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焼 肉屋の仕込みスタッフ(管理職候補)

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焼 肉屋の仕込みスタッフ(管理職候補)

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焼 肉屋の仕込みスタッフ(管理職候補)

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Kumamoto, Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

13 August 2026

What they need


仕事内容:

┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓
┃新┃┃着┃┃求┃┃人┃
┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
裁量たっぷり!店長候補/キッチン責任者募集
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

◆============◆
“ゼロ”から立ち上げられるNEW OPEN 焼肉屋のレア求人
壁の色も、席の並びも、まだ決まっていません
◆============◆

新宿の焼肉店、立ち上げです。
まだ何もない箱の段階から
内装も、店の雰囲気も
希望を出していただければ
あなたが決められます。

いま、決められた通りに肉を
切って、焼いて、出している。
味も、盛り付けも、変えていいとは言われない。

「こうした方が回る」と
思ったことを、口に出す前に
飲み込む日が続いていませんか。

“ゼロ”から立ち上げに携われる店舗を
NEW OPENします。

◆------------◆
この仕事の、ここが違います
◆------------◆

✅オープン前からの参加
*内装も雰囲気も、これから決める

✅前任者が、いません
*前のやり方に合わせずに済む

✅月給400,000円~700,000円
*上限まで、これまでの経験で決まる

✅メニュー開発から関われます
*考えたことが、店の形になる

✅西新宿・最寄駅から徒歩5分
*駅からの帰り道が短い

✅交通費は全額支給
*遠い沿線でも、手取りは減らない

◆============◆
この求人の、3つの本気
◆============◆

✅ 決められる範囲が広い
オープン前からの参加です。
希望を出していただければ
内装や、店の雰囲気づくりから
関わっていただけます。

そのあとも
メニューをつくる。
オペレーションを組み立てる。
スタッフを育てる。

前任者がいないので、
「前はこうやっていた」に
合わせる場面がありません。

決まった型がない分
迷うことはあると思います。
その代わり、あなたが決めた
やり方が、そのまま店の型に
なります。

✅ 月給400,000円~700,000円
この幅は「頑張り次第」という
曖昧な言葉ではありません。

下限が400,000円。
上限が700,000円。

決めるのは、あなたがこれまで
肉と向き合ってきた時間です。

試用期間は3か月ありますが、
その間も条件は同じです。
入った初月から下がりません。

✅ この先の道
将来は、店長・料理長として
お店を引っ張る道があります。

新店舗の立ち上げや
新ブランドの開発に回る道も
事業拡大の中核として
用意されています。

年齢や社歴ではなく
行動と熱量で見る。
それが、この会社の
評価の考え方です。

◆============◆
仕事内容
◆============◆

西新宿の焼肉店で、
店長候補/キッチン責任者を
お任せします。

<オープン前>
*内装や店の雰囲気づくり
(ご希望があれば)
*メニューの設計

<オープン後>
*肉のカット
*仕込み
*調理
*オペレーションの改善
*スタッフの育成

立ち上げのお店なので、
キッチンとお店づくりは
はっきり分かれていません。

肉を切りながら
「この部位は、この厚さの方が
出やすい」と気づいたら
それをメニューの形に
していけます。

料理を出すだけの店ではなく、
「また来たい」と思われる
空間と体験を、ゼロから
一緒につくる仕事です。

◆------------◆
雇用形態
◆------------◆

正社員

◆------------◆
給与
◆------------◆

月給400,000円~700,000円

※経験・能力を考慮して決定します。

◆------------◆

手当・待遇

◆------------◆
✅交通費全額支給(通勤手当)
✅旅行手当
✅社会保険完備
(雇用・労災・健康・厚生年金)

