焼き菓子やタルトシュクレの製造
翌日の仕込み作業等を
１4~１５時時位まで作業をします。

繁忙期以外は平均して
１５時台には勤務が終わる事が多いです。

【未経験からのスタートも応援します！】
ミャムミャムはお菓子作りの会社というより、
幸せな時間をお客様にお届けする会社です。

お客様の幸せな笑顔になれる
ひと時にお役に立てる事が願いです
「辛い事、悲しい事があった時に
おいしいタルトが笑顔にしてくれた」
「頑張った自分へのご褒美に
ミャムミャムのタルト」などの
お言葉をいただいた時が、
私達の一番の喜びです。

そんなミャムミャムとお客様をつなぐ
架け橋になってくださる方を大募集！
経験よりも“おもてなし”の気持ちが一番大切です。

＜先輩スタッフからの一言＞
前職ではサービス残業・休日出勤が多く
労働時間の割に収入が少なかったのですが
ミャムミャムに入社してその点は
きっちりしていて安心できるようになりました。
パテシエとしての経験も評価され
早い時期に仕事を任せて頂き
特にフルーツを贅沢に使わせてもらえるのが嬉しく
新商品の開発も積極的に奨励してもらえます。
お客様目線での会社方針にも
共感出来てやりがいのある職場だと思います。

＜ミャムミャムについて＞
兵庫・大阪に複数店舗を展開しています。
フルーツ一筋の卸問屋が経営するショップなので、
旬の果物を使ったタルトやケーキはどれもおススメの一品。
春先には苺やオレンジ、
夏には桃やメロンなど季節ごとに色とりどりの商品が並び、
見ているだけで幸せになります！

お店のＳＮＳも是非チェックしてみてくださいね
【Facebook:https://www.facebook.com/miamfruit/】
【https://www.instagram.com/miammiam\_fruit/?hl=ja】

社員インタビュー
【https://www.youtube.com/watch?v=3ck31MvIavc】

求めている人材

要 洋菓子製造験（その他食品製造職経験も可）
高卒以上

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

6:00～15:00

・実働8時間
・休憩1時間
・シフト制

シフトサイクル：月に２回調整
シフト提出時期：シフト開始の２週間前
シフト確定時期：シフト開始の３日前

休日休暇

シフト制
・週休2日制で月6～8日はお休み
・有給休暇あり
・産前産後休暇

勤務地

〒6610012兵庫県尼崎市南塚口町5-17-7

交通・アクセス

阪急塚口駅より徒歩13分、JR尼崎駅より車で10分

給与詳細

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給：月給 19万6416円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万488円 〜 6万2243円（固定残業時間：1ヶ月あたり25時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
1ヶ月あたり3万円
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり5万円 〜 11万5000円

・年齢不問 経歴 能力に応じて給与額応談
・中級レベル以上の方の場合32万円～４０万以上
手当、固定残業手当 １日 1.1時間分（月間25時間）を含む給与総支給額 （即戦力 シェフクラスの方別途 給与条件応談
・経験3年未満の方 週3日～4日勤務希望の方 契約条件別途応談
（未経験者の方の場合は研修期間中 給与条件23万円以上）
正規契約後6ヶ月で有給休暇年間10日取得
・ハイレベルの方 スーシェフクラスの方
給与条件別途応談 優遇します。（給与条件32万円~４０万円以上）

・ご経験 経歴により給与条件相談させて頂きます。

試用・研修期間：1～2ヶ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる
・期間は習得状況による
・研修期間修了後に入社支度金１０万円支給
・研修期間中は実際の残業時間分の残業手当支給
・その他条件は変更無し

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 25万円 〜

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・有給あり
・社割あり
・入社支度金あり
・制服貸与(無料)
・昇給あり
・交通費規定支給（月額支給上限 15,000円）

職場環境

喫煙所：喫煙所あり（屋外）

選考プロセス

採用者が決まり次第 募集を終了させて頂く場合がございます。

応募後１週間以内に返信いたします。