◆------------◆
勤務時間
◆------------◆

シフト制(変形労働時間制)
・実働8時間/シフト制
・月22日稼働

※勤務開始日はご相談に応じます。

◆------------◆
休日・休暇
◆------------◆

シフト制(月8日休)
・月8日休+特別休暇
・法定有給休暇あり

先に書いておきます。
休みは月8日です。
飲食の中で、特別に多い方では
ありません。

この求人が用意しているのは
休みの多さではなく
自分で決められる範囲の
広さの方です。

◆------------◆
勤務地・アクセス
◆------------◆

東京都新宿区近隣
・最寄駅より駅チカ
・交通費は全額支給

◆============◆
応募資格
◆============◆
<必須>
✅キッチン実務1年以上

<歓迎>
*焼肉店・ステーキ店・
精肉店などでの勤務経験
*肉のカット、仕込みの経験
*店長・料理長・キッチン
責任者の経験

<こんな方が活躍できます>
*店長・料理長を目指したい方
*新店舗の立ち上げに
興味がある方
*主体的に動ける方
*スピード感のある環境が
好きな方*今の店では、決められた
メニューを再現するだけの方
*店長・料理長を目指したいが
順番待ちになっている方
*いつかは自分の手で
お店をつくり上げたい方

◆------------◆
キャリアパス
◆------------◆

✅店長候補
キッチン責任者として入社
✅店長・料理長として
お店を引っ張る
✅新店舗の立ち上げ、
新ブランドの開発へ

立ち上げから入った人の
経験は、2店舗目からの
土台になります。

◆============◆
選考について
◆============◆
・ご応募・お問い合わせ
・面接
・ 内定・お仕事スタート

※勤務開始日はご相談に応じます。

◆============◆
最後に
◆============◆

いまの店では
明日出す肉の切り方も
来月のメニューも
自分では決められない。

このお店には
まだ何もありません。
壁の色も、席の並びも
これから決まります。

希望を出していただければ、
そこから、あなたが
決められます。

まだ転職を決めていない
段階でも構いません。
話を聞いてから
決めていただいて大丈夫です。

✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼

【選考について】

<応募までの流れ>
1.ご応募・お問い合わせ
2.面接
3.内定・お仕事スタート!

※勤務開始日はご相談に応じます。

✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼

【募集企業】
Contents Like合同会社
本社:東京都新宿区西新宿7-19-22
新宿ダイカンプラザシティ1-210

✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼
◎一つでも当てはまったら是非ご応募ください◎
・学歴不問 / 経験不問 / 年齢不問
・無資格 / 飲食業界経験者大歓迎
・正社員大歓迎!!
・男性・女性問わず活躍中
・ブランクある方・フリーター活躍中♪
・10代 /20代 / 30代 / 40代 / 50代 活躍中
・オンライン面接を希望している方
・Wワーク大歓迎!!
・友達同士の応募歓迎!
・ハローワークでお仕事をお探しの方

【下記、経験者は即戦力】
・飲食店(居酒屋、カフェ、ファミレス等)でのホール・キッチン経験をお持ちの方
・焼肉店・焼き鳥店でのキッチン経験をお持ちの方
・接客業、販売、レジ打ち、ご案内の経験をお持ちの方
・調理、調理補助、洗い場、仕込みスタッフの経験をお持ちの方
・ファストフード店やテイクアウト専門店での業務経験をお持ちの方
・時間帯責任者(シフトリーダー)、新人教育の経験をお持ちの方
・オープニングスタッフ、クロージング(開店・閉店作業)の経験をお持ちの方
・出前、フードデリバリー、ケータリングスタッフの経験をお持ちの方
・食品衛生責任者、調理師免許などの資格をお持ちの方
・バリスタ、バーテンダー、ソムリエなど専門的な経験をお持ちの方
・深夜営業のお店や、夜勤・深夜アルバイトの経験をお持ちの方
・フードコート、社員食堂での提供・下膳の経験をお持ちの方
・スイーツ店、ケーキ屋での販売・ラッピング経験をお持ちの方

勤務時間・曜日:

シフト制(変形労働時間制)
・実働8時間/シフト制
・月22日稼働

※勤務開始日はご相談に応じます。

その他:

雇用形態: 正社員

給与: 400,000円 - 700,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

